Descrierea soiurilor de mere kursk de aur (coșul auriu de iarnă, zolotorevka, coșul zolotorevsky, rogulevka)

trăsătură .

Un soi antic de mere de iarnă, fructele se coacă la sfârșitul lunii septembrie și la începutul lunii octombrie, până în martie inclusiv. Fructele consumate proaspete.

Soiurile de măr Renet Golden Kursk (Winter Golden Renet, Zolotarevka, Renet Zolotarevsky, Rogulevka) sunt mari, în formă de mătură la o vârstă fragedă, iar de-a lungul anilor coroanele devin rotunjite. Coroana este formată cu ramuri scheletice rare, în construcția sa, stratul se manifestă în mod clar în mod clar: ramurile groase ale ordinelor principale se diverg în unghiuri mari, cu niveluri clare, aproape murmur. Fructe - pe mănușă cu ramură masivă. Lăstarile sunt groase, maro închis, cu internode scurte și numeroase linte mari..
Frunzele sunt mari, destul de lungi, ovale, cu o bază rotunjită. Lamele frunzelor sunt ușor curbate, pliate, cu o suprafață plană în centru, strălucitoare, verde închis, intens pubescent. Marginile sunt serrate ondulate, brute. Pețiolele frunzelor sunt relativ lungi, groase. Stipule mari, larg lanceolate.

Fructele soiului de mere Renet Golden Kursk (Winter Golden Renet, Zolotarevka, Renet Zolotarevsky, Rogulevka) sunt moderate și mai aplatizate, conice, convexe cu vârful, ușor nervuri, adesea oarecum inegale. Suprafața este netedă. Culoarea principală este verde deschis sau verde gălbuie, galbenă când este coaptă. Pe partea însorită, o parte a fructului apare un blush blurry roz roz cu dungi obscure. Când sunt păstrate, fructele capătă o nuanță aurie și un aspect atractiv. Pedunculul este destul de lung, proeminent dincolo de marginile pâlniei. Pâlnia este destul de adâncă, de lățime medie, uneori cu o piele aspră ruginită. Caliciul este mare, dar, de cele mai multe ori, de dimensiuni medii, închis sau pe jumătate deschis, tubul de calit este în formă de cupă, de adâncime medie și lățime. Farfuria este mică, îngustă, pliată. Inima și cuibul de semințe sunt mari, uneori oarecum apropiate de calit. Camere de semințe ușor întunecate, cavitatea axială îngustă. Pulpa este albă, de densitate medie, cu granulație fină, destul de suculentă, proaspătă, cu o aromă vizibilă, calități relativ scăzute. Compoziția chimică a fructelor: solide - 15,1 (maxim 16,8), cantitatea de zaharuri - 9,4 (11,2), acizi titrabili - 0,37 (0,67) pe greutate umedă, acid ascorbic - 5,4 mg / 100g (9,9), raport zahăr / acid - 29,5 (56,9), substanțe active P (catechine) - 55 (35-87) mg / 100g, flavonoli - 15 (10-26) mg / 100g, cantitatea de compuși fenolici - 422 (190-752) mg / 100g, substanțe pectine - 0,47 (0,37-0,57) pe greutatea umedă.

Duritatea de iarnă este relativ slabă pentru Rusia centrală și satisfăcătoare pentru condițiile din Volga Inferioară. Toleranța la secetă a soiului de mere Renet Golden Kursk (Winter Golden Renet, Zolotarevka, Renet Zolotarevsky, Rogulevka) este medie, iar rezistența la căldură este slabă. Soiul este afectat mediu de mucegaiul praf, relativ rezistent la cicatrizare și ușor rezistent la cancerul negru.

Copacii dau roade timp de 6-7 ani. Recoltarea depășește 200 kg pe arbore, fructificarea este periodică. Când sunt păstrate, fructele soiului de mere Renet Golden Kursk (Winter Golden Renet, Zolotarevka, Renet Zolotarevsky, Rogulevka) pierd acid complet și devin complet proaspete.

Valoarea soiului: productivitate ridicată, fructe mari, frumoase, durata de valabilitate lungă, calități comerciale bune și transportabilitate. Dezavantaje: copaci mari, lipsa de duritate de iarnă, gust redus.

Varietatea de meri Renet Golden Kursk (Winter Golden Renet, Zolotarevka, Renet Zolotarevsky, Rogulevka) se găsește în cantități mici în alte zone din zona chernozem, în regiunea Volga și în partea de nord-est a Ucrainei. Suprafețele mari de grădini din regiunea Volgograd care au fost alocate pentru cultivarea Renet Golden Kursk au început să scadă, pe măsură ce noile soiuri au ajuns să înlocuiască, fructele cărora se disting prin palatabilitate mai mare și concurează cu succes pe piață. Soiul își pierde treptat locul în grădini, în ciuda randamentului ridicat și a unei bune comercializări a fructelor. Populația din regiunile Volgograd și Astrakhan continuă să cultive acest soi.