Macara de cartofi: caracteristică soiului, în special plantarea și îngrijirea

Zhuravinka (Zhuraviny) tradus din belarus înseamnă „afine”. Este posibil ca culoarea roșie a tuberculilor, care este destul de rară în mediu de cartofi, i-a determinat pe creatorii plantei, surprinzând prin proprietățile sale, să o numească astfel.

Fără îndoială, o plantă cu acest nume ar putea apărea doar în Belarus, care se numește locul de naștere al cartofilor. Ascultă refrenul verbal, amintind de strigătul de adio al macaralelor care zboară spre ținuturile calde pentru iarnă. Crescătorii experimentați care lucrează neobosit, nu numai că creează noi soiuri de plante, dar le dau și nume memorabile, glorificând pământul lor, munca oamenilor săi.

Soiul de cartofi nu are doar un nume frumos, ci și date biografice excelente. După gradul de maturare a tuberculilor, este atribuit soiurilor de cartofi de masă cu randament mediu-târziu. Printre avantajele Zhuravinka, fermierii remarcă o bună menținere a calității - 96, greutatea tuberculilor - de la 90 la 160 g, un număr mare de culturi de rădăcini în tufiș - cel mai adesea numără între 16 și 18. Cu toate acestea, există cazuri când numărul tuberculilor atinge 25, iar greutatea - până la 300 g. De la 10 metri pătrați. m., de regulă, grădinarii care dețin parcele colectează de la 75 până la 80 kg de culturi de rădăcini.

De la un hectar cu grijă bună, grădinarii cu experiență reușesc să obțină aproximativ 640 de chintale de cartofi excelenți, caracterizate prin vârfuri impresionante, coaja netedă de grosime medie și pulpa galben deschis cu o consistență puternică, nu se găsesc goluri în fructe. Pe suprafața tuberculilor, chiar și cu ochiul liber, este vizibilă o plasă ușor gofrată. În culturile de rădăcini mici, este aproape invizibil.

Forma tuberculilor de cartof este ovală, în lungime poate atinge 8-10 cm. Ochii răspândiți uniform pe suprafață, au o potrivire superficială, ceea ce este deosebit de apreciat de gazde. Chiar și gospodinele notează gustul dulceag plăcut al cartofilor, numindu-l excelent. Din tubercul plantei, care conțin între 14 și 19 amidon, puteți prepara:

• piure delicios;
• cartofi prăjiți minunați;
• jetoane de înaltă calitate;
• clătite de cartofi și multe alte mâncăruri grozave.

Vârfurile plantei ating o înălțime de 50 cm, tulpina este densă, cu un diametru de 0,5 până la 1 cm. Frunzele sunt solide, de culoare verde strălucitor, marginile sunt ondulate. Florile sunt mici, purpuriu-roz. Inflorescențele nu sunt predispuse la formarea fructelor, această varietate de semințe de cartof practic nu se propagă.

Caracteristicile cartofului

Întrebați-i pe agronomi de pe ce teritorii o varietate de cartofi considerată a fi mândria republicii sale se va îndrăgosti cu siguranță și unde nu va avea rădăcini. Răspunsul poate surprinde pe toată lumea. Se dovedește că acest soi este atât de nepretențios, încât este capabil să crească și să dea roade atât la rece cât și la cald. Expresia „orice regiune” în legătură cu alegerea locului de reședință, adică plantarea, în cazul cartofilor Zhuravinka, este cheia. Cu toate acestea, de fiecare dată, începând să producă un nou soi, crescătorii din Belarus și-au pus sarcina de a crea un soi care este gata să prindă rădăcini peste tot.

Dat fiind faptul că Zhuravinka a fost creată în colaborare cu specialiști din ferma țărănească rusă Niva, nu este nimic surprinzător. Cu toate acestea, în documentele însoțitoare totul este strict și oficial: experții recomandă cartofii Zhuravinka pentru cultivare în regiunile Nord-Vest, Central și Volga-Vyatka. În urmă cu 14 ani, cartofii Zhuravinka au fost aduși în Registrul de Stat al Federației Ruse. Și a început marșul său triumfal prin orașe și orașe.

Caracteristici în creștere

Înainte de a începe să plantezi o varietate unică de cartofi în pământ, trebuie să pregătești tuberculi. Procedura are loc în modul obișnuit și practic nu este diferită de alte specii de plante. Cu câteva săptămâni înainte de începerea semănatului, materialul de plantare este scos din coșurile întunecate și așezat în cutii. Pentru a evita atacurile gândacilor de cartofi din Colorado, tuberculii sunt sfătuiți să proceseze înainte de plantare cu compuși speciali „Commander” sau „Prestige”. Dau cu adevărat rezultate pozitive, protejând culturile rădăcinii plantei de insectele și bolile dăunătoare, dar acționează numai până la începerea perioadei de înflorire. Multe persoane revin la utilizarea substanțelor chimice care protejează împotriva dăunătorilor din Colorado încă o dată, dar în fiecare caz acționează individual.

