Karatop de cartofi: caracteristici ale soiului
Soiuri de cartofi Karatop - o invenție recentă a crescătorilor germani. Dar a reușit deja să obțină popularitate în CSI. Datorită proprietăților sale uimitoare, acest cartof crește bine chiar și în climatul nostru și se bucură de o recoltă bogată..
Cartoful Karatop a fost crescut în Germania relativ recent. Este rezultatul încercărilor de a crea o varietate unică în proprietățile sale. Trebuie menționat că aceste încercări au avut un mare succes. Karatopul se maturizează devreme și aduce o recoltă bogată. Gustul plăcut este, de asemenea, unul dintre avantajele acestui cartof..
descriere
Arbustii din acest soi cresc până la dimensiuni medii. Se dezvoltă destul de repede. Acestea pot fi atribuite unui tip semi-vertical. Culoarea antocianină a tulpinii este slabă. Frunzele sunt, de asemenea, mediocre.
Vârfurile sunt verzi, iar marginile frunzelor sunt ondulate, dar este dificil de observat cu ochiul liber.
Ca orice alte soiuri de cartofi, Karatop înflorește. Florile se formează puțin, au o culoare albă. Dar culturile de rădăcini se dovedesc un număr mare - la un moment dat, o singură tufă dă până la 25 de bucăți.
Coaja acestui soi este netedă, cu doar o ușoară rugozitate, are o nuanță galbenă. Ochii de tuberculi sunt mici. Dacă tăiați un astfel de cartof, în interior veți găsi o pulpă galben deschis de cereale medii. Forma tuberculilor poate fi ovală sau rotundă. Au 10-15 amidon. În medie, un cartof cântărește 65-100 g. Cea mai mare masă este înregistrată 130 g.
caracteristici
Soiul de cartofi Karatop este unul dintre ultimele soiuri care au fost crescute de agronomi germani. Este adaptat pentru cultivare într-un climat temperat, deci este plantat cu succes pe teritoriul țărilor post-sovietice.
Perioada vegetativă a acestui cartof este de 60-65 de zile, soiul este copt timpuriu. Puteți începe recoltarea deja în a 50-a zi (dacă contați de la plantare). Producția acestui soi este foarte mare. De la prima săpătură puteți obține 35 de tone la 1 hectar. Spre sfârșitul sezonului, această cifră se apropie de 50-52 tone.
Karatop are o caracteristică care te poate speria. Acest cartof este tolerant complet la secetă. Dacă nu are suficientă apă, culturile de rădăcini se formează de foarte mult timp și nu pot atinge o dimensiune normală. Deci, cantitatea și calitatea culturii de la sfârșitul sezonului în acest caz este sub normal.
Dar cartofii nu sunt aproape exacti pentru soluri. Dar, dacă solul este greu în ceea ce privește distribuția mărimii particulelor, acest soi are nevoie de nutriție suplimentară și îngrijire mai atentă. Karatopul poate fi germinat și cultivat sub un film.
Un plus uriaș al soiului Karatop este rezistența sa la diverse boli și