Tipuri neobișnuite și exotice de castraveți pentru a da

Dacă te-ai săturat să cultivi legume obișnuite, nu treceți imediat la exotice. Puteți alege pur și simplu soiuri neobișnuite de culturi familiare. De exemplu, castraveții.

Castraveții exotici nu sunt doar frumoși, dar și delicioși. Citiți descrierile lor, alegeți părerea care vă place cel mai bine și experimentați pe site-ul dvs..

Castravete chinezesc - dimensiunea contează

Această legumă și-a primit numele pentru că provine din China. totuși soiuri Există destul de mulți castraveți chinezi. Iată doar câteva dintre ele:

• Șerpi chinezi-
• Minunea chinezească-
• Alb chinezesc-
• Longhorn chinezesc-
• Ferma Chineză F1,
• Chinez rezistent la boli.

Castraveții chinezi sunt diferiți fructificare abundentă și randament ridicat: dintr-un tufiș grădinarii experimentați pot colecta până la 10 kg de fructe.

Acești castraveți sunt clasificați ca fiind culturi de maturare timpurie, deoarece prima cultură poate fi îndepărtată chiar la mijlocul lunii mai.

Beneficiile pentru castraveți chinezi

Această specie este foarte populară în rândul grădinarilor, în mare parte datorită dimensiunilor sale: fructele unui castravete chinezesc pot avea până la 40-90 cm lungime, iar tulpina poate avea chiar până la 3,5 m.

Un alt avantaj indubitabil al acestei plante este nepretenția sa în creștere. Poate crește atât în ​​pământ deschis, cât și în teren închis. Mai mult, astfel de castraveți aproape că nu dăunează dăunătorilor, rareori suferă de boli.

Gustul excelent este un alt plus semnificativ de castravete chinezesc. Fructele sale sunt dulci, amintind ușor de gustul pepenilor verzi. Dacă acești castraveți fragede sunt încă amari, înseamnă că în perioada de creștere le-a fost foarte lipsit de apă.

deficiențe

Cu toate avantajele, un castravete chinez are unele dezavantaje:

• păstrând calitatea-
• germinare slabă a semințelor-
• nevoia de sprijin.

Fructele castravetei chinezești sunt slab depozitate, se estompează rapid și pierd umiditatea. Prin urmare, această legumă este potrivită numai pentru consumul proaspăt..

Un alt moment nu foarte plăcut este germinarea slabă. Se poate întâmpla ca din toate semințele semănate, doar 20.

Pentru o recoltă bună, acest tip de castraveți trebuie să aibă sprijin. Datorită acesteia, fructele cresc mult mai bine și au o formă mai regulată..

Popularitatea acestei specii crește în fiecare an. Asigurați-vă că încercați să cultivați un castravete chinezesc în zona dvs.

Sfaturi pentru creștere

Cultivarea castraveților chinezi este destul de ușoară - tehnologia agricolă este foarte similară cu creșterea celor mai obișnuiți castraveți. Cheia unei recolte bune - temperatură stabilă, udare și pansament.

În plus, castraveții chinezi pot fi plantați mai dens decât de obicei, deoarece formează 1 tulpină cu un număr mic de lăstari laterali.

Dacă castraveții din grădina ta nu arată la fel ca pe punga cu semințe, atunci le lipsește nutrienți:

1. forma de pere - lipsa de potasiu-
2. prea subțire - lipsa de bor-
3. fructe mici și fără gust - deficit de calciu-
4. forma agățată - lipsa de azot.

Popularitatea acestei specii crește în fiecare an. Asigurați-vă că încercați să cultivați un castravete chinezesc în zona dvs.

Castravetele alb este o adevărată delicatesă

Acest castravete și-a primit numele datorită aspectului său. Diferă de castraveții obișnuiți doar în alb.

Castraveții albi au genele lungi, iar fructele în sine pot atinge o lungime de 20 cm. Gustul lor este delicat, ușor dulce. Pentru acest gust, castravetele alb a fost recunoscut de mult timp ca un produs delicios..

Cele mai populare soiuri de castraveți albi:

• Înger alb-
• Albă ca zăpada-
• Leopard de zăpadă-
• Alb italian-
• Mireasa.

Beneficiile castraveților albi

Castraveții albi sunt mai rezistenți la îngheț și la umbră decât castraveții verzi obișnuiți. Pot da roade chiar până la înghețuri. De asemenea, plantele sunt rezistente la diverse boli și nu au nevoie de tratamente împotriva dăunătorilor.

Cultura este, de asemenea, rezistentă la secetă - poate tolera căldura chiar și până la 45 ° C. Într-un cuvânt, acest tip de castraveți este ideal pentru cultivarea în regiunile fierbinți.

deficiențe

La creșterea acestor castraveți, merită să ne amintim că depășesc foarte repede.

