Descriere soiuri de mere șofran de iarnă

Sofran de iarna cu mere.

Originar: Institutul de Cercetare a Horticulturii din Siberia numit după M. A. Lisavenko. Obținut cu participarea soiurilor Gorno-Altai, pepene sibian, frumusețe sibiană.

Varietatea de iarnă de meri, fructele coapte în prima decadă a lunii septembrie, pot fi păstrate până la 150 de zile. Grad universal.

Copacii soiului de mere Șofranul de iarnă sunt de dimensiuni medii, cu o coroană rotunjită. Ramurile scheletului se extind din trunchi într-un unghi apropiat de drept, în sus. Cea mai mare parte a culturii este așezată pe mănuși. Lăstarii sunt subțiri, cranked, maroniu-brun, pubescent. Frunzele sunt medii, rotunde, cu vârf scurt, de culoare verde închis, ridate, strălucitoare, pubescente pe partea inferioară. Marginea frunzei este sero-ondulată, ondulată. Petiol petit, pubescent, cu stipule lanceolate medii.

Fructele soiului de șofran de iarnă sunt mici (41-59 g), rotunjite, ușor nervuri, foarte atractive. Culoarea principală este galbenul, integumentul este roșu, încețoșat și dungi, în mare parte fructul. Coaja cu puncte subcutanate luminoase clar vizibile. Peduncul este scurt, subțire, pâlnia este medie, ușor ruginită. Farfuria este largă, cu nervuri. Cupa este mare, închisă. Caliciul are o formă medie, în formă de pâlnie. Camerele de semințe sunt închise, cavitatea axială este îngustă. Pulpa este cremoasă, cu granulație fină, suculentă, dulce și acră, de bun gust. Compoziția chimică a fructului: cantitatea de zaharuri - 12,3 (10,1-13.5), acizi titrabili - 1,16 (0,96-1,44), substanțe pectine - 5,46 greutate uscată, tanini - 147 mg / 100g (116-244), acid ascorbic - 24,2 mg / 100g (14,8-39,0), compuși activi P - 182 mg / 100g (127-299).

Productivitatea soiului de mere Șofranul de iarnă este mediu, fructarea este regulată. Duritatea de iarnă este medie, în iernile deosebit de severe îngheață într-un grad moderat. Foarte rezistent.

Începutul fructificării în al cincilea an. Varietate de meri Enen de șofran de iarnă pentru fermele de toate formele de proprietate și pentru selecție pentru o perioadă lungă de consum și bun gust de fructe.

Valoarea gradului: timp îndelungat de păstrare a fructelor, bun gust, rezistență ridicată la cicatrice. Dezavantaje: îngheț în ierni deosebit de dure.

Soiul de mere este împărțit în regiunile Siberiei de Vest și Siberiei de Est. Distribuit în grădinile populației de pe teritoriul Altai.