Soiuri de cartofi rezistente la boli (fotografii și descrieri)
conținut
- Boli de cartofi - scabie, vânătaie târzie, alternarioză
- Scab de cartof
- Cartofi se întârzie
- Cartofi alternaria (spotting uscat timpuriu)
- Soiuri de cartofi rezistente la scab
- Alena
- Albă ca zăpada
- Lasunok (lasunak)
- Resursă
- Ritm
- Soiuri de cartofi rezistente la întârziere
- Primăvară
- Albastru
- Nevsky
- Scarlett roșu
- Mult noroc
- Soiuri de cartofi alternativi
- Adretta
- Bronnitsky
- Lyubava
- Soiuri de cartofi rezistente la boli complexe
- Lapis lazuli
- Dewdrop
- Bunuri și acareturi
Pentru ca bolile cartofului să nu vă priveze de o recoltă, să le cunoașteți mai bine. Ce se ascunde în spatele numelor lor? Cum se poate determina o anumită boală? Ce varietate să alegeți pentru a reduce riscul de infecție? Citiți despre asta în articolul nostru..
Ei spun că inamicul trebuie să știe în persoană. Astăzi veți învăța cum să înțelegeți de ce sufera recolta și ce să faceți pentru a evita astfel de probleme..
Boli de cartofi - scabie, vânătaie târzie, alternarioză
Cartoful este unul dintre cele mai populare produse. Se pare că astăzi puteți găti orice vă place: primul și al doilea fel de mâncare, salate, produse de patiserie și deserturi. Adevărat, în procesul de creștere a rezidenților de vară se confruntă adesea cu boli de cartofi: cel mai adesea această legumă este afectată de cicatrizare, întârziere și alternarioză. Dacă boala este determinată la timp, atunci recolta (sau cel puțin cea mai mare parte a acesteia) poate fi salvată.
Scab de cartof
Scab de cartof este o boală care afectează tuberculii unei legume prin pori sau răni mici. Pericolul este că scabia afectează negativ aspectul și gustul culturii. În plus, nivelul de vitamine și minerale din culturile rădăcinilor puternic afectate scade brusc..
Cartofii cu scabie afectată pot fi mâncați, după îndepărtarea părții „bolnave”.
Boala nu este atât de inofensivă pe cât ar putea părea la prima vedere. Cert este că există mai multe soiuri.
Scabă comună
Această boală mai des decât alții vizitează grădinile din țară. Pentru a suna alarma, trebuie să începeți la stadiul inițial al bolii - atunci când ulcerele mici „au mers” pe cartof. Ulterior vor crește și se vor acoperi cu o acoperire asemănătoare cu pluta..
Scabă pudră
Această boală adoră solul acoperit cu apă și îl puteți recunoaște prin negii gri deschis de la tuberculi. Mai târziu, în aceste locuri, pielea se va crăpa, iar boala va pătrunde mai adânc. Scorbura pudră nu economisește nici rădăcinile și nici trunchiul, iar rădăcinile târzii se „lipesc” ușor de întârzierea sau putregaiul uscat.
Crustă de argint
Acest oaspete neinvitat poate fi văzut dacă pe tuberculi apar pete maronii sau zone similare cu funinginea neagră. Odată cu umiditatea crescută, pielea deteriorată se poate decupa și poate dobândi o nuanță de argint. Soiurile cu piele roșie afectate de acest soi de cicatrice arată deosebit de inestetic.
Scabă neagră (rizoctonie)
Dacă primăvara a venit târziu și a fost ploioasă, atunci riscul de a pierde o parte din recoltă din cauza crustei negre crește brusc. Puteți recunoaște boala prin pete întunecate, adânci, care sunt greu de răzuit de pe suprafața tuberculului.
Această boală poate ucide chiar și tuberculii nu încolțiți. Într-o astfel de situație, lăstarii nu pot fi deloc, dar tulpinile afectate pot apărea cu frunzele superioare răsucite.
