Cresterea usturoiului de iarna - totul, de la plantare la recoltare

Pentru a planta usturoiul iarna, trebuie să selectați în prealabil datele și locul corect pentru plantare, precum și să pregătiți materialul de plantare. Ce altceva este important să ia în considerare?

Pregătirea usturoiului pentru plantare

Cultivarea usturoiului de iarnă începe cu selectarea și pregătirea materialului de plantare. Materialul de plantare trebuie să fie absolut sănătos. Usturoiul trebuie îndepărtat și examinat cu atenție..

Pentru profilaxia din ziua plantării, materialul de plantare trebuie înmuiat timp de o jumătate de oră într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. În loc de permanganat de potasiu, se folosește și o primă soluție de sulfat de cupru. Această procedură va proteja usturoiul de agenți patogeni..

Mai multe despre ce soiuri să alegeți pentru plantare: Cele mai bune soiuri de usturoi de iarnă

Pregătirea paturilor pentru usturoiul de iarnă

Cheia unei recolte bune este sistemul de rădăcină dezvoltat al plantei. Usturoiul are rădăcini fibroase, localizate în principal în stratul superior al solului. Pentru a oferi plantelor suficiente substanțe nutritive, au nevoie de sol puternic fertil (de preferință cu aciditate normală sau scăzută).

Pentru a îmbogăți solul din zona în care usturoiul va crește în curând, îngrășămintele trebuie aplicate pe sol la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Pentru 1 metru pătrat ar trebui să fie 10 kg de humus, 2 lingurițe. cenușă, 1 cană de cretă, 2 lingurițe. sulfat de potasiu și 1 lingură. superfosfat. După realizarea solului, trebuie să săpați la o adâncime de cel puțin 20 cm. Nu uitați că în această cultură, în niciun caz nu ar trebui să faceți îngrășăminte organice, deoarece acestea reduc calitatea și timpul de menținere a dinților.

Paturile pentru usturoi de iarnă trebuie așezate pe partea însorită, orientându-le de la nord la sud. Se recomandă ca acestea să nu fie mai mari de 1 m lățime și până la 25 cm înălțime. După săpat, solul trebuie să se așeze puțin înainte de a putea fi plantat usturoi în el.

Este mai bine să plantați usturoi după culturi timpurii, ceea ce vă permite să pregătiți calitativ solul pentru plantare. Dacă site-ul este înfundat puternic, atunci după recoltarea plantei „predecesoare”, merită tratat paturile cu un erbicid (puteți folosi Hurricane Forte). După 2-3 săptămâni, solul este dezgropat pe o lopată de baionetă.

Cei mai buni predecesori pentru usturoiul de iarnă: castraveți, dovlecei, dovlecei, cereale și culturi de iarnă (trifoi, lucerna). Usturoiul poate fi returnat la locul său inițial de plantare nu mai devreme decât după 4-6 ani.

Plantarea usturoiului iarna

Când să plantezi usturoi de iarnă? Aterizarea se efectuează pe vreme rece constantă, fără îngheț. În astfel de condiții, sistemul de rădăcini se dezvoltă în principal în usturoi, iar creșterea masei vegetative aeriene este întârziată. Este destul de dificil să denumim datele exacte pentru plantarea usturoiului de iarnă, deoarece în diferite regiuni pot varia. În plus, mult depinde de vreme. Pe banda de mijloc, usturoiul este plantat de obicei iarna în octombrie..

Mărimea dinților potriviți pentru plantare trebuie să fie de 3-4 cm. Modelul de aterizare este de preferință cu două linii: cu o distanță între dinți într-un rând de 10-12 cm, între cusături - 10-15 cm, și între rânduri - 35-40 vezi canelele trebuie să aibă adâncimea de 6-8 cm. Când plantați, nu împingeți dinții în pământ, ci pur și simplu așezați-le într-o canelură în poziție verticală.

