7 Accesorii importante pentru orice grătar. Prezentați-vă soțului!

Brazere, grătar sau grătar - atribute inalienabile ale oricărui complot personal. Ce altceva este necesar pentru pregătirea în siguranță a grătarului în țară?

Shish kebab este poate singurul fel de mâncare al cărui proces de gătit în multe țări nu este doar o ocazie de a ne reuni, ci un fel de ritual, tradiție. Shish kebab va face o adevărată vacanță în familie dintr-un weekend de weekend.

Pentru fabricarea grătarului se folosesc din ce în ce mai multe dispozitive speciale: grătar, grătar sau grătar. Au nevoie să ridice accesorii speciale, alegerea fiind foarte mare.

Cum să alegi accesoriile potrivite pentru grătar?

Printre numeroasele atribute pentru mâncărurile de gătit, cele mai frecvente sunt grătarul, tigaia, brichetele cu aprindere, masa pliabilă și produsele de curățare.

grătar

Zăbrele pot fi foarte diferite: de la clasic (pentru prăjirea cărnii, peștilor și legumelor), la zăbrele antiaderent, cu ochiuri fine și tigăile de grătar. Grătarul este mult mai convenabil decât pinioanele tradiționale. Datorită dimensiunii și ușurinței de utilizare, simplifică foarte mult procesul de preparare a produselor pe grătar.

Atunci când cumpărați, este mai bine să alegeți modele cu un strat de coroziune sau antiaderent de calitate alimentară, cu un mâner mare din lemn și cleme pentru antene.

Puteți face grătarul cu propriile mâini din sârmă obișnuită de oțel, doar înainte de a găti vasul, trebuie să-l calciți bine și să îl ungeți cu ulei, astfel încât produsele să nu se lipească.

tigaie

Datorită tigaiei instalate sub grătar, grăsimea nu se va scurge pe cărbuni fierbinți, ceea ce înseamnă că nu va exista flacără, din cauza căreia carnea se poate arde.

Pentru a pregăti bucăți de carne fin tocate sau chiar fritters, paleta poate fi așezată direct pe suportul de sârmă. Puteți cumpăra paleți de folie de unică folosință care se încălzesc rapid și mențin bine căldura.

Masă pliabilă

Pe partea din grătar poți construi o masă pliabilă. El va fi un asistent excelent în pregătirea alimentelor pentru prăjire. Nu va mai trebui să vă gândiți unde să amplasați toate accesoriile pentru gătit.

Ustensile de kebab shish

În plus față de frigarui și spalier, proprietarii de grătar ar trebui să achiziționeze tot felul de lopeți, broaște, furci și alte articole care vor ajuta la verificarea pregătirii veselei. În magazinele specializate puteți găsi diverse seturi, inclusiv pentru tăierea cărnii și a peștilor.

Când alegeți aceste articole, acordați atenție lungimii și manevrarii materialului. Este mai bine dacă mânerele sunt din lemn și suficient de lung. Te va salva de arsuri.

Instrumente de ardere

Astăzi, există multe mijloace pentru a trage în foc, dar trebuie să le alegeți pe cele non-toxice, care nu fumează și să ofere un gust neplăcut alimentelor. Mijloacele de aprindere pot fi sub formă de lichid, gel, chibrituri lungi și brichete speciale.

Cel mai adesea, gelul, chibriturile și brichetele nu necesită utilizarea suplimentară a lichidului de aprindere.

Brichetele sunt o alternativă la aprinderea unui foc cu ziare, rumeguș și pâlcuri. Pot fi puse direct pe cărbune și incendiate. Focul de la ei va merge treptat la cărbuni.

Produse de curățare

Grija pentru grătar, grătar sau grătar trebuie să fie la fel de atent. Dacă adesea grătați kebabs, atunci știți cât de dificil este să curățați kebabul chiar și după o singură utilizare.

Perii cu peri de plastic și oțel și produse speciale de curățare pentru grătare, care vor îndepărta produsele de ardere de la frigarui, grătar, palete, pereți și partea de jos vor ajuta să facă față cu arderea și grăsimea..

Truse de fumat

Orice grătar poate fi transformat într-o mică casă de fum. Pentru aceasta aveți nevoie doar de chipsuri speciale de lemn din fag, arin și alte specii de copaci aromate.

Mâncăruri speciale

Pentru gătit la foc, puteți folosi tigăi speciale de prăjit saj și căldări din fontă.

Datorită articolelor suplimentare, este posibil să faceți un grătar nu numai multifuncțional, dar și mai estetic. Iar vacanța în țară va deveni mai plăcută și mai confortabilă..