Absolut rezistent la soiurile de cimbru negru nu există.
Cartofi se întârzie
Puternicul târziu se răspândește cu o viteză incredibilă și poate distruge până la 50 de culturi. Prin urmare, este de dorit să se angajeze serios în prevenirea bolii. Cu toate acestea, dacă găsiți pete întunecate pe frunze, înseamnă că boala a atacat deja planta. Foarte curând vor fi mult mai multe astfel de pete pe cartof, apoi tulpina se va întuneca și va muri. Și dacă priviți sub foaie, atunci pe partea inversă puteți observa cu ochiul liber un înveliș alb - sporii unei ciuperci dăunătoare.
Pericolul bolii constă în faptul că se răspândește ușor cu vântul sau cu apa de ploaie..
Cartofi Alternaria (spotting uscat timpuriu)
Alternativa este o altă boală destul de frecventă a cartofului. În medie, distruge aproximativ 5 culturi, dar în timpul căldurii și secetei în unele zone, pierderile pot ajunge la 50.
De regulă, această boală începe la jumătatea lunii iunie. Frunzele inferioare și mijlocii ale cartofului sunt primele lovite, după - tulpinile și pețiolele sale. Există 2 agenți cauzali ai bolii și, în funcție de care dintre ei a „atacat” plantarea, sunt posibile 2 tipare de dezvoltare a alternariozei.
În primul caz, în primul rând, în centrul frunzelor apar mici pete rotunjite unghiular cu un diametru de 10-35 mm, iar țesutul din această zonă devine uscat și fragil. La aproximativ 20-28 de zile de la apariția primelor semne pe partea inferioară a frunzei, se poate observa o acoperire a sporilor fungici.
În al doilea caz, în primul rând, la marginile frunzelor și între vene, apar pete punctate clorotice. Apoi, aceste pete se contopesc și chiar pot „captura” întreaga frunză, devenind maro. În această situație, pe frunze vor apărea spori ai ciupercii sub formă de acoperire de măsline, după 5-6 zile.
Alternarioza rareori doare direct la tuberculi, dar dacă se întâmplă acest lucru, atunci pe cartof apar mici pete îngropate cu o notă de spori. Țesutul bolnav în acest caz este foarte ușor separat de sănătos.
Cea mai bună protecție pentru cartofi împotriva bolilor este prevenirea. Una dintre cele mai eficiente măsuri preventive este selectarea soiurilor adecvate rezistente la boli..
Soiuri de cartofi rezistente la scab
Datorită eforturilor crescătorilor, astăzi lista soiurilor rezistente la scorburi este în creștere. Oferim câteva dintre cele mai populare opțiuni..
Alena
Acest soi copt timpuriu îi încântă pe locuitorii verii cu o recoltă stabilă. Frumosii tuberculi ovali cu coaja roșie netedă și pulpa albă cuceresc un număr tot mai mare de grădinari. Soiul Alena este rezistent la cicatrizare, agentul cauzator al cancerului de cartof și nu se teme de secetă, dar este afectat de întârziere.
170-300
86-167
60-70
Albă ca zăpada
Doamnele adoră acest soi la începutul timpului, pentru o calitate excelentă, rezistență la cicatrizare și întârziere. Și, bineînțeles, Albă ca Zăpada este apreciată și pentru aspectul său frumos: coaja galbenă netedă și carnea albă, tuberculi ovali și ochii sunt foarte mici - într-un cuvânt, un cartof foarte frumos cu aspect.
160-250
65-117
70-80
Lasunok (Lasunak)
Această varietate belarusă cu un randament ridicat ocupă cu încredere poziția „de top” printre preferatele rezidenților moderni de vară. Gustul cartofilor Lasunok este excelent, randamentul este ridicat, precum și capacitatea de a rezista multor boli ale culturii. În plus, frunzele de Lasunka nu sunt deloc asemănătoare cu gândacul de cartofi din Colorado ... Într-un cuvânt, orice grădinar va fi fericit să recolteze tuberculi rotunzi-ovali cu coji galbene și carne galben deschis.
