Baston de cartofi

Nu întotdeauna nou și popular este mai bun decât vechiul dovedit. Există soiuri de cartofi care au fost cultivate de mult timp și cu succes, dar treptat și-au pierdut faima datorită apariției de noi exemplare importate. Printre acestea se numără vechea varietate de cartofi Lapot, care astăzi este uitată nemeritat. Și foarte degeaba. Are tuberculi atât de uriași încât se poate face cină pentru o familie de doi.

Soiul a apărut în Siberia în anii `50, reprezintă o selecție populară. Numele său a fost dat același „Bastian Siberian”. Dar atunci primul cuvânt a dispărut și el a fost numit simplu Lapot. Tuberculii acestui cartof sunt destul de consistenți cu numele lor, au într-adevăr dimensiuni impresionante.

🥔 Lapot Lapot: descriere

Soiul este la jumătatea timpurii și este foarte adaptabil la condițiile de creștere. Perioada de maturare variază de la 65-80 de zile. Productivitatea este destul de bună, indicatorii săi sunt de 400-500ts / ha. Pe un tufiș, sunt legați 5-8 cartofi care cântăresc 110-160 grame, ceea ce ne permite să concurăm cu „rudele” olandeze publicitate. Conținutul de amidon este de 13-16, astfel încât poate fi copt și prăjit.

Arbustul este înalt, erect, foarte frunze. Inflorescențele au flori mari albe. Sistemul de rădăcină este bine dezvoltat, pe el se formează cel puțin 5 tuberculi mari.

Practic, Lapot este cultivat în toate regiunile cu condiții climatice diferite. Tolerează seceta, grindina și înghețurile mici, nu foarte fastidioase solului. Singurul lucru care poate fi învinuit este rezistența slabă la boli, cum ar fi alternarioza și conturul târziu.

Potot Lapot are un bun indicator al menținerii calității - 94.

🥔 Baston (cartof): caracteristic tuberculilor

Dacă priviți vizual cartofii, puteți distinge următoarele caracteristici externe ale soiului:

• marime mare;
• formă alungită ovală, ușor aplatizată, adesea neregulată;
• coji aspru, subțire, roz pal;
• ochii superficiali, puțini;
• culoarea pulpei este de un galben pal, ca un unt natural;
• gustul este excelent, tuberculii tineri sunt bine fierti in timpul gatitului.

🥔 Pro și contra

Acest soi are multe calități pozitive, dar există și dezavantaje.

➕ Pro:

1. Starea de spirit naturală nu se teme de Laptyu, ci tolerează cu ușurință orice schimbare a condițiilor meteorologice.
2. În timpul depozitării stricării culturii este de numai 5-6.
3. Acesta este un adevărat uriaș, întrucât lungimea maximă a tuberculului din tufă atinge 25 cm, media - 10-15 cm;
4. Este foarte rezistent la deteriorarea mecanică în timpul săpării și transportului..
5. În aproape fiecare tufiș, toți cartofii sunt mari, fără amenzi.
6. Planta este nepretențioasă.

➖ Contra:

1. Astăzi, soiul este considerat învechit, de aceea este dificil să achiziționezi material semințial..
2. Sub rezerva întârzierii tuberculilor și tulpinilor, infecție cu alternarioză și atac de vierme.

Restul culturii este perfect pentru cultivare în orice teritorii.

🥔 Caracteristicile cultivării

După cum sa menționat deja, cartofii din semințe Lapot sunt acum greu de cumpărat, dar pot fi găsiți la grădinari. Dacă luați 2-3 duzini de exemplare, în doar câțiva ani îl puteți reproduce în propria dvs. zonă.

Pentru a obține randamentul maxim, acest soi trebuie cultivat pe terenuri fertile ușoare. Nu-l plantați în zone joase, precum și cu apariție mare a apelor subterane, în astfel de locuri randamentul va fi mult mai mic.

Solul trebuie să fie ușor acid. Dacă coada de cal este observată printre buruieni, aceasta înseamnă că solul de pe șantier are o aciditate ridicată. Poate fi redus într-un mod simplu - prin adăugarea de cenușă la găurile în timpul plantării. În plus, cenușa va servi ca sursă suplimentară de potasiu. Gunoiul putrezit poate fi, de asemenea, aruncat în găuri. Această metodă de fertilizare a solului va economisi consumul organic de aproape 3 ori.

Cea mai bună prevenire a bolilor pentru acest soi este considerată rotația culturilor. Dacă în fiecare an se cultivă numai cartofi în același loc, atunci acesta va fi bolnav de cicatrice, de întârziere și de alte boli „cartofi”. Și numărul gândacului de cartofi din Colorado va crește atât de mult, încât va fi aproape imposibil de depășit. Prin urmare, culturile trebuie schimbate. O recoltă bună de tuberculi poate fi obținută în acele zone în care orzul, varza, leguminoasele, castraveții, ceapa sau muștarul au fost cultivate anterior.

