Descrierea soiurilor de mere orlovim
Soiuri caracteristice de mere Orlovim.
Originar: Institutul de Cercetări All-Russian pentru selectarea culturilor de fructe. Obținut cu participarea unui soi de mere Antonovka obișnuit.
Varietate de mere de vară, maturitate detașabilă în condițiile regiunii Oryol apare în a doua jumătate a lunii august, perioada de consum continuă până la sfârșitul lunii septembrie.
Pomii Orlovim sunt de dimensiuni medii, cu creștere rapidă, cu o coroană rotundă, de densitate medie. Ramurile principale sunt curbate, localizate rar, îndepărtându-se de trunchi într-un unghi apropiat drept. Coaja de pe trunchi și ramurile principale este de culoare maro deschis, decolteat. Lăstarile sunt subțiri, articulate, maro, rotunjite în secțiune, pubescente. Lentilele sunt mici, mici. Rinichii sunt presati, conici, pubescenti. Frunzele sunt de dimensiuni medii, oblong-ovate, cu vârf lung, cu vârful răsucit elicoidal, de culoare verde deschis, cu o tentă gălbui, încrețită, mată, cu nervi blânzi. Placa placă este convexă, curbată în jos. Marginea frunzei este mică, ondulată. Pețiol de frunze de lungime medie și grosime, pubescent. Stipule de dimensiuni medii, lanceolate. Muguri de fructe pubescente, alungite. Florile sunt mari, în formă de farfurie, în muguri sunt de culoare alb-roz, petalele sunt roz pal, aproape albe, închise, uneori există 6 petale, ridicate de o „barcă”, stigma pistilului la nivelul anterelor.
Fructele soiului de măr Orlovim sunt de dimensiuni medii, aplatizate, conice, ușor înclinate. Suprafața fructului este ușor striată. Pielea este netedă, strălucitoare. În momentul maturității detașabile, culoarea principală a fructului este verzuie, la momentul consumului - galben deschis. Colorația integumentară pe cea mai mare parte a fătului se prezintă sub formă de dungi roșii strălucitoare și de un fard încețoșat. Puncte subcutanate invizibile. Pedunculul este scurt, drept, oblic. Pâlnia este acută-conică, de adâncime medie, cu o ușoară rugină. Farfuria este mică, încovoiată. Cupa este închisă. Inima în formă de ceapă, camere seminale deschise pe jumătate. Tubul de calic este profund, cilindric. Pulpa de fructe este cremoasă, densă, înțepătoare, foarte suculentă, dulce și acră, cu o aromă destul de puternică. În aparență, fructele sunt estimate la 4,3-4,4 puncte, iar la gust la 4,5 puncte. Compoziția chimică a fructelor este următoarea: suma zaharurilor - 10,2, acizi titrabili - 0,72, acid ascorbic - 10,2 mg / 100g, substanțe active P - 186 mg / 100g, substanțe pectine - 13,6.
În iarna anilor 1986-1987. când temperatura a scăzut la -32ºС în aer și -35ºС pe suprafața zăpezii, pomii soiului de măr Orlovim nu au avut niciun fel de daune vizibile, iar copacii soiului de control Melba a avut o deteriorare totală de îngheț de 2,0 puncte. Fructele și frunzele sunt rezistente la cimbru.
Soiul este în creștere rapidă și cu randament ridicat (200 kg / ha). Soiul poartă gena Vm. Din păcate, în soiul de măr Orlovim, precum și la alții cu gena Vm, rezistența la scabură este depășită în timp.
Avantaje de grad: rezistență ridicată la scorb, maturitate timpurie, productivitate ridicată, aspect atractiv de fructe și avantajele ridicate ale gustului.
Soiul de mere Orlovim este inclus în Registrul de stat al realizărilor de selecție din regiunea centrală.