Cartoful rocco

În multe țări, proprietarii de terenuri au cultivat cu succes cartofii Rocco. Popularitatea sa se datorează rezistenței sale ridicate la toate bolile cunoscute ale culturii, productivității în mod constant și utilizării pe scară largă atât în ​​industria alimentară, cât și în uz intern..

A fost crescut de mult de crescătorii olandezi, dar am apărut pentru prima dată abia în 2002. Acest cartof a fost îndrăgit imediat de grădinari și mai mult de 15 ani a rămas popular, în ciuda creșterii constante a soiurilor noi.

🥔 cartofi Rocco: descriere

Această legumă aparține soiurilor de la mijlocul sezonului destinate mesei. În unele regiuni este considerată o maturare târzie. În funcție de condiții, perioada minimă de maturare este de 100 de zile, maximul - 145. Acest soi este remarcabil pentru un randament bun, până la 400 de centi de cartofi selectați pot fi cultivate pe un hectar de pământ. În medie, fiecare tufiș dă 8-10 tuberculi cu o greutate de 100-125 de grame. Procentul de amidon este de 13-16. La tăiere, carnea nu se întunecă imediat, deci acest soi este potrivit pentru producerea de chipsuri și cartofi prăjiți.

Arbustii erecti, inalti, netede. Lasă o nuanță verde profund, nu prea mare, cu crestături mici de-a lungul marginilor. Florile sunt pictate într-o nuanță liliac deschisă uneori roșiatică. Apropo, este posibil să nu existe flori pe plantă, dar această caracteristică nu îl va împiedica să lege tuberculii mari.

Rocco este potrivit pentru cultivare în regiuni cu condiții climatice, nu este exigent pentru soluri. Practic nu este afectat de boli, tehnologia agricolă standard.

Variety Varietate de cartofi Rocco: caracteristicile tuberculilor

Se pot distinge următoarele caracteristici:

• formă rotundă alungită;
• coaja subtire neteda;
• nuanță roz pal cu ușoară pigmentare;
• ochii superficiali, numeroși;
• carne bej;
• după gătit capătă un gust plăcut delicat;
• o bucșă dă până la 1,5 kg de tuberculi;
• buna prezentare;
• păstrarea calității satisfăcătoare - 89;
• tuberculii sunt folosiți pentru comerțul cu ridicata și cu amănuntul;
• folosit pentru gătit o varietate de feluri de mâncare.

🥔 Pro și contra

Cartoful Rocco are astfel de proprietăți pozitive:

1. Rata de supraviețuire bună.
2. Cerințe mici de creștere.
3. Toleranță la secetă.
4. Lăstari rapide și prietenoase.
5. Toleranță la schimbările meteorologice severe.
6. Destul de mare păstrând calitatea.
7. Gust excelent.
8. O gamă largă de aplicații.
9. Rezistența la boli și dăunători.
10. Conservarea bună a fructelor în timpul transportului.

Această subspecie nu are dezavantaje.

🥔 Caracteristicile cultivării

Chiar și un rezident de vara novice, care nu s-a ocupat niciodată de cartofi, poate crește cu ușurință un soi Rocco, deoarece această cultură este nepretențioasă și nu necesită condiții de cultivare. Dar totuși trebuie să cunoașteți câteva dintre caracteristicile tehnologiei sale agricole.

În regiunile centrale și de sud, aterizarea începe la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai. Dacă cartofii cu semințe Rocco sunt plantați în sol rece, acesta va îngheța, putrezi și nu va produce o cultură. Prin urmare, graba nu este necesară aici.

Pentru a obține tuberculi mari și uniformi, trebuie să aveți grijă de calitatea solului. Atunci când tuberculul de semințe este plantat în sol dur sau acid, din acestea se pot dezvolta exemplare deformate nepotrivite pentru utilizare. Prin urmare, este indicat să săpați terenul de două ori în zonă: toamna și primăvara, imediat înainte de plantarea materialului. În paralel, se pot adăuga soluri negre, gunoi de grajd și păsări.

