Rădăcina de pătrunjel: creștere și îngrijire

Încă din cele mai vechi timpuri, oamenii adăugau ierburi picante, verdeață de grădină și rădăcini atunci când gătesc mâncăruri din carne și legume, de exemplu, celebrul borș ucrainean.

Unul dintre ingredientele culinare este pătrunjelul rădăcină, a cărui cultivare și îngrijire nu este dificilă și poate fi cultivată în grădină și acasă. Învățăm cum să-l cultivăm pe teren deschis, o seră, pe un prag de fereastră, înainte de iarnă, și cum să-l îngrijim după semănat semințe.

Rădăcină de pătrunjel: plantare și îngrijire

Pregătirea solului

Înainte de a crește pătrunjelul rădăcină în grădină, trebuie să pregătiți pentru semințe o bucată de pământ fertil într-un loc însorit sau în umbra parțială.

Dacă pământul este sărac în nutrienți, există două moduri de a-l îmbogăți:

1. primăvară. Primăvara, înainte de plantare, introducem îngrășământ fosfat în pământ, foarte iubit de pătrunjel: pentru 1 metru liniar veți avea nevoie de 3 lingurițe. superfosfat. De asemenea, fertilizăm patul cu cenușă de lemn (există mult potasiu) - pentru fiecare contor liniar luăm un pahar de cenușă.
2. toamnă. În toamnă, săpăm un pat, introducând humus în proporție de 5 kg pe 1 m². În plus, puteți adăuga îngrășăminte minerale primăvara - conform metodei descrise mai sus.

Rădăcina de pătrunjel: cultivarea semințelor

Cultivarea pătrunjelului rădăcină în pământ deschis implică plantarea semințelor direct în grădină - fără răsaduri. Întrucât această plantă este rezistentă la frig, semănăm semințele în martie-aprilie.

Semințele germinează foarte lent și accelerează apariția răsadurilor în mod artificial. Facem acest lucru:

• Înmuiați semințele în apă caldă și așteptați 2 zile.
• Plantăm semințe în grădină, făcând caneluri adâncime de 1 cm Distanța dintre rânduri este de 15 cm.

Această procedură vă permite să obțineți răsaduri în a cincea zi după semănarea semințelor. Acum știți când este posibil să semănați pătrunjelul rădăcină în pământ deschis, iar acum vom învăța cum să îl îngrijim.

Îngrijirea rădăcinii pătrunjelului

Îngrijirea acestei plante constă în îmbrăcăminte de top, udare la timp, subțierea răsadurilor, cultivarea distanțelor de rând și buruieni.

Avem în vedere în detaliu toate etapele:

• Răsaduri subțiri. După apariția germenilor, trebuie să subțiem lăstarii, astfel încât distanța dintre ele să nu fie mai mare de 3 cm. Pentru a obține rădăcini mai mari, repetați procedura după 2 săptămâni, lăsând distanța între varză de 7 cm..
• Dezosarea și cultivarea pătrunjelului. Pentru ca buruienile să nu îndepărteze nutrienții de la răsaduri, să nu înecă creșterea și să nu transfere boli periculoase pe site, să le plângeți periodic și să slăbiți imediat culoarii.
• udare. Udăm răsadurile în stadiul inițial de creștere - dimineața și seara, când soarele nu „prăjește”. Mai târziu, udarea regulată va fi necesară doar în august, când culturile de rădăcini câștigă masă.
• Hrănirea pătrunjelului rădăcină. Vara, hrănim plantele de trei ori cu îngrășăminte cu fosfor-potasă.

După cum puteți vedea, cultivarea pătrunjelului rădăcină nu necesită înțelepciune specială - chiar și un grădinar fără experiență îl poate face.

Pătrunjel rădăcină de zahăr: crește într-o seră

Dacă doriți să crească pătrunjel în seră, solul lemnos-podzolic sau ușor moale este potrivit pentru acesta. Principalul lucru este că nu este greu și compactat: într-un astfel de pământ, rădăcinile vor fi strâmbe și incomode de folosit și depozitat.

Pentru ca pătrunjelul să crească bine într-o seră, are nevoie de două condiții:

1. Udare regulată. În mod ideal, aceasta ar trebui să fie irigarea prin picurare a plantelor, oferită folosind un sistem de picurare. Desigur, puteți obține cu o cană de udare, principalul lucru este să nu udați solul, astfel încât să nu acre.
2. O iluminare bună. Pentru a oferi răsadurilor o iluminare suficientă, folosim tuburi fluorescente.

Puteți semăna semințe într-o seră la sfârșitul lunii ianuarie. Facem caneluri superficiale și semănăm semințele, lăsând o distanță de aproximativ 10 cm între ele. După apariția lăstarilor, le tăiem subțire, astfel încât să existe o distanță de 4 cm între ele.

