Descrierea soiului yeseninsky pear

Caracteristicile soiului Yeseninsky.

Originar: VNIISPK. Obținut cu participarea soiurilor Severyanka, Koperechka, Bere Ligel, Lyubimitsa Klappa, Olivier de Serre.

Soi de pere de toamnă, maturitatea detașabilă apare în condițiile Vulturului la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Perioada de consum durează 2 luni. Fructele pot fi utilizate pentru consumul proaspăt, precum și pentru prepararea produselor prelucrate de înaltă calitate (compoturi, conserve).

Parenii Eseninskaya cu putere de creștere medie. Ramurile principale se extind într-un unghi acut, formând o coroană piramidală groasă. Coaja de pe ramurile principale și trunchiul este netedă, maronie cenușie. Lăstarii sunt slab înclinați, arcuți, curbați, fațetați în secțiune, maro-cenușiu, fără pubescență. Frunze de dimensiuni medii, verzi, eliptice, cu vârfuri lungi, strălucitoare. Placa de frunze este concavă, curbată în jos. Marginea frunzei este de rasă mică. Pețiolul este lung, cu colorație antocianină. Mugurii de flori sunt mari, netede, conici. Aceasta este una dintre puținele soiuri de pere în care mugurii de flori sunt puși din belșug pe creșterea anului curent. Florile sunt mici sau medii, albe, petale, fără stigmat al unui pistil la nivelul anterelor roz deschis.

Fructele soiului Yeseninsky sunt de dimensiuni medii (greutate 130 g), unidimensionale, în formă de pere. Pielea fătului este densă, aspră, adesea cu ruginirea la pâlnie. Culoarea principală a fructului este verde deschis atunci când este ales și galben verzui în perioada de consum. Integumentul se manifestă sub forma unui ușor fard și roșu-roz roșu, puncte neclare pe partea iluminată a fătului. Numeroase puncte subcutanate sunt clar vizibile. Pedunculul este destul de gros, oblic, ușor curbat. Inima este mică, eliptică. Carnea este cremoasă, foarte suculentă, semi-uleioasă, uneori cu granulații în jurul inimii, cu o aromă ușoară de nucșoară, foarte bun gust acru-dulce. Compoziția chimică a fructului: suma de zaharuri - 9,9, acizi titrabili - 0,38, acid ascorbic - 6,2 mg / 100g, substanțe active P - 113 mg / 100 g.

Copacii sunt destul de rezistenți la iarnă în regiunea Oryol, rezistența soiului Yeseninsky la ciorbă este bună.

Soiul este extrem de timpuriu, caracterizat prin recolte abundente anuale. Randamentul mediu al copacilor tineri din soiul Yeseninsky este de 100-120 kg / ha, copacii adulți aduc 40-50 kg pe arbore (180-230 kg / ha).

Valoarea soiului: maturitate timpurie excepțională, randament ridicat de fructe din perioada de maturare, bun gust al fructelor. Dezavantaje: unele rugini ale pielii fătului; formațiunile de fructe îngheață în timpul iernilor nefavorabile.

Soiul de pere Yeseninsky trece testul de stat în zona de grădinărit de mijloc. Distribuit în principal în grădinile de casă. Potrivit pentru grădini de tip intensiv în ferme și plantații industriale.