Boala de varză

Bolile de varză pot reduce culturile cu 50 sau mai mult. În articolul nostru există o fotografie cu boli de varză pentru prezentarea lor vizuală a simptomelor manifestării.

varză - o cultură vegetală de doi ani, aparține genului Varză (Brassica), Familie de varză (crucifere). Distribuit pe scară largă în întreaga lume. Există multe tipuri de varză și soiurile lor. Datorită diferitelor dimensiuni ale speciilor de varză, randamentul este într-o gamă foarte largă, de la 20 t / ha pentru varza de Bruxelles și până la 100 și mai mare pentru varza albă..

Numărul bolilor familiei de varză este ceva mai mic decât în ​​cazul celorlalte legume, cum ar fi castraveți sau roșii. Partea principală este bolile fungice.

Bolile de varză determină pierderi mari de cultură. Articolul descrie toate bolile varzei cu fotografii, precum și modul de a proteja varza de boli.

Boli de varză cu ciuperci

Boala de varză - Kila

Varză Kila - Plasmodiofora brassicae wor.

Dintre toate bolile, chilia este cea mai periculoasă. Face rău mare.

Cel mai frecvent simptom este o tumoră la rădăcină. Din această cauză, rădăcinile și apoi alte părți ale plantei mor și putrezesc.

Ca o boală tipică de ciuperci vegetale, chilia se simte bine la temperatura solului de 18 - 24ºС, umiditatea aerului până la 90 și solul suficient de acid.

Principalii distribuitori ai acestei boli sunt factorii solului. Acestea sunt apa de ploaie, viermii și unele insecte. Pe lângă ele, chilia este depozitată în rezervele diferitelor culturi de varză.

Cel mai important este utilizarea hibrizilor și soiurilor rezistente. Există un număr suficient de mare pentru fiecare tip de varză. În plus, răsadurile trebuie tratate cu Thiovit, sulf coloidal sau Cumulus.

Boala de varză - Alternaria

Varza Alternaria - Alternaria brassicae, A. brassicicola, A. raphani

Cea mai frecventă boală de varză, deoarece găsit în toate regiunile.

Se formează necroză neagră pe organele afectate. Acest lucru dăunează atât aspectului capetelor de varză, cât și gustului lor.

Alternarioza se dezvoltă intens în prezența excesului de umiditate și temperatură ridicată a aerului. Sursele sale vor fi semințele, buruienile și resturile vegetale după recoltare.

Pentru a preveni dezvoltarea, este necesar să respectați cu strictețe rotația recomandată a culturii, să distrugeți vegetația în exces, să ridicați materialul de sămânță TMTD.

Boala de varză - rugina albă

Varză albă rugină - Albugo candida (Pers.) Gri

Mai ales kale nu face rău.

Agentul patogen se acumulează sub epidermă. Când ciupercile se coacă, pielea se rupe și o masă albă iese la suprafață.

Optimul pentru dezvoltarea infecției cu rugina albă este excesul de umiditate pe suprafața plantelor și temperatura scăzută, împreună cu umiditatea ridicată.

Rugina albă ca plantă de rezervă se păstrează pe buruienile din familia Varză. Pe baza acestui lucru, pentru a distruge infecția, controlul buruienilor trebuie oprit și eliminarea reziduurilor după recoltare. Prelucrarea ajută Ridomil Gold.

Boala de varză - putregai

Varza putrezită - Botrytis cinerea Pers și Sclerotinia sclerotiorum, [sinonim: Whetzelinia sclerotiorum]

Există 2 tipuri de putregai - gri și alb. Griul este una dintre cele mai nocive boli pentru varză. Alb - rareori dăunează în pământ închis, iar în aer liber nu se găsește adesea.

Pe țesuturile afectate cu putregai cenușie, se formează o placă mare. În acest caz, capul se putrezeste complet. Un alt tip de putregai are simptome similare - mucusul frunzelor. Cu o păstrare prelungită, infecția se răspândește adânc în întregul organ și apare putrezirea completă..

Agenții patogeni persistă în reziduurile post-recoltare și în sol.

Mai mulți hibrizi rezistenți din prima generație au fost crescuți din putregaiul gri: Amtrak, Airbus, Gallaxi, Lezhky, Monarch.

Principalele măsuri de combatere a bolii de varză sunt agrotehnice.

Boala de varză - Mucegai pudră

Varză de mucegai pudră - Erysiphe communis Grev. f.sp. brassicae hammarl

În ciuda nocivității sale scăzute, mucegaiul praf apare în fiecare an..

Se formează o placă albă pe plăcile cu frunze de varză, care pot crește pe întreaga placă.

Cu o fluctuație a umidității relative și a temperaturilor zilnice, mucegaiul praf începe o etapă activă de dezvoltare.

