Varietate mashuk varietate descriere

Caracteristicile soiului de pere Mashuk.

Originar: Stația de Stavropol Horticultural Experimental. Derivat de la Crucișare Williams cu Frumusețea pădurii.

Soi de vară târziu de vară, fructul este cules din 25 august până pe 10 septembrie. Durata de depozitare 15-20 de zile.

Perele Mashuk este mic, de creștere medie, cu o coroană densă rotunjită. Ramurile au o culoare gri deschisă cu fragmente individuale de maro, se extind într-un unghi acut, sunt compacte, sunt orientate în sus. Butoiul este cilindric. Coaja trunchiului este netedă, cenușie. Lămpile sunt maro deschis. Frunzele sunt medii, alungite, cu vârf lung, verde închis, neted, mat. Placa frunzelor este concavă, fără pubescență. Marginea frunzei este fină. Petiolul este lung, de grosime medie, gol. Stipule mici, alungite, muguri de flori netede, medii, alungite. Florile sunt petale medii, albe, rotunde.

Fructele soiului de pere Mashuk sunt unidimensionale, în formă de pere, cu formă regulată. Culoarea principală la maturitate detașabilă este verzui, integumentar cel puțin o parte a fructului este încețoșat, roșu maroniu. În starea de maturitate a consumatorului, culoarea principală este galben-verzui, integumentul este roșu-maroniu. Există puține puncte subcutanate, sunt mici, verzi. Pedunculul are lungimea medie și grosimea, drept, drept. Pâlnia este medie, lată, ruginirea este foarte slabă sau absentă. Caliciul care nu cade, pe jumătate deschis. Farfuria este mică, îngustă, încovoiată. Inima este mijlocie, eliptică. Camerele foto sunt închise, medii. Tubul de calic este mediu. Semințele sunt mari, înguste, în formă de ulcior, maro deschis. Carnea este cremoasă, fragedă, cu unt, foarte suculentă, dulce și acră, cu o aromă medie. Compoziția chimică a fructelor: solide - 15,2, zaharuri 9,5, acizi titrabili - 0,11, acid ascorbic - 6,8 mg / 100g.

Duritatea de iarnă a soiului de pere Mashuk este ridicată. Soiul este relativ rezistent la boli..

Soiul are nevoie de polenizatori. Polenizatorii sunt soiuri: Krasnoshchekaya, Favorita lui Klapp, Williams, Nalchik Kostya, Vara Krasnodar, Marele Campion, Conferință. Copacii încep să dea roade în al șaptelea an. Înflorirea și fructificarea sunt regulate. Productivitatea soiului de pere Mashuk este mare, la vârsta de 8-12 ani, a fost obținut un randament de 168 kg / ha în zona de poală a teritoriului Stavropol. Soiul reușește la gutui. Randamentul primului grad comercial 90.

Valoarea soiului: productivitate, comercializare ridicată a fructelor. Dezavantaje: cu un nivel scăzut de umiditate, măcinarea fructelor.

Soi de pere Mashuk zonat în regiunea Caucazului de Nord.