Pe masă, castraveții albi arată foarte neobișnuit și atractiv.

Sfaturi pentru creștere

Castravetele alb poate fi cultivat cu succes atât în ​​pământ deschis, cât și într-o seră. Planta are genele destul de lungi și de aceea este mai bine să o crești pe spalieruri. Deci tușele sunt mai bine ventilate și obțin mai multă lumină.

Un pat pentru castraveți albi este pregătit în același mod ca și pentru cei obișnuiți. Semințele pot fi semănate imediat în sol, începând de la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai și puteți accelera apariția răsadurilor acoperind patul cu agrofibră sau film.

Este mai bine să udăm astfel de castraveți prin stropire, iar pentru pansarea rădăcinilor folosiți humus proaspăt sau excremente de pui fermentate.

Pe masă, castraveții albi arată foarte neobișnuit și atractiv.

Castravete rosu - un produs unic in proprietatile sale

Tladiantul este îndoielnic - o cultură care se mai numește și castravete roșu datorită aspectului său. Planta este o viță de vie catarată perenă, acoperită pe tot parcursul verii cu flori galbene strălucitoare care arată ca lalele. Este la locul lor mai târziu apar fructe mici (aproximativ 10 cm lungime).

Până când fructele tladiantului nu au început să-și schimbe culoarea, sunt minunate pentru decapare și conserve. După maturare și roșeață, se poate face gem din ele - devin atât de dulci.

Beneficiile castravetei roșii

Radiantul este îndoielnic - planta este perenă și, prin urmare, nu este nevoie să o semănăm sau să o plantăm din nou în fiecare an.
Pe banda de mijloc, o astfel de liana este din ce în ce mai folosită pentru a decora un site, iar decocturile și perfuziile dintr-o plantă și-au găsit aplicarea în medicina orientală..

deficiențe

Pe banda de mijloc, mai ales în primul an, este foarte dificil să se obțină fructificarea castravetelor roșii - fructele nu au timp să se coacă. În plus, tu însuți va trebui să polenizați această plantă, deoarece în patrie (în Asia de Sud-Est) insecta pe care nu o avem polenizăm tladiantul.

Datorită conținutului ridicat de zahăr din fructe, este contraindicată consumarea pacienților cu diabet.

În exterior, fructele tladianti nu seamănă foarte mult cu castraveții

Sfaturi pentru creștere

Planta poate fi propagată atât de semințe, cât și de tuberculi, similar cu cartofii. Puteți semăna semințe de răsaduri de tladiant deja la începutul lunii martie, după efectuarea lor stratificare. Puteți crește castraveți roșii chiar și pe un balcon sau loggie izolată - nu are nevoie de iluminare suplimentară, iar temperaturile scăzute nu vor speria planta. Este suficient ca temperatura aerului să nu scadă sub 0 ° C. De la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie (când nu mai există amenințarea înghețului de primăvară) se pot planta răsaduri în pământ.

Când sunt propagate de tuberculi, acestea sunt plantate în pământ la mijlocul lunii aprilie până la o adâncime de 8-10 cm. Până la mijlocul lunii mai apar răsaduri, apoi se înregistrează o creștere rapidă. Planta are nevoie de irigare frecventă, dar precisă, astfel încât să nu existe pâlcuri de apă ale pământului.

Toamna, partea de la suprafață a plantei moare, iar sub pământ se formează tuberculi mari. Într-un singur loc, tladiantul poate fi crescut până la 10 ani.

În exterior, fructele tladianti nu seamănă foarte mult cu castraveții

Castravete indian - rudă „raidă” a dovlecelului

Castravetele indian, sau momordica, este o rudă exotică a castravetelui, care devine din ce în ce mai populară în rândul rezidenților de vară.

Planta are fructe tuberoase care își schimbă culoarea în timpul maturarii - de la verde închis la portocaliu. Împreună cu culoarea, se schimbă și forma fructelor momordicii. În timp, devin ca un crocodil cu gura deschisă, în care sunt vizibile semințele de culoare zmeură. De aici, un alt nume pentru plantă - „castravete de crocodil”.

Beneficiile castravetelui indian

Fructele castravetelor indiene sunt foarte gustoase și sunt utilizate pe scară largă în gătit. Fac salate, sosuri, caviar, sunt prăjite și murate.

Momordica crește incredibil de repede - 8-10 cm pe zi.

deficiențe

Fără sprijin, această viță de vie nu va crește bine și nu va da roade.

Florile unui castravete indian înflorește seara târziu, când insectele polenizatoare nu mai sunt acolo. Prin urmare, acestea vor trebui polenizate independent.

Fructele momordiki sunt nu numai foarte interesante, dar și destul de plăcute

Sfaturi pentru creștere

Planta este nepretențioasă. Poate fi cultivat atât pe pământ deschis, cât și pe pervaz..

