Descrierea varietății de melba de mere
Soiuri caracteristice de mere Melba.
Original: Stația Experimentală Centrală din Ottawa. Obținute implicând soiuri Mekintosh.
Varietatea de vară târzie de meri, maturitatea detașabilă apare în a doua jumătate a lunii august. Fructele sunt relativ bune pentru soiul de vară tolerează transportul și pot fi păstrate la frigider până în noiembrie, iar uneori până în ianuarie. Fructele Melba sunt potrivite pentru prepararea de compoturi și sucuri.
Pomii Melba sunt de talie medie, cu coroana rotunjită. Ramuri cu coaja brun-portocaliu. Tipul de fructificare este mixt, dar cea mai mare parte a fructelor din pomii adulți este formată pe viermi. Trageri de grosime medie, pubescente medii. Frunzele sunt alungite, ovale, ușor curbate, cu lăstari puternici convex, umflate, verde deschis, adesea cu o tentă gălbuie. Marginea frunzei este urbană. Plantele anuale sunt aproape drepte, groase, cu o scoarță strălucitoare de culoare vișine ușoară și marginile frunzelor atârnate în jos. Florile sunt mari, mugurii sunt de culoare alb-roz, cu o nuanță purpurie, petalele sunt roz deschis, rotunjite, închise, ușor găsite unul pe celălalt, stigmele dăunătorului sunt mai mici sau la nivelul anterelor.
Fructele soiului de meri Melba sunt de dimensiuni medii sau superioare, aplatizate, de formă conică rotunjită, ușor nervurate. Cel mai mare diametru este mai aproape de baza fătului. Pielea este netedă, delicată, acoperită cu o acoperire ceroasă. Culoarea principală este verde deschis, integumentar - sub forma unui fard de dungi roșu intens, ocupând aproximativ jumătate din suprafața fătului. Punctele subcutanate sunt albe, medii sau mici, vizibile în mod clar pe partea pictată a fătului. Pâlnia este lățime adâncă, medie. Tulpina este de lungime medie, subțire. Farfurie de adâncime medie, îngustă, pliată, cupă închisă. Inima de dimensiuni medii, în formă de bec. Camerele de semințe sunt aproape de vârful fătului, sunt larg deschise în cavitatea axială. Semințele sunt mari, alungite, de culoare maro. Pulpa este alb-zăpadă, fragedă, suculentă, cu o aromă puternică de bomboane, gust dulce și acru excelent. Compoziția chimică a fructului: suma de zaharuri - 10,5, acizi titrabili - 0,78, acid ascorbic - 13,4 mg / 100g, substanțe active P - 297 mg / 100g, substanțe pectine - 10,1.
O varietate de duritate medie. În grădina VNIISPK, copacii din soiul de măr Melba plantați în 1962 au fost afectați în mare parte de arsurile de scoarță de pe trunchi și de ramurile principale după iarna aspră din 1968-1969. Rezistența fructelor la scorb este medie. În câțiva ani, scabia produce pagube semnificative.
Soiul este foarte timpuriu. Cu o grijă bună, pomii încep să producă culturi comercializabile timp de 4-5 ani de la plantare. Productivitatea este ridicată. În grădina VNIISPK pentru primii șase ani de fructificare (începând de la 6 ani de la plantare), randamentul mediu a fost de 93 de centimetri la hectar la așezarea copacilor de 8 x 3 metri. Copacii plini cu o plasare de 7 x 7 metri au dat randamente mai mari (120-180 kg / ha). Copacii tineri dau roade anual, copacii bătrâni periodic. Cu participarea soiului de mere Melba, au fost create peste 20 de soiuri noi, inclusiv prețuite, Stacojie timpurie, Roșu timpuriu. La stația experimentală din Ottawa (Canada), a fost creată o varietate de caraveli. Melba a participat, de asemenea, la crearea primului soi imunitar la scabie (cu gena Vf) soiul Prima (SUA).
Valoarea gradului: maturitate timpurie ridicată, productivitate, marfă bună și calități de consum ale fructelor. Dezavantaje: infestarea cu cimbru de fructe, rezistența insuficientă a iernii, tendința la fructificarea periodică.
Soiul de măr Melba este răspândit în multe regiuni din Rusia. Pentru calitățile sale pozitive, soiul este inclus în Registrul de stat al aproape toate regiunile Rusiei, cu excepția Nordului, Uralului și Orientului Îndepărtat.