6 Mituri despre agricultura ecologică care îți transformă ideea în sus

Agricultura ecologică este adesea apreciată ca tehnologie agricolă, care vă permite să obțineți o cultură mai gustoasă, mai sănătoasă și nu dăunează mediului. Dar este chiar așa?

Recent, produsele ecologice și agricultura ecologică au devenit o adevărată tendință. Merele și castraveții crescuți de un fermier „organic” costă de obicei mai mult decât cele „tradiționale”, iar multe mituri și stereotipuri se plimbă în jurul metodei în sine. Să vedem de ce.

Mitul 1: Chimia organică nu utilizează chimia.

Contrastul dintre organice și „chimie” este de fapt mult mai abstract și arbitrar decât ne-am gândit la asta..

În primul rând, însăși conceptele de „organic” și „chimic” sunt înșelătoare. Pe de o parte, totul de pe planeta noastră constă din elemente chimice, astfel încât este naiv să declarăm absența „chimiei” în orice medicament. Pe de altă parte, tot ceea ce conține carbon se numește organic. Astfel, nu numai că remediile populare pentru hrănirea grădinii precum gunoiul de grajd și compostul intră în această categorie, ci și biofertilizanții complexi.

În plus, amoniacul și alte „substanțe chimice” sunt conținute în același gunoi de grajd sau excremente de păsări, deci trebuie utilizate cu atenție. Și multe îngrășăminte minerale sunt doar de origine naturală! De aceea, divizarea în 100 de organice naturale și 100 de „chimii” sintetizate este destul de arbitrară.

În al doilea rând, în multe țări, legislația permite fermierilor ecologici să utilizeze cantități mici de medicamente sintetice atunci când cultivă produse.

Mitul 2: Pesticidele nu sunt utilizate în agricultura ecologică.

Faptul că adepții cultivării plantelor „naturale” încearcă să se abțină de la utilizarea oricăror medicamente pe site-ul lor nu înseamnă că nu luptă împotriva buruienilor și dăunătorilor.!

Chiar și remedii populare pentru combaterea „oaspeților” nedorite (de exemplu, uleiuri esențiale, sare, alcool etc.) sunt pesticide, deși sunt de origine naturală. Adică, orice mijloc prin care solul este cultivat pentru a suprima creșterea buruienilor sau pentru distrugerea dăunătorilor afectează negativ și plantele cultivate.

Otrava naturală este încă otravă, astfel încât nu este necesar să vorbim despre siguranța pesticidelor naturale. La urma urmei, nu veți susține că grebele sau arsenicul sunt complet inofensive, deși nimeni nu se îndoiește de „organicul” lor.

Rețineți că chiar și cele mai sigure pesticide pot contamina solurile și pot afecta în mod negativ oamenii și animalele. Cel mai ecologic mod de a învinge buruienile este săpăturarea, mulcirea și cultivarea subterană. În cazul dăunătorilor, regula se aplică: este mai bine să preveniți decât să "tratați".

Mitul 3: Agricultura organică protejează mediul

Desigur, în majoritatea cazurilor, urmând principiile producției de culturi fără „chimie” îți protejează într-adevăr grădina împotriva poluării cu substanțe periculoase. S-ar părea că toți fermierii ar trebui să devină „organici”, iar problema poluării mediului va fi aproape complet rezolvată!

Dar nu atât de simplu. Imaginează-ți cât de mult va scădea ritmul producției alimentare dacă toate întreprinderile la un moment dat abandonează agricultura tradițională în favoarea unei „naturale” mai intensiv a forței de muncă. În termeni simpli, nebunia pentru agricultură ecologică poate agrava malnutriția în multe țări..

Dacă nu intrați în „chestiuni înalte” și luați în considerare avantajele și contra de la această abordare a agriculturii numai în zona proprie, atunci merită să luați în considerare că îmbrăcarea activă a paturilor cu orice îngrășământ poate polua solul și apa. Este dificil să te îndepărtezi de această problemă doar înlocuind „chimia” cu chimia organică.

• 

  În plus, așa cum am menționat mai sus, agricultura ecologică nu implică o respingere completă a medicamentelor „auxiliare”. Singurul lucru este că în loc de medicamente sintetice ieftine, mai scumpe biologice.

  Dacă toate aceste fapte sunt luate în considerare, devine evident că agricultura ecologică nu este plăcere ieftină..

  Încercarea de a trece sau nu la agricultura ecologică depinde de tine. Sunteți deja conștienți de miturile care înconjoară această abordare, deci de ce nu citiți istoria aplicării sale de succes?



Agricultura ecologică - experiența reală a supraîncărcării

Recent, a existat o tendință în economie de a abandona substanțele chimice și stimulentele artificiale. De ce s-a întâmplat asta?