Înainte de semănat, semințele de momordica trebuie scarificate și apoi dezinfectate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. Apoi, trebuie să fie încolțite într-o cârpă umedă sau hârtie igienică într-un loc cald (aproximativ 25 ° C). Toate aceste măsuri vor crește semnificativ germinarea semințelor.

Pentru semănatul momordicii, puteți cumpăra sol nutritiv gata pregătit sau îl puteți pregăti singur amestecând 10 kg de teren din grădină cu 10 kg de nisip și 5 kg de frunze putrezite. Înainte de germinare, solul trebuie să fie întotdeauna moderat umed..

În pământ deschis, răsadurile de castraveți roșii sunt plantate în a doua jumătate a lunii mai și începutul lunii iunie, replantând cu o grămadă de pământ, pentru a nu răni rădăcinile. Pentru hrănire la fiecare 2-3 săptămâni, utilizați o soluție nutritivă de drojdie (10 g de drojdie la 1 litru de apă).

Fructele momordiki sunt nu numai foarte interesante, dar și destul de plăcute

Castravetele cu lamaie extrage apa din aer

Fructele coapte ale acestui castravete neobișnuit extern arată foarte mult ca o lămâie, dar gustul nu are nicio legătură cu acest fruct. Fructele tinere au o culoare verde deschisă, o piele delicată, un gust și aromă plăcută și un pufos mic pe piele (ca un piersic). În timp, se transformă în alb, iar gustul lor devine mai saturat. Fructele coapte sunt cu adevărat de lămâie..

Al doilea nume - un măr de cristal - un castraveți de lămâie primit pentru umiditatea cristalină conținută în fructe.

Beneficiile castravetei cu lămâie

Planta este foarte decorativa. Va arăta grozav chiar și într-un vas pe pervaz.

Fructezi castraveți de lămâie până la primul îngheț de toamnă. De la un tufiș puteți colecta până la 10 kg de fructe mici.

Fructele plantei sunt adăugate în salate, gustări, conserve pentru iarnă. Apropo, chiar și atunci când sunt conserve, își păstrează forma și culoarea.

deficiențe

Există un singur dezavantaj al acestei plante uimitoare: un măr de cristal necesită sprijin - fără el, nu poți obține o recoltă bună.

Fructele de castraveți de lămâie seamănă mai mult cu lămâile decât cu castraveții

Sfaturi pentru creștere

Castravetele cu lămâie este de preferat să crească prin răsaduri. Această plantă aparține culturilor iubitoare de umiditate și căldură..
Crește cel mai bine pe soluri ușoare și bine fertilizate, dar, în general, poate crește pe oricare altul.

Pentru răsaduri, semințele de castraveți-lămâie sunt semănate în martie-aprilie. Cu o metodă de creștere fără sămânță, semințele sunt semănate în sol în mai-iunie.

Această cultură crește cel mai bine la o temperatură a aerului de 25-30 ° C. Ar trebui să fie udat moderat, iar în timpul înfloririi - puțin mai mult. Restul de grijă pentru această plantă neobișnuită constă în dezlănțuirea solului, sădirea buruienilor și udarea regulată.

Fructele de castraveți de lămâie seamănă mai mult cu lămâile decât cu castraveții

Castravete armean - ceva între pepene, castravete și dovleac

Castravetele armean, sau pepene galben de argint, este un alt exotic în grădinile noastre. Fructele unei astfel de culturi pot atinge 50 cm lungime și cântăresc până la 1 kg. Sunt acoperite complet cu puf alb-argintiu, iar gustul lor, ca și castraveții obișnuiți, este doar puțin mai dulce.

Cele mai populare soiuri de castraveți armeni:

• Eroul alb,
• Pepene galben,
• Mel el flehu ozus.

Beneficiile castravetelui armean

Această plantă este apreciată pentru fructarea lungă, rezistența la boli și temperaturile extreme..

neajuns

Genele acestei specii sunt foarte lungi (până la 4 m) și, prin urmare, castraveții armeni au nevoie de un sprijin puternic.

Vederea castravetelui armenesc poate fi confuză - pare într-adevăr fie un dovleac, fie un pepene

Sfaturi pentru creștere

Orice soiuri de castraveți armeni pot fi cultivate în siguranță, atât în ​​pământ deschis, cât și în teren închis, dar întotdeauna cu suporturi stabile. Tehnologia agricolă este aceeași cu cea a castraveților obișnuiți.

Recolta crește cel mai bine după mazăre, cartofi timpurii, roșii și porumb.

Vederea castravetelui armenesc poate fi confuză - pare într-adevăr fie un dovleac, fie un pepene.

Multe legume exotice sunt destul de posibile să crești în grădina ta. Alege ce îți place și surprinde-ți vecinii.