Ivan da marya

Caracteristici generale: soi amator tardiv, apărut în epoca „Gorbaciov”. Este amintit de aspectul neobișnuit. Astăzi este considerat învechit. Datorită posibilității de creștere în diferite zone climatice, este încă popular pe teritoriul fostei URSS, în special în regiunile de vest ale Rusiei și în sud-estul Ucrainei. Tolerează seceta.

Perioada de maturare: 120-150 zile.

Conținut de amidon: 8-14.

Masa tuberculilor (grame): 60-150 grame.

Numărul de tuberculi din tufă: 12-25.

Productivitate (t / ha): 200-320.

Calități ale consumatorului: gust normal, potrivit pentru prepararea oricăror feluri de mâncare.

Perioada de valabilitate (depozitare): 90.

Culoarea cojii: alb-roșu.

Culoarea pulpei: alb.

Regiuni de cultivare preferate (RF): cultivate pe toate tipurile de sol.

Rezistența la boli: soiul este sensibil la boli de cicatrizare, este rezistent mediu la virusul curling târziu și curlingul frunzelor și cancerul de cartof.

Caracteristici de cultivare: oferă cele mai bune culturi pe soluri ușor acidulate, în sezonul uscat, udarea este necesară, inflorescențele sunt mici și imediat cad, materialul semințelor degenerează rapid.

Altele: datorită culorii neobișnuite de alb-roșu a cojii, pe lângă numele oficial „Ivan da Marya”, soiul are multe alte nume populare: Drunkard, Gorbaciovka, Ryabukha, Matryoshka, Scufița Roșie.