Agentul cauzal este depozitat în buruieni de varză și resturi vegetale.

Când pulverizați folosiți fungicide care conțin sulf.

Boala de varză - Peronosporoză

Varză peronosporoză (mucegai) - Peronospora parasitica gaeum

O boală destul de răspândită de varză. Cele mai mari daune produse în serele de film.

Pe partea superioară a frunzelor se formează pete mici gălbui. În partea de jos, dimpotrivă, se întinde o acoperire gri. Frunzele bolnave sunt deformate și mor. Cu o răspândire puternică a infecției, apar leziuni vasculare.

O temperatură potrivită pentru dezvoltarea unui agent patogen este de la 15 la 25 ° C. Cea mai rapidă și cea mai falsă mucegai se manifestă în pământ închis.

Ciuperca este păstrată pe semințe și în resturile vegetale.

Prin urmare, precauțiile vor fi să semeni semințe sănătoase și tratate..

Boala de varză - Rhizoctonia

Varza Rhizoctonia - Rhizoctonia solani kuhn

Daune peste tot.

Simptomele sunt deja vizibile pe răsadurile de varză. Gâtul rădăcinii se subțiază și începe să se întunece rapid. Cu toate acestea, unele dintre răsaduri încă mai rădăcină.

Plantele sănătoase se formează toamna. Dar, pe capetele frunzelor de varză se pot desprinde, uneori chiar se îndoaie.

Ciuperca este depozitată în sol. De aceea, este important să observați o rotație normală a culturii, să curățați puieții infectați, să imprimați semințele cu Fitolavin-300 (concentrația va depinde de sezonul de creștere).

Boala de varză - infuzie târzie

Varza târzie de varză - Phytophthora porri foister

Daunele pot ajunge la 50 de produse.

Pețiolele acoperitoare se rumenesc. Boala se răspândește de la tulpină la frunze foarte repede. Drept urmare, întregul cap de varză devine inutilizabil.

La + 30 ° C, ciuperca nu se dezvoltă, dar când scade la zero, infecția crește extrem de activ.

Plantele sănătoase pot fi infectate de sol, scule, bulbi, cuișoare și chiar lalele.

Nu există încă măsuri de protecție chimică și biologică. Pentru imposibilitatea infecției ar trebui să fie dezinfectate unelte, însămânțați culturile în funcție de rotația culturilor.

Varza - Varza Fusarium

Fusarium ofileste varza - Fusarium oxysporum f.sp. conglutinani (Wr.) Sn. et hans

În medie, daunele cauzate de ofilirea sunt de până la un sfert din recoltă. În anii secetoși, puteți pierde toate produsele.

Această boală este ușor de diferențiat de ceilalți. Pe frunze apar pete clorotice, turgorul lor cade, dezvoltarea frunzei se oprește. Cu o leziune tulpină, frunzele cad complet, astfel încât la final rămâne doar ciotul.

Cele mai bune condiții sunt căldura și vremea uscată în prima jumătate a sezonului de creștere. Ciuperca rămâne în sol și poate exista acolo câțiva ani..

Există multe soiuri și hibrizi rezistenți pentru diferite tipuri de varză.

În plus, trebuie respectate reguli agrotehnice, este posibilă pulverizarea plantelor cu preparate imune (Agat-25 și Immunocytophyte).

Boala de varză - piciorul negru

Varză de picioare negre - Olpidium brassicae, Pythium debaryanum, Rhizoctonia solani

Daunele cauzate de piciorul negru sunt determinate de condițiile de mediu..

Agentul patogen afectează sistemul radicular. Se înnegrește și începe să putrezească încet. Prin urmare, ciuperca se păstrează în sol.

Infecția este răspândită la temperaturi și umiditate ridicate, pe solurile acide, atunci când nu se observă rotația culturilor.

Excluderea acestor factori și tratamentul cu agenți biologici și fungicide.

Boli bacteriene de varză

Boala de varză - Bacterioză mucoasă

Bacterioză mucoasă de varză - Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Jones) Waldee

Cel mai mare prejudiciu este cauzat în timpul depozitării și transportului produselor. În același timp, nu numai familia Varza este afectată, ci și multe alte legume.

O astfel de bacterioză este de două tipuri. La prima, apare un miros caracteristic de putregai. Frunzele afectate dispar. Deci, în timp, întregul cap se poate putrezi.

Al doilea tip de bacterioză se dezvoltă de la un stoker. Astfel, prin sol sau insecte, boala intră în interior, iar fătul se putrezește în interior.

Ca în orice putrezire, cele mai bune condiții sunt umiditatea și căldura. De asemenea, orice daună la varză va fi un plus.