620
150-200
110-140
resursă
Acest soi este apreciat în primul rând pentru rezistența sa: Resursa nu se teme de secetă și căldură, practic nu suferă de boli virale, nu se teme de deteriorarea mecanică. Locuitorii de vară experimentați, care descriu gustul acestor tuberculi ovali bej deschis, îi numesc „medii” și „buni”.
400-450
100-130
80-85
ritm
Tuberculi mari, rotunzi, plati, de culoare galben deschis, cu pulpă cremoasă și gust excelent - toate acestea se referă la soiul Temp. Este apreciat pentru gustul său excelent, excelent păstrând calitatea și plasticitatea. Ultimul factor sugerează că piureul de cartofi din acest cartof se va dovedi incredibil de gătit și aerisit..
până la 550
80-130
120-130
Soiuri de cartofi rezistente la întârziere
Puteți cheltui mult efort, timp și bani pentru tratarea chimică a căsuței de vară, dar mai întâi ar trebui să faceți tot posibilul pentru a salva cultura în moduri mai puțin radicale. Astăzi, există destul de multe soiuri de cartofi, care sunt mult mai puțin sensibili la incidența întârzierii. Să luăm în considerare unele dintre ele..
primăvară
Această varietate mai mare de cartofi este îndrăgită de mulți grădinari. Și există un motiv: „compania” de maturare timpurie este, de asemenea, alcătuită din astfel de avantaje precum un randament ridicat al soiului, rezistența sa nu numai la întârziere, ci și la cancer, nematode și alte alte boli, precum și gustul excelent al tuberculilor. Sunt ovale alungite de primăvară, cu o coajă roz deschis și carne albă. Astfel de cartofi pot fi fierți, prăjiți și adăugați la salate.
320-410
100-130
70-75
albastru
Gazdele cu tuberculi albi cu piele rotundă din acest cartof sunt fericiți să le folosească pentru a face piure de cartofi, chipsuri și salate. Plusul incontestabil al soiului este că cartofii nu-și schimbă culoarea la gătit.
Locuitorilor de vară le place cerul albastru pentru toleranța sa la secetă, rezistența fiabilă la multe boli și, de asemenea, o calitate excelentă.
500
100-150
115-125
Nevsky
Cartoful Nevsky este un testat în timp, gustos, productiv și rezistent la multe boli ale soiului de cultură. Într-un cuvânt, combină toate cele mai bune calități ale acestei culturi de rădăcini. Soiul Nevsky „se mândrește” cu tuburi alungite cu o coajă de culoare galben-alb, fără rugozitate și carne albă moale. Acesta din urmă, apropo, nu se întunecă mult timp.
260-350
85-135
75-85
Scarlett roșu
Acest soi este greu de confundat cu alții - legumele cu rădăcină netedă netedă ies în evidență pe fundalul cartofilor din alte soiuri. Timpul nu are putere asupra Red Scarlett și, prin urmare, chiar și după păstrarea pe termen lung, recolta va părea foarte prezentabilă. Și, bineînțeles, locuitorii de vară le place pentru opoziția lor de succes față de întârziere.
230-500
80-120
75-90
Mult noroc
Numele a fost dat acestui soi din motive temeinice: timpuriu, cu randament ridicat, cu pat, rezistent la boli - acest soi poate fi considerat cu adevărat de succes printre frații săi.
Tuberculi ovali, cu coaja albă și pulpă albă, gazda se folosește cu bucurie pentru prăjirea sau prepararea piureului.
300-500
120-250
60-70
Soiuri de cartofi alternativi
Din păcate, crescătorii nu au găsit încă acele soiuri de cartofi care nu s-ar teme deloc de alternarioză. Cu toate acestea, există cei care sunt cel mai puțin afectați de această boală..