Citiți mai multe despre plantarea usturoiului iarna aici: Plantarea usturoiului pe timpul iernii - toate complexitățile plantării cu dinți

Îngrijirea usturoiului de iarnă

După plantarea usturoiului de iarnă, canelurile trebuie acoperite cu pământ sau compost, fără a compacta foarte mult solul. Este indicat să mulgeți partea superioară a patului cu gunoi uscat sau să-l acoperiți cu spanbond (în special în regiunile cu climă rece).

Primăvara, după ce zăpada s-a topit și primele germeni apar pe suprafața solului, usturoiul trebuie hrănit cu îngrășăminte cu azot. Urea este potrivită în aceste scopuri. Se folosește în proporție de 12-20 g la 1 mp de sol. După fertilizare, rândurile trebuie bine desfăcute. Următoarea plantare a usturoiului se va face numai cu buruieni și se va desface.

Îngrijirea de vară constă în udare în timp util, care se realizează de 2-3 ori în timpul sezonului de creștere. Amintiți-vă însă că nu puteți turna usturoiul cu apă rece, deoarece plantele se îmbolnăvesc imediat. Apa trebuie încălzită la soare. Pentru fertilizarea cu îngrășăminte minerale, amestecul fosfor-potasiu este cel mai potrivit: aproximativ 2-3 cutii de chibrituri pe 1 metru pat de pat în faza a 2-4 frunze complet dezvoltate.

Boli de usturoi de iarnă

putrezi

Cel mai periculos pentru cultură bacteriosis și putregaiul penicilinei din partea inferioară, care infectează usturoiul în timpul depozitării și cu materialul de plantare cad în sol. La plantele bolnave, vârfurile frunzelor se îngălbenesc mai întâi, iar apoi întreaga frunză moare.

Pentru a proteja cultura împotriva putregaiului în timpul depozitării, recoltarea trebuie efectuată cu capetele de usturoi coapte. Când tăiați tulpinile, lăsați un gât lung (până la 10 cm). Usturoiul și usturoiul tocat trebuie uscate în aer sau în uscător. Ceapa uscată corect se ruginește la turnare.

Ei depozitează usturoiul la o temperatură de 1-3 ° С și umiditatea aerului nu mai mare de 75. După tehnologia descrisă, puteți obține întotdeauna o recoltă bună de usturoi cu o durată de valabilitate lungă.

rugină

O altă boală înfricoșătoare pentru usturoi este rugină - se manifestă sub formă de pete separate de culoare fieră ruginită, care după un timp acoperă complet întreaga plantă.

La primele semne ale bolii, este necesară tratarea plantelor de usturoi cu fungicide: o soluție de 0,4% de Oxixom, 0,2% soluție de Ridomil, 0,3% soluție de Ordan sau 0,3% soluție de Bravo. Mai mult, procedura trebuie repetată de 2-3 ori cu o pauză de 1-2 săptămâni.

Preparatele enumerate pentru prelucrare pot fi alternate. Numele medicamentului, concentrația, lista bolilor și rata de aplicare sunt întotdeauna indicate pe pachet, deci întotdeauna studiați cu atenție recomandările privind utilizarea medicamentelor.

Când se recoltează usturoiul?

Usturoiul de iarnă se recoltează de obicei. de la mijlocul lunii iulie până la începutul lunii august. Pentru a determina „pregătirea” usturoiului, nu trebuie să spargeți săgețile florilor la 2-3 dintre cele mai mari exemplare din grădină și să lăsați plantele să înflorească. Când semințele se coacă și cojile inflorescențelor încep să se crape, puteți săpa câteva capete pentru a vă asigura că sunt coapte.

După ce usturoiul a copt, se recoltează imediat. Deoarece capetele supraexpuse în pământ vor fi ulterior slab depozitate.

Asigurați-vă că plantați usturoiul în timpul iernii, astfel încât în ​​iulie al sezonului următor să colectați primii capete de usturoi - un produs atât de important și util.