Kiffer descriere soi de pere (răsaduri kiffer)

Caracteristicile soiului de pere (Kiffer).

Varietate americană de pere de toamnă obținută cu Bere Anjou sau Williams. Creșterea fructelor amovibile are loc în perioada 20-30 septembrie. Valabilitate - până în decembrie. Fructele se mănâncă proaspete și se conservă bine..

Arborele soiului de pere (Kiffer) este de dimensiuni medii, cu o coroană densă piramidală. Ramurile scheletice principale se extind din trunchi la un unghi de 25-30 °. Fructe în plante mici și lemn vechi de 3-4 ani. Lăstarile sunt uniforme, drepte, peste medie, de culoare brun-verzui, cu o nuanță roșiatică, pubescente în partea superioară. Lentilele sunt mici, rare, alungite, maro deschis. Rinichii sunt mici, ascuțiți, maro închis, aplatizați. Frunzișul este bun. Coaja de pe tulpină este gri cu fisuri, pe ramurile scheletului este gri închis. Frunzele au dimensiuni peste medie și mari, groase, piele, strălucitoare, de culoare verde închis, ovoidale în formă, cu o tranziție treptată la un vârf ascuțit lung. Lama frunzelor este curbată în sus, marginile cu o serrare largă. Petiolul este subțire, scurt, de culoare visinie. Soiul înflorește foarte devreme și are nevoie de polenizatori.

Fructele soiului de pere Kiffer (răsadul lui Kiffer) sunt tuberculoase, uneori mari, în formă de cub, sau în formă de butoi. Coaja este groasă, uscată, aspră la atingere - atunci când este cules, verde deschis, când este copt, galben auriu, cu multe pete ruginite mari împrăștiate în întregul fruct. Uneori, pe partea însorită, un fard brun-roșiatic. Pâlnia este îngustă, superficială, cu tuberculi la margini. Pedunculul este drept, scurt, gros, cu îngroșări la ambele capete. Depresia din calic este mică, superficială, abundentă, adesea ruginită. Caliciul este deschis, de dimensiuni medii, sepalele sunt mici. Carnea este alb-gălbui, foarte suculentă, dulce, rugoasă, cu o aromă specifică vizibilă, gust satisfăcător. În condițiile Kuban, fructele conțin substanțe solubile uscate - 13,5, zaharuri - 8,1, acizi titrabili - 0,3, acid ascorbic - 8,5 mg / 100 g, catechine P-active 68,0 mg / 100 g greutate umedă.

Varietatea de paruri Kiffer este rezistentă la scorb și toleranță la secetă, cu toate acestea, duritatea de iarnă nu este suficient de ridicată. Capacitate de recuperare medie.

În momentul fructificării vine de la 5-6 ani. Productivitatea este anuală și foarte abundentă. În partea centrală a Kubanului, la vârsta de 16-19 ani, arborii din acest soi produc 180-200 kg / ha, în zona poalelor de la vârsta de 24-26 ani, randamentul mediu este de 200-250 kg / ha, iar în condiții agricole bune, copacii adulți individuali dau până la 300 kg de fructe. Fructele sunt legate în mai multe bucăți într-o inflorescență și se țin ferm pe un copac. Transportabilitatea este bună. Soiul de paruri Kiffer (răsadul lui Kiffer) este utilizat pe scară largă la reproducere ca sursă de rezistență la boli. Cu participarea Institutului de Igienă și Perle din Caucazul de Nord, soiul de pere Nart a fost crescut.

Valoarea soiului: nedemne de condițiile solului, productivitate ridicată, maturitate timpurie a copacilor, rezistență la boli. Dezavantaje: duritate slabă de iarnă a copacilor, gust mediocru al fructelor.

Varietatea de pere Kiffer (răsadul lui Kiffer) este zonată în regiunea Caucazului de Nord. De asemenea, se cultivă în Ucraina, Moldova, Georgia, republicile Asiei Centrale.