Bacterioza nu se transmite cu semințe, dar rămâne pe resturile vegetale și alte plante, poate fi transportată de insecte.

Pentru a evita infecția, insectele și reziduurile post-recoltare trebuie distruse, în depozitare, respectați standardele de umiditate și temperatură.

Boala Varza - Bacterioza vasculara

Bacterioza vasculara a varzei - Xanthomonas campestris Dows. pv. campestris (Pammel) Dowson

Este suficient de dăunător - poate afecta varza în toate etapele dezvoltării. În același timp, se agravează indicatorii gustului și conținutul de zahăr și acid ascorbic.

La plantele adulte se îngălbenesc pe plantele cu frunze de la margini. Ele dobândesc o formă de V. Curând, venele din astfel de locuri devin negre, se formează o plasă neagră. Din cauza bacteriilor progresive, daunele vasculare încep.

Contribuie la deteriorarea mecanică patogenă a frunzelor, vreme caldă și umedă. Bacterioza vasculară se manifestă adesea în timpul depozitării prelungite a capetelor de varză.

Există hibrizi stabili: Zenit, Arrivist, Shelton, Invento, SB-3, Crymon, Extra, Valentine. Există, de asemenea, hibrizi F1 toleranți: Ramada și Saratoga.

În plus, rotația culturilor în câmpuri și sere este obligatorie, agenți biologici precum Agatha-25 (4 mg / kg) și protecția chimică - tratarea semințelor cu TMTD.

Alte boli de varză

Boala Varza - Heteroderoza

Varza de heteroderoza - Heterodera schachtii schmidt

O boală rară. Este cauzată de nematodul de varză..

La plantele care sunt afectate de nematod, există un decalaj clar în creștere, frunzele nu sunt la fel de verzi ca restul. Pe rădăcinile unei astfel de varză există multe rădăcini subordonate.

Dăunătorul în sine se dezvoltă la rădăcina plantei. Poate da mai multe generații de acest fel, motiv pentru care, în caz de infecție, nocivitatea crește brusc.

Nematodii iernează în stadiul de ou, prezența unei rezerve de plante fiind opțională. Dar, în acest rol, sunt de obicei reprezentanți ai familiei Kapustny, printre care există multe buruieni.

Metoda de luptă va fi menținerea exclusivă a unei rotații normale a culturilor.

Tulburări neinfecțioase pe varză

Dezvoltarea normală a acestei culturi este adesea afectată negativ de condițiile de mediu. Și cu cât condițiile sunt mai rele, cu atât randamentul și calitatea produsului sunt mai proaste.

Lipsa elementelor minerale din sol poate provoca o culoare anormală a frunzelor, subdezvoltarea acestora, capul gol de varză și multe altele.

Varza de varză se dezvoltă la temperaturi scăzute de depozitare a produsului. Straturile uscate se formează pe vreme uscată și ploioasă. În plus, mai mulți factori pot influența o cultură în același timp..

Pentru a evita astfel de consecințe, este necesar să se facă îngrășăminte minerale, la plante cu apă în timp și să se respecte regulile de păstrare a varză.

Metode de combatere a bolilor de varză

Metode agrotehnice de protecție a varzei de boli:

• respectarea regulilor de rotație a culturilor-
• eliminarea tuturor reziduurilor post-recoltare-
• eradicarea buruienilor-
• menținerea plantelor în condiții de creștere corespunzătoare.

Metode biologice de protejare a varzei de boli:

• pulverizare de semințe și rădăcini TMTD, VSK (AI-thiram, 400 mg / l) 5-6 kg / t de semințe normale împotriva Fusarium și bacterioză-
• pulverizare cu Immunocytophyte (un amestec de esteri etilici de acizi grași superiori și uree) - 5 g de semințe sunt păstrate într-o soluție de 1 comprimat la 15 ml de apă - împotriva peronosporozei, bacteriozelor și putregaiului în 2 runde-
• Fitolavin-300, V.K. (Fitobacteriomicina AI, 300 g / kg) este utilizată împotriva mucegaiului pudră, a fusariumului, a bacteriozei, a negrului etc. - pentru fiecare boală în propria doză specifică.

Metode chimice pentru protejarea varzei împotriva bolilor:

• Sulful coloidal, p. Este utilizat împotriva chilei, mucegaiului pulberi la o doză de 5 g / m2-
• Fundazol, s.p. (Benomil, 500g / kg) împotriva masei de boli și tratamentului semințelor (la 1 tonă de semințe 2-3 litri de medicament în 10 litri de apă)-
• Alirin-B, atunci. (Microflora de sol benefică AI - tulpini de bacterii Bacillus subtilis) este, de asemenea, eficientă împotriva unui spectru de boli fungice de varză în doză de 3 l / ha.