Ce să plantezi în grădină în septembrie?

Legume și ierburi care pot fi plantate și semănate în grădină în septembrie. În această selecție, culturile și legumele "salate" coapte devreme sunt plantate iarna.

În zadar, începutul toamnei este considerat închiderea sezonului de vară „oficial” - printre cei mai entuziaști grădinari, el este încă în plină dezvoltare. Nu numai că recoltează activ cultura cultivată pe timpul verii, ci și așteaptă maturizarea uneia noi, deoarece în toamnă puteți continua să semeni legume în grădină!

mazăre

Da, nu ți s-a părut! În prima jumătate a lunii septembrie, mazărea poate fi încă plantată. Să crești înainte de maturarea păstăilor, este puțin probabil să reușească chiar și ținând cont de faptul că mazărea este o cultură rezistentă la frig. Dar lăstarii tineri ai acestei plante au un gust delicat și conțin o cantitate mare de vitamine. O alternativă excelentă la salata tradițională de frunze!

Mazarea este semănată după modelul de 8 × 20 cm, adâncind semințele cu 1-2 cm.

• 

  Muștarul de frunze este un minunat picant anual. Dă salate o aromă piquantă aromată și servește ca o sursă bună de nutrienți..

  În primele două decenii ale lunii septembrie, cu condiția ca gerul sever să nu fi ajuns în regiunea dvs., acesta poate fi încă semănat în grădină. Semințele de muștar germinează chiar și la temperaturi sub zero (până la -3 ° C). Dar pentru a accelera procesul, puteți să le germinați mai întâi într-un loc cald..

  Fotografiile se simt grozav la 10 ° C, așa că în septembrie sunt încă destul de confortabile în pământ. În caz de îngheț nocturn, acestea pot fi acoperite cu un spanbond sau un film.

  Frunzele pot fi colectate deja după 2-3 săptămâni de la apariția germenilor. Apropo, sunt bune nu numai în stare proaspătă, ci și sub formă de murat:



Creștere de apă - verzi nepretențioase cu o aromă de insulă picantă, care le place să adauge la salate, sandwich-uri, să decoreze preparate din carne.

Până în septembrie, creșterea apei poate fi cultivată pe pământ deschis, mai târziu sub adăpost sau pe balcoane și pervaz..



Salata verde - cele mai „clasice” verzi de salată. Salata de frunze este incredibil de populară, conține substanțe benefice pentru organism și, cel mai bine, nepretenții în îngrijirea și cultivarea.






Semințele acestei culturi sunt mici, deci pot fi împrăștiate pur și simplu pe suprafața solului dezlegat.

Planta atinge dimensiunea maximă la o lună de la apariție, dar nimeni nu se deranjează să recolteze mai devreme - chiar și cele mai tinere frunze sunt gustoase și sănătoase..

Dacă în regiunea dvs., gerul a început deja în septembrie, puteți acoperi patul de salată cu film - această cultură este degeaba.

cepe



Spre sfârșitul lunii septembrie, puteți începe să plantați ceapă iarna. Este important să luăm în considerare faptul că departe de toate soiurile și hibrizii din această cultură sunt potriviți pentru plantarea toamnei. Este necesar să alegeți plante care să se mulțumească cu ore de zi scurte și medii (12-14 ore). Căutați o listă de astfel de soiuri în materialul nostru:



Mizuna se mai numește varză japoneză. Nu este potrivit numai pentru mâncare, ci și decorează grădina cu frunzele sculptate. De aceea, această cultură este adesea folosită în

granițe pentru o grădină decorativă.



Alături de plantarea cepei de iarnă, puteți planta un păstârnac. De regulă, datele de însămânțare pe banda de mijloc sunt de la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie, adică cu o săptămână sau două înainte de apariția înghețurilor stabile. Dacă s-a semănat mai devreme, păstârnacul poate încolți.






Semințele sunt semănate 3-4 cm conform schemei 10 × 35 cm.



Pătrunjelul începe să fie plantat de la sfârșitul lunii septembrie, cu condiția ca vremea rece să se fi instalat.

Semințele acestei culturi sunt însămânțate conform schemei 3 × 20 cm, semănate cu 0,5-1 cm și este recomandabil să nu păstrați sămânța - rata de germinare în culturile de iarnă este mai mică decât în ​​primăvară.

ridiche



Ridichii - cultura rădăcinilor este rezistentă la îngheț, picuroasă. Așadar, de ce să nu încerci să-l semeni în grădină la începutul toamnei?

Principalul lucru este să alegeți soiuri de maturare timpurie care se coacă în 16-20 de zile. De exemplu, ar putea fi soiuri de ridichi 18 zile, Ouă de Paște, Presto, Rhodes etc.

Semințele sunt îngropate cu 2-2,5 cm conform schemei 5 × 15 cm.

rucola



Arugula - verzi excelente de vitamine. Cineva îi place gustul insulei, cineva nu. În orice caz, este valoros ca sursă de elemente utile corpului uman..

Arugula este destul de rezistentă la frig, se maturizează rapid - în 2-3 săptămâni. Poate crește sub adăpost de film.

Semănați-l la fel ca orice alte verzi. Schema de aterizare recomandată este de 10 × 20 cm. Nu va cauza probleme în îngrijire.

usturoi



Usturoiul de iarnă poate fi plantat pe pat cu puțin timp înainte de apariția înghețului. În funcție de regiune și condițiile meteorologice, aceasta este perioada cuprinsă între a treia decadă a lunii septembrie și până la jumătatea lunii noiembrie.

Instrucțiuni detaliate pentru plantarea iernii de usturoi pot fi găsite în materialul nostru:



Spanacul este una dintre cele mai valoroase culturi bogate în vitamine și nutrienți. Se poate adăuga la sandvișuri și salate, puteți toca sau congela pentru iarnă. În general, există o mulțime de modalități de a o folosi în bucătărie.



Vei fi surprins câte feluri de mâncare pot fi preparate cu spanac proaspăt.!

Spanacul poate fi găsit în paturile multor gospodine. Dar toată lumea știe unde să-l aplice și cum să-l facă un ingredient important în mâncărurile delicioase?

Într-un climat dur, este deja prea târziu pentru a semăna spanacul la mijlocul lunii septembrie, dar în 5-6 zone climatice (regiunea Moscova, Astrakhan, Regiunile Rostov, Belarus, Ucraina) este foarte posibil să încercați.

În cel mai rău caz, va trebui să acoperiți grădina cu folie de plastic și să recoltați puțin mai devreme. Dar acest lucru nu contează, deoarece frunzele tinere de spanac se disting prin gustul cel mai delicat și conținutul ridicat de vitamine.

Semințele sunt îngropate aproximativ 1 cm și semănate conform schemei de 8 × 20 cm.

Apropo, există culturi de legume care pot iarna bine în grădină! Redactorii rum.sadfaninfo.com au compilat o selecție de astfel de legume. Ia nota:

• 

  Ce legume pot iarna în grădină?

  Rădăcini de rădăcini și verzi care nu se tem de îngheț.