Este încă important să ventilați sera din când în când pentru a asigura un microclimat sănătos pentru plante și pentru a curăța solul de buruieni.

Rădăcină de pătrunjel: crește pe un pervaz

Creșterea pătrunjelului rădăcină pe o fereastră este o problemă complicată. Dacă îndrăzniți să faceți acest experiment, urmați acest plan:

• Alegeți un loc unde aterizați. Loggia și balconul sunt excluse - este potrivit doar un pervaz. Cumpărăm o cutie largă sau ghivece de flori de dimensiuni medii (3 culturi de rădăcini sunt incluse într-un ghiveci).
• Semănă semințe în sol fertil. Dacă pătrunjelul va crește într-o cutie, distanța dintre rânduri ar trebui să fie de 7-8 cm, între plantări - 5 cm.
• Apă pătrunjel De 1-2 ori pe săptămână.

Ventilăm regulat încăperea în care se află cutia cu pătrunjel și protejăm plantele de ciorchine.

Plantarea pătrunjelului rădăcină iarna

Este posibil să plantezi pătrunjel rădăcină iarna? Desigur, principalul lucru este să pregătiți corect solul și să alegeți soiuri bune.

Soiuri de pătrunjel rădăcină pentru semănat iarna

Următoarele soiuri de pătrunjel sunt potrivite pentru semănatul acestei plante la sfârșitul toamnei:

• ace
• Hanachka
• Alba
• zahăr
• recoltare
• Bordovikskaya

Semănatul de iarnă de rădăcină de pătrunjel va da răsaduri amiabile și o recoltă bună dacă îl semeni la timp în pământ bine pregătit.

Selecția șantierului și pregătirea solului

Cel mai bun loc pentru plantarea pătrunjelului de iarnă este bine luminat de soare și nu este inundat de apele de primăvară și de ploile abundente. De asemenea, trebuie protejat de vânturile reci. Este indicat să semeni semințele în grădină după roșii, varză timpurie, ceapă, usturoi sau castraveți. Nu puteți semăna pătrunjel pe un pat de morcovi: acest lucru este permis numai după trei ani.

În luna august, pregătim site-ul pentru semănatul semințelor. După recoltarea legumelor, fertilizăm pământul cu gunoi de gunoi, săpându-l la o adâncime de aproximativ 25 cm, după ce nivelăm grădina.

Pregătim o umplutură pentru semințe, amestecând nisipul și pământul cu humus, și îl introducem în depozit într-un hambar sau alt spațiu închis.

Rădăcină pătrunjel iarna: când să plantezi și cum

Pătrunjelul de iarnă poate fi semănat atunci când temperatura aerului în timpul zilei nu depășește 2 grade de căldură. În acest moment, pământul începe să înghețe noaptea cu 2 cm, iar în timpul zilei se dezgheță. Este important să aveți timp să semănați pătrunjelul până când pământul este acoperit cu zăpadă constantă..

Procesul de plantare a pătrunjelului de iarnă

• În seara dinaintea zilei de plantare, tăiem caneluri cu o adâncime de cel mult 2,5 cm.
• Dimineața punem semințe uscate în caneluri înghețate - 35 de semințe la 1 mp. pământ.
• Se toarnă semințele cu o umplutură gata, care a fost păstrată anterior în hambar, cu un strat de cel mult 3 cm grosime.
• Mulgeți patul cu turbă sau un strat gros de compost, astfel încât să nu ridice crusta în primăvară.
• Dacă temperatura scade repede și zăpada nu se află încă, acoperim pământul cu ramuri de molid și frunze uscate.

Nu udăm grădina pentru a nu strică plantele: semințele se umflă și dau germeni care pur și simplu mor din cauza hipotermiei. Primăvara, ne abținem și de la udare, deoarece va fi multă apă după topirea zăpezii.

La începutul primăverii, rastrăm frunzele și ramurile de molid, iar după zăpada topită, acoperim zona cu material de acoperire. După apariția germenilor, slăbim solul. Știind cum să crească pătrunjelul rădăcină în timpul unei plantări normale, avem grijă și de plante atunci când plantăm înainte de iarnă.

Semănatul de iarnă este bun, deoarece răsadurile apar cu câteva săptămâni mai devreme decât cu semănatul de primăvară și vor fi mai rezistente la boli.

Acum știți că pătrunjelul rădăcină, a cărui cultivare și îngrijire este foarte simplă, poate fi cultivat chiar și de grădinarii fără experiență. Cultiva această plantă utilă pe site-ul tău, iar pe masa ta vor exista întotdeauna verdețuri aromate proaspete și rădăcini delicioase pentru bors!