Când să plantezi pantoful Bast? De îndată ce frunzele încep să crească pe mesteacăn, puteți începe să plantați. În acest moment, pământul se va încălzi deja la temperatura dorită, rădăcinile din el vor crește activ.

Bastonul sibian (cartofii cu semințe) sunt germinați cu aproximativ 1 lună înainte de plantare. Faceți acest lucru la o temperatură de 10-15 grade, într-un loc însorit. În astfel de condiții, se pot obține vârfuri puternice de 2 cm lungime. Prelucrarea materialului de plantare cu preparate care au efecte insecticide și fungicide nu va interfera. Prestige, Sprout, Maxim sau Fitosporin o vor face. Toate acestea cresc rezistența la stres a tuberculilor din semințe..

Pe solul argilos, este de preferat să folosiți o metodă de plantare creastă, datorită căreia apa nu va stagna, iar pământul se va încălzi mai repede. La cultivarea culturilor în zonele nisipoase, se folosește doar o metodă lină..

🥔 Sfaturi de îngrijire

Primele lăstari de cartofi vor trebui să aștepte puțin, dar buruienile vor apărea foarte repede. Deja în a 6-a zi de la plantare, puteți efectua o buruiană ușoară cu desfacere. Cea de-a doua buruieni se efectuează într-o săptămână, este necesar să se distrugă buruienile rămase, adică să se consolideze rezultatul.

Pentru a economisi energie în această procedură, puteți mulci locul unde crește leguma. Iarba proaspăt tăiată, firimiturile de turbă, rumegușul fin și chiar paiul sunt potrivite în aceste scopuri..

Înainte de înflorire, nu puteți uda deloc recolta. Udarea va fi necesară în perioada înfloririi active a florilor, mai ales dacă se stabilește vreme uscată. După înflorire, tufele pot fi umezite din nou.

Pantofii de brad nu le place când sunt prea mulți îngrășăminte în sol. În perioada de creștere activă, plantele tinere au nevoie de o cantitate mică de azot, iar în perioada de maturare a părții rădăcinii vor avea nevoie de potasiu și fosfor. Din organice, puteți utiliza excremente de vacă, cenușă, excremente de păsări, infuzii de urzică sau păpădie. Opțiunea ideală este alternarea nutriției organice și minerale.

🥔 Recoltarea și depozitarea

În mod obișnuit, încep să sape tuberculii în a doua jumătate a lunii august. În acest moment, acestea au deja o piele densă, blaturile încetând să crească complet. Pentru recoltare, se folosește atât o lopată, cât și o ploaie, pentru care este convenabil. Cartoful trebuie să se usuce puțin, astfel încât va fi mai ușor să îndepărtați restul de pământ din el. Apoi se curăță în locul umbrit pentru sortare..

Trebuie menționat cât de bine sunt depozitate cartofii Lapot. El are doar recenzii pozitive în această privință. Se află perfect până în sezonul următor în pivniță, la subsol și în gropi speciale. O condiție importantă pentru depozitare este disponibilitatea ventilației. Întrucât acest soi este susceptibil la întârzierea tuberculilor, există riscul de a omite debutul putregaiului. Pentru a preveni acest lucru, se recomandă să auditați periodic magazinul și să sortați tuberculii.

🥔 Folosiți

Calitățile gustative ale acestui soi sunt la un nivel ridicat. Legume potrivite pentru gătit, prăjit, gătit supe bogate și salate reci. Tuberculii săi lungi și plani pot fi coapte întregi. Multe gospodine le vor plăcea pantofii cu turtă de cartofi, a căror rețetă este foarte simplă..

În primul rând, trebuie să tăiați tărâța dintr-un cartof crud, nefoliat cu un cuțit, îndepărtând mijlocul și făcând tăieturi sub formă de celule din față. În plus, semifabricatele obținute sunt umplute cu orice ingrediente, aici toată lumea alege pe baza preferințelor gustului. Puteți folosi carne, legume, ciuperci, pește ș.a. Când umplutura este la mijloc, pantofii de bast sunt trimiteți la cuptor. Se coc 40 de minute la 200 de grade. Felul de mâncare finit arată apetisant și foarte neobișnuit.

Iată-l, un soi vechi Lapot uitat. Merită să o crești în căsuța de vară pentru a evalua dimensiunea și gustul tuberculilor.

📽 Cultivarea cartofilor într-o cutie video