Bucătărie în aer liber - opțiuni și amenajare

O zonă separată de luat masa pe șantier este pur și simplu necesară dacă casa este mică și nu există suficient spațiu în ea pentru a aduna o familie numeroasă la masă. Apoi, pentru adunările comune este mult mai convenabil să folosiți bucătăria de vară.

Există multe modalități de a echipa o bucătărie de vară în țară. Pentru a vă simți liber, poate fi mutat într-o zonă separată. O opțiune mai economică și mai rațională este să așezați o bucătărie de vară pe terasă. Să începem cu el. 

Bucătărie pe terasa în aer liber

Cea mai simplă și mai obișnuită opțiune pentru amplasarea unei bucătării de vară este echiparea ei pe terasă. Aici nu puteți furniza doar mobilierul necesar, ci și să efectuați comunicații. Într-o zonă atât de deschisă este plăcut să gătești, să prepari preparate pentru iarnă, poți instala un grătar, un cuptor și încântă pe cei dragi cu preparate delicioase. Pe balustradă puteți agăța cutii cu ierburi picante, plante aromate. Singurul dezavantaj al acestei amenajări a bucătăriei este că în zilele răcoroase va trebui să vă mutați într-o cameră staționară.

Bucătăria de pe terasa exterioară înlocuiește terasa de vară

Bucătărie de vară pe verandă

Un pridvor vitrat este mult mai convenabil decât o terasă deschisă, în special în zilele înnorate și ploioase. Cu toate acestea, într-o astfel de cameră nu puteți echipa o zonă de grătar, va trebui să fie construită separat.

Bucătărie de vară în grădină

Există multe proiecte finalizate pentru dotarea bucătăriei de vară în grădină. În zonele rurale, cel mai adesea construiesc o cameră separată, care este folosită pentru gătit, hrană pentru animale de companie, păsări. În căsuțele de vară este popular să echipezi bucătăria în foișor sau în zona de grătar.

Garsonul este convenabil, deoarece bucătăria este protejată de ploaie și lumina soarelui, aici puteți instala un grătar, un aragaz pentru gătit într-un cazan, aduceți apă și canalizare, electricitate. O masă mare cu scaune sau bănci este ideală pentru adunări de seară și sărbători de familie..

Bucătăria de vară poate fi amenajată ca o cameră separată sau ca o extensie la casă

În zona de grătar, este indicat să construiți un complex cu șemineu, să instalați o chiuvetă pentru a găti mâncarea și să aveți o masă cu comoditate. O astfel de bucătărie poate fi deschisă din toate părțile, dar este mai bine să instalați un baldachin peste zona de grătar.

Bucătăria din grădină are nevoie de dotări minime: mai multe dulapuri pentru ustensile, o sobă (lemne sau electrică) pentru gătit, o chiuvetă cu apă și canalizare. Cea mai mare parte a spațiului este ocupată de zona de luat masa..

Proiectul pentru amenajarea bucătăriei de vară

Pentru bucătăria de vară, este suficient să aloci o suprafață de 3x4 m, unul dintre pereții săi este comun cu casa.

1. Mai întâi, marcați viitoarea terasă de bucătărie cu o frânghie și știfturi, controlând exactitatea liniilor cu ajutorul unui nivel.

2. Fundația este construită de-a lungul liniilor indicate: șanțurile de 40 cm lățime și 50 cm adâncime sunt săpate, amestecul de beton este turnat. După 20 de zile, fundația este acoperită cu o peliculă de impermeabilizare, iar pereții încep să fie ridicați..

3. Un perete este ridicat la o înălțime de 2 m, ceilalți doi până la 1 m pentru a crea o senzație de ușurință și de a nu bloca vederea grădinii cu flori. Pentru a intra pe terasă, lăsați o deschidere destul de largă (până la 2 m). Pentru construcție, puteți utiliza cărămidă, blocuri, calcar sau puteți realiza o structură de cherestea din lemn, înveliți-o cu plăci OSB.

4. Pereții sunt tencuiați și lăsați să se usuce timp de 3 zile. După aceea, încep să construiască un șemineu, o vatră pentru gătit în cazan. Este convenabil să amenajați o zonă de grătar în colțul clădirii care se confruntă cu strada, apoi fumul și mirosurile vor pătrunde în casă mai puțin.

5. După construcția complexului de gătit, suprafețele de lucru sunt echipate. Puteți face un blat pe rafturi din cărămizi. Zidăria se realizează la înălțimea dorită (60-80 cm), este mai bine să instalați rafturi la fiecare 0,5-1 m.

6. Blaturile sunt montate pe rafturi, cea mai practică opțiune este un blat realizat din plăci OSB de grosime maximă, a căror suprafață este finisată cu plăci ceramice.

7. Convenabil dacă bucătăria de vară are instalație de canalizare și canalizare, gândită la iluminatul de sus și la fața locului.

8. Podeaua de pe terasă este cel mai adesea din plăci ceramice, care sunt așezate pe o șapă de beton. Această suprafață este ușor de curățat și arată minunat. De asemenea, trebuie să aveți grijă de o scară convenabilă pentru a intra pe terasă..

9. Rămâne să ne gândim la detalii: mese și scaune, bănci sau canapele pentru mese confortabile. Rafturile sunt montate pe pereți, iar gardul scăzut al terasei va servi drept suport excelent pentru cutiile cu ierburi. Este posibil să echipezi pereți despărțitori din sticlă sau lemn, astfel încât să fie convenabil pe terasă pe vreme ploioasă sau vântoasă..

În bucătăria de vară puteți găti grătar și kebab-uri la grătar.

Indiferent de opțiunea de amenajare a bucătăriei de vară pe care o alegeți, acest obiect va deveni, fără îndoială, un loc preferat pentru întâlnirile de familie și serile pline de suflet într-o companie confortabilă.