Înainte de plantare, cartofii selectați sunt neapărat germinați. Datorită germinării, ochii vor ecloza și vor lăsa brioși puternici, care apoi vor oferi lăstari prietenoși. Fără această procedură, germenii vor apărea asincron, ceea ce va complica foarte mult îngrijirea ulterioară a plantelor.

În ziua plantării, cartofii încolțiți sunt tratați cu lichid de Bordeaux sau o soluție slabă de permanganat de potasiu. La început, în gaură sunt așezate cenușă de lemn, mai multe mazăre de îngrășăminte cu azot și puțină coajă de ceapă. Toate acestea oferă plantelor nutrienți și oferă o protecție suplimentară împotriva dăunătorilor și a bolilor fungice. Pe măsură ce cresc, potasiu și îngrășăminte organice, nitrați.

🥔 Îngrijiți după aterizare

Am primit recenzii de cartofi Rocco de la mulți grădinari. Practic, este lăudat pentru nepretenția sa în îngrijire. Nu trebuie să fie adăugat suplimentar, deoarece tolerează seceta prelungită, iar cu precipitații prelungite tuberculii nu se deteriorează și nu putrezesc.

Plantele răspund bine la plivire și dezlegare. La punerea la pământ, se produc tuberculi mai mari și de aceea este recomandat să se ridice tufele de 2 ori. Prima dată trebuie să faceți acest lucru în momentul în care vârfurile blaturilor ating 15-20 cm, iar re-hilling se efectuează la câteva săptămâni după prima procedură. Cu cât creștele sunt mai mari, cu atât stolonul va crește, ceea ce înseamnă că se vor forma mai mulți tuberculi. Datorită acestui lucru, dintr-un tufiș de Rocco puteți colecta până la 9-12 cartofi de dimensiuni destul de mari.

Pentru a împiedica dăunătorii insectelor să atace plantele, acestea trebuie tratate cu insecticide sau fungicide (în scopuri profilactice). Dacă nu se face acest lucru, atunci larvele gândacului de cartofi Colorado, afidelor, viermei și moliei de cartofi pot dăuna foarte mult acestei culturi vegetale..

🥔 Recoltarea și depozitarea

Starea maximă a tuberculilor pe pământ este de 155 de zile. Acestea nu pot fi păstrate mai mult timp, altfel vor fi răsfățate de larva Maybug, vierme de sârmă, întârziere sau cicatrice. Grădinarii cu experiență știu că cea mai bună soluție la această problemă este recoltarea la timp..

De îndată ce tulpinile încep să se usuce și să se întindă pe sol, cartofii pot fi dezgropate. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu o lopată sau un gunoi..

Tuburile de scurgere sunt amplasate pe site pentru uscare și sortare ulterioară. Probele deteriorate, mici și deteriorate sunt îndepărtate din masa totală. Trebuie consumate sau eliminate imediat. Cei mai frumoși tuberculi sunt selectați ca material de plantare pentru anul viitor. Toți cartofii de oțel sunt pliați în lăzi de lemn sau așezați în plase de nailon și puși pentru depozitare.

Rezervoarele cu recoltă sunt depozitate într-o pivniță sau subsol cu ​​temperatură scăzută și umiditate scăzută. Deci legumele își vor păstra proprietățile până la noua recoltă. Pentru a preveni deteriorarea lor în masă, copiile putrede trebuie eliminate după cum apar.

🥔 Cerere

Cartofii Rocco sunt folosiți pe scară largă în gătit. Calitățile gustative ale acestui soi vă permit să gătiți o varietate de feluri de mâncare. De exemplu, piure de cartofi, tocanite, plăcinte, clătite, găluște, supe și salate. Deoarece tuberculii au o prezentare frumoasă, sunt folosiți pentru vânzări cu ridicata, pentru vânzare pe piețe și în magazine specializate. Acest soi a fost folosit și în medicina populară. Sucul de tubercul brut și pulpa rasă ajută oamenii să facă față multor boli.

📖 Concluzie

Acum este clar de ce Rocco este atât de popular la noi. În cultivare, este nepretențios, în păstrare, are un aspect atractiv și un gust deosebit. Locuitorii de vară care au încercat să planteze acest cartof în parcelele lor nu-l mai refuză niciodată.

📽 Cum să actualizați videoclipurile cu cartofi