Adretta
În urmă cu mulți ani, Adretta a făcut un strop: înainte de a apărea, soiurile galbene erau considerate furaje și chiar scepticii au mulțumit gustul acestui cartof. Fructele ovale cu carne gălbuie, acoperite cu o crustă brună, sunt ideale pentru gătirea „în pielea lor”. Și, desigur, este încurajator faptul că acest soi la jumătatea timpurii nu se teme de bolile comune ale culturii, nu se teme de dăunători și tuberculii rămân gustosi chiar și după puțin îngheț.
400-450
100-150
60-80
Bronnitsky
Acest soi este apreciat de grădinari pentru rezistența ridicată la alternarioză, picior negru și scab. Astfel de cartofi pot fi crescuți în siguranță, fără a vă face griji pentru siguranța culturii. În plus, carnea sa de culoare galben deschis este foarte gustoasă și excelentă pentru a face cartofi prăjiți crocanti.
300-540
90-120
80-85
Lyubava
Lyubava este o varietate timpurie de cartofi ai cărei tuberculi au o carne albă apetisantă și gustoasă. Cu acesta, orice fel de mâncare va arăta plăcut din punct de vedere estetic, deoarece tuberculii Lyubava nu se întunecă la gătit.
Randamentul ridicat al soiului va surprinde nu numai începătorii, ci și grădinarii cu experiență. Avantajele sale indubitabile sunt rezistența la secetă, alternarioză, infecție târzie și cancer de cartof. Dar fii atent: acest soi delicios este foarte îndrăgit de cicatriza comună!
290-400
110-210
70-75
Soiuri de cartofi rezistente la boli complexe
Suferă perfecționismul și încearcă să fii perfect în toate? Lăudabil! Asta este, din păcate, în timp ce nu există soiuri perfecte de cartofi care sunt rezistente la absolut toate bolile. Prin urmare, păstrarea a 100 de culturi este o sarcină dificilă. Cu toate acestea, există soiuri rezistente la mai multe boli majore - iar acest lucru, vedeți, este deja mult.
Lapis lazuli
Această varietate de reproducere din Belarus dă o recoltă timpurie. Tuberculii rotunjiti cu coaja galbena si carnea alba impresioneaza prin gustul placut, excelent pastrand calitatea si rezistenta de succes la diverse boli. Așadar, Lapis lazuli rezistă perfect la alternarioză, agentul cauzator al cancerului de cartof și al nematodei chistului auriu, putregaiului umed și, de asemenea, adesea câștigă „bătăliile” cu scab și tărie târzie..
210-260
90-120
45-55
Dewdrop
În acest soi, doar numele este atât de blând și blând. De fapt, Dewdrop este o varietate de luptători de cartofi, care dă o mustrare serioasă alternariei și cancerului, și unui nematod al cartofului, și al unui picior negru și putregaiului umed. În plus, este rezistent mediu la covârșire târzie, rizoctonie și scabie. Aici ai roua! Acești tuberculi ovali cu pulpă galbenă sunt perfect depozitați și sunt excelenți pentru prepararea unei varietăți de feluri de mâncare..
până la 600
90-150
80-85
bunuri și acareturi
Eșarfa este bogăție și comoară. Aceasta este exact cum arată recolta acestui cartof pe pământ. Frumoși tuberculi ovali cu coji galbene și pulpă galbenă sunt plăcuți de privit, buni sub formă de chipsuri și salate complementare. Pulpa cartofului nu se întunecă nici măcar în timpul gătitului, decât că acest soi merită un alt plus în portbagajul avantajelor sale. Și, bineînțeles, merită remarcată rezistența Eșarbei la alternarioză, picior negru, rizoctoninoză, mozaicuri cu dungi și șifonate, nematozi și tuberculi, întârziere..
până la 600
95-140
80-85
Probabil că, într-o zi, crescătorii vor dezvolta varietatea de cartofi foarte ideală care poate respinge orice boală ... Dar pentru a nu aștepta această oră, nu ezitați să alegeți una dintre opțiunile de mai sus și să vă aprovizionați pentru culturi pentru toată iarna.