Având în vedere că cartofii sunt o cultură cu mai multe straturi, fermierii și grădinarii trebuie să-și amintească că distanța dintre paturi ar trebui să fie de cel puțin 70 cm. Și distanța dintre plante ar trebui să fie de cel puțin 30 cm. Acest lucru nu va permite doar cartofii să spulbere în liniște, dar, de asemenea, îi va permite să se bucure de razele soarelui. În caz contrar, recolta nu va mulțumi nici cu greutatea, nici cu dimensiunea..

Plantarea cartofilor

Grădinarii cu experiență știu că trebuie să plantați cartofi la temperatura aerului care favorizează procesul de plantare. Într-o situație cu Zhuravinka, aceasta este de 16-18 grade. Solul necesită o atenție specială, ar trebui să se încălzească până la 12-13 grade, într-un astfel de mediu sămânța va fi confortabilă.

• Pentru regiunile nordice, prima decadă a lunii mai este caracterizată de parametri similari..
• În zona de mijloc, soiul de cartofi Zhuravinka începe să fie plantat în sol la sfârșitul lunii aprilie și se termină în mai..
• În regiunile sudice ale țării, acestea încep să aterizeze la jumătatea lunii aprilie.

Cel mai important factor atunci când plantați o plantă dintr-un soi unic este pământul. Dacă solul este dens și uscat, sistemul de rădăcină al cartofului va fi pus în pericol, dezvoltarea acestuia se va încetini, iar acest lucru va afecta negativ germinarea. Dar dacă pământul este prea umed, există riscul de deces al tuberculilor. Prin urmare, solul mediu și ușor este considerat solul ideal pentru tehnicienii agricoli. Când plantați cartofi în găuri, nu uitați că adâncimea lor nu trebuie să depășească 10 centimetri. Înainte de a planta tuberculi în pământ, grădinarii experimentați sunt sfătuiți să le trateze cu un stimulator de creștere.

îngrijire

Este dificil și ușor să ai grijă de cartofii Zhuravinka în același timp. Pe de o parte, necesită atenție. Pe de altă parte - destul de nepretențioasă. Încercați să uitați de udarea la timp, iar vârfurile vor răspunde imediat cu o lovitură rapidă. Dacă o exagerați puțin cu apă, riscați să faceți întârziere. La fel este și cu îngrășăminte minerale. Jucat cu introducerea azotului, a contribuit mai mult decât este necesar - cartoful va pierde forța și gustul. Am uitat să fertilizez la timp, cultura este în pericol.

Ora de cartof „X” începe în momentul în care vârfurile cresc cu 15-20 cm.Este o perioadă de desfacere atentă din buruieni și de la prima hilling - rădăcinile au nevoie de aer. Pentru o bună dezvoltare a plantelor, este importantă nu numai sădirea, ci și umiditatea moderată a solului. Grădinarii cu experiență, udarea și udarea plantelor, le acoperă cu mulci. Această măsură vă permite să economisiți umiditatea și efectul săpăturii pentru o lungă perioadă de timp. Are un alt plus tangibil. Planta, simțind grijă, începe să formeze rapid trunchiurile anexe chiar la rădăcinile, iar acest lucru afectează creșterea randamentului viitor.

Deci, grădinarul ar trebui să se gândească la media de aur. Dar soiul are astfel de plusuri încât acoperă mai mult decât toate problemele. Cu o udare corectă și în timp util, cartofii Zhuravinka vor aduce o astfel de recoltă pe care toți vecinii o vor invidia. Adăugați la aceasta rezistența la transport, capacitatea de a menține gustul în condiții de păstrare pe termen lung, un aspect impecabil, deoarece cartofii nu se ridează aproape până la începutul verii! Ceea ce nu este ideal pentru tine?

Culturile de rădăcini se recoltează imediat ce vârfurile sunt uscate și se întind pe sol. Recoltarea cu recolta nu merită - ofilirea poate începe. După recoltare, cartofii sunt uscați la umbră și recoltați într-un loc uscat și întunecat..

mușuroirea

Procesul de ucidere a plantelor este considerat unul dintre cele mai importante după plantare, deoarece datorită acestui fapt, sistemul radicular primește oxigenul necesar pământului, buruienile sunt distruse și, ca urmare, randamentul crește. Uciderea solului este, de asemenea, o măsură de prevenire a dăunătorilor. Pentru prima dată, Zhuravinka este sfătuit să pulverizeze când planta atinge 15 cm. Pământul din jurul tufișului este tratat cu o sapa, colectându-l într-o movilă mică.

