Descrierea soiului de mere yandykovskaya

Soiuri caracteristice de meri Yandykovskaya.

Soi popular de mere de vară. Termenul obișnuit pentru culesul fructelor este mijlocul și sfârșitul lunii iulie. Durata depozitării nu mai mult de una până la două săptămâni, în funcție de condițiile de depozitare. Fructe de calitate de desert, potrivite pentru consumul proaspăt, precum și pentru procesarea în sucuri și pentru a face mere uscate.

Meri Yandykovskaya de dimensiuni medii, în creștere rapidă la o vârstă fragedă - cu o coroană sferică, devin ulterior împrăștiate, îngroșate, foarte frunze. Ramurile principale se extind din trunchi la un unghi de 45 °, au o natură curbă de creștere, relativ subțire, gri, netedă. Tipul de fructificare este mixt: predomină crengile și sulițele. Sacii de fructe sunt mici, subțiri, numeroase. Lăstarii sunt curbați, catenă, de culoare închisă, pubescenți cu numeroase linte rotunjite, printre care sunt mari. Lama frunzelor are o formă relativ mare, lungă, ovală, alungită, ovală sau eliptică, cu o bază rotunjită sau largă în formă de pană, cu un vârf alungit, cu o suprafață fină șifonată pe partea superioară a lamei și pubescență din pâslă groasă în partea inferioară. În relief, acestea sunt destul de plane, relativ uniform de-a lungul venei principale, de culoare verde închis, cu o margine uniformă sau ușor ondulată grosieră - margini bicarpe. Petiol de lungime medie și grosime. Stipule în formă de pană îngustă sau subulate. Florile sunt de dimensiuni medii (unele mari), albe cu un fard roz pal. Coloana este egală cu lungimea pistilelor, pubescentă medie, situată la nivelul staminelor, pubescență doar la bază.

Fructele soiului de mere Yandykovskaya sunt de dimensiuni mai medii și mari, unidimensionale, extrem de aplatizate, rotunjite și rotunde, ușor nervoase și ușor cu o singură față. Pielea este netedă. Culoarea principală în timpul îndepărtării este verde-gălbui-deschis, transformându-se în cremă. Fardul integumentar pe cea mai mare parte a suprafeței fructului sau acoperă întregul, intens, gros, roșu închis, cu un model sub formă de dungi și lovituri, care se contopește cu fundalul pe partea însorită. Pe fundalul fardului, sunt vizibile numeroase puncte subcutanate luminoase, fiecare fiind înconjurat de un mic halo. Sunt mai aproape de tulpină. Suprafața este netedă, uscată la atingere. Pâlnia este adâncă, largă, dar mai des de dimensiuni medii, ușor stoarsă lateral în formă, are o suprafață netedă. Pedunculul are o lungime medie, în fructele centrale de pe punga cu fructe este scurt, subțire, curbat, în majoritatea cazurilor iese în evidență din pâlnie. Caliciul este adesea pe jumătate deschis, așezat într-o farfurie profundă, largă și pliată fin. Tubul de calic este de obicei conic, lat și relativ profund. Cavitatea axială este îngustă, mică. Camerele de semințe sunt de obicei închise. Semințele sunt mari, aplatizate, în formă de pană, maro închis. Pulpa este albă cu o nuanță cremă, fragedă, cu granulație fină, suculentă, aromată, dulce și acră, cu un gust excelent. Compoziția chimică a fructelor: solide - 15,5 (maxim 17), cantitatea de zaharuri - 9,9 (12.4) acizi titrabili - 0,6 (1,0), acid ascorbic - 5,5 (9,9) mg / 100g, zahăr / acid raport 16,6 (26,2).

În regiunile nordice ale regiunilor Volgograd și Saratov, pomii soiului Yandykovskaya pot îngheța în timpul iernilor severe; soiul este caracterizat prin toleranță relativ mare la secetă și duritate ridicată la iarnă pentru regiunile sudice ale Rusiei. Sunt medii rezistente la mucegaiul praf și au nevoie de protecție împotriva cicatrizării. În clima uscată și fierbinte din Kalmykia, Astrakhan și sudul regiunii Volgograd, aproape niciun copac nu este deteriorat de scabie.

Copacii încep să dea roade în al cincilea an de la plantare. Fructe vii și purtate 80-120 de ani și aduc recolta comercializabilă. Odată cu fructificarea completă, randamentul mediu al unui copac este de 200 kg. Productivitatea soiului este relativ ridicată, conform datelor medii pe termen lung, este de 150-170 kg / ha. La randamente mari, se observă periodicitatea fructificării. Cu toate acestea, cu o nutriție bună și cu apă, soiul este predispus la fructarea anuală. Soiul de mere Yandykovskaya este auto-fertil, are nevoie de polenizatori, dintre care cei mai buni sunt Anason stacojiu, august, Iulie Chernenko. Fructele pot sta pe copac cu o anumită întârziere la cules, fără a-și schimba gustul. Comercializarea fructelor este ridicată, însumând 89-92, inclusiv 15-17 fructe de cea mai înaltă calitate. Fructele până la coacerea amovibilă sunt ținute relativ ferm pe copac. Transportabilitatea fructelor atunci când este transportată pe distanțe scurte este destul de satisfăcătoare. Soiul este recomandat la reproducere ca sursă pentru producerea de fructe de înaltă calitate, la maturarea verii..

Valoarea soiului: adaptabilitate ridicată a mediului la clima caldă și vânturi uscate dese - productivitate ridicată și gust excelent al fructelor, care sunt combinate cu un aspect frumos și o colorare elegantă atractivă. Dezavantaje: termen scurt de valabilitate după recoltare - în zonele umede din sud, este necesară prevenirea împotriva bolilor de cicatrice.

Soiul de măr Yandykovskaya este distribuit în regiunea Volga Inferioară. Este popular nu doar în Volga inferioară și în zonele adiacente, dar și în Crimeea, unde este considerat unul dintre cele mai promițătoare..