A doua oară iau instrumentul după 3 săptămâni. Acest timp corespunde începutului perioadei de înflorire a plantei. Obiectivul de a ucide solul de această dată este prevenirea bolilor de rădăcini, combaterea buruienilor și dezlegarea următoare a solului.

udare

Având în vedere caracteristicile soiului de cartofi, care răspunde atât la ariditate, cât și la umiditatea excesivă a solului, trebuie să monitorizați vremea. Într-o secetă, nu uita de prietenii tăi verzi. Dacă vremea se usucă, planta își poate pierde frunzele, iar acest lucru va afecta tuberculii, calitatea și cantitatea acestora. Paturile cu cartofi cu apă trebuie să fie dimineața sau seara. În zilele însorite, pentru a evita arsurile frunzelor plantei, acest lucru este strict interzis. Dacă temperatura scade brusc și acest lucru se întâmplă adesea în ultimii ani, udarea plantelor ar trebui exclusă pentru a evita întârzierea.

Încărcați ploile torențiale? Acest lucru se întâmplă periodic vara. Cizme de încălțăminte și la paturi. În acest moment, plantele au nevoie în special de mâini umane. Pentru ca umiditatea să nu stagneze, iar dăunătorii să nu se grăbească să atace cartofii slăbiți, trebuie să faceți constant buruieni și să slăbiți solul. Agrotehnicienii sfătuiesc într-o astfel de perioadă să nu aburească medicamentele antifungice.

Top dressing

Pentru ca cultura cartofilor Zhuravink să răspundă așteptărilor grădinarilor, este necesar să alimentați cartofii cu minerale și vitamine. De regulă, îngrășămintele sunt dizolvate în zece litri de apă. Cartofii sunt hrăniți de trei ori în timp ce cresc:

• înainte de înflorire - 1 lingură. l. uree, 0,5 litri sub fiecare tufiș;
• în timpul formării mugurilor - 1 lingură. o lingură de superfosfat, 1 pahar de cenușă, 0,5 litri pentru fiecare tufă;
• în perioada de înflorire a plantei - 1 lingură. o lingură de superfosfat, 0,5 litri în sol sub fiecare tufiș.

Boli și dăunători

Soiurile Zhuravinka au arătat cea mai mare rezistență la boli tipice acestei plante. Păstrează imunitatea la următoarele afecțiuni:

• nematod de cartofi;
• scabă comună;
• picior negru;
• cancer (primul patotip);
• virusuri M, S, X.

Cu toate acestea, există boli de cartofi care pot fi evitate doar cu anumite eforturi ale proprietarilor de zone suburbane. Printre ei:

• tăciunele tecii;
• întârziere a vârfurilor și tuberculilor;
• putregaiul rădăcinii.

Principalii dușmani ai cartofului Zhuravinka sunt gândacii Colorado. Dar, în cazul în care alte tipuri de cartofi cresc lângă acest soi, gândacii le preferă. Combateți insectele manual, îndepărtând din plante și folosind insecticide.

opinii

„Imediat ce am aflat despre cartofii Zhuravinka, am început să cresc acești cartofi. Nu mă pot lăuda că totul a decurs imediat. Rețin: soiul de plante dă o recoltă bogată în acele regiuni apropiate de Belarus prin condiții climatice. Este păstrat bine, atunci când alte soiuri își pierd prezentarea, Zhuravinka arată astfel încât cel puțin acum să pună culturi de rădăcini pe contrasens ”, - Mikhail Bystrov, Kostroma.

„În sezonul trecut, am plantat un fel de cartof - Zhuravinka. A fost mică problemă cu planta, asta este adevărat. Dar recolta nu a fost foarte bună. Există mulți tuberculi, dar în mare parte sunt mici. Cultură rădăcină stângă pentru semințe. Am consultat cu vecinii ce am făcut greșit. Ei spun că a avut grijă puțin - prima jumătate a verii în regiunea noastră s-a dovedit ploioasă. A fost necesar să ne îmbrățișăm în mod constant, pentru a ne proteja de dăunători, asta este recolta și s-ar fi dovedit și am sperat la publicitate, dar poate, poate, ”Ivan Ivanova, Bologoe

„O plantă bună. Fuss cu soiul Zhuravinka puțin, dar este important să pregătiți sămânța și să aveți grijă imediat. O astfel de cultură de rădăcini a fost cultivată dintr-o pungă de tuberculi încât a fost suficient atât pentru copii, cât și pentru vecinii de grădinărit și nu a mai rămas prea mult pentru vânzare. Îl recomand tuturor ”, Ivan Spiridonov, Belgorod.

„Pentru familia noastră, soiul Zhuravinka este cea mai bună varietate din toate speciile acestei plante. În procesul de gătire tuberculii săi nu se destramă, nu-și pierd culoarea și gustul delicat. Dar piureul de legume rădăcinoase se dovedește gustos și sfărâmicios, pentru a prăji - de asemenea, corect. Pentru persoanele care consideră că cartofii sunt a doua pâine, aceasta este o alegere bună ”- familia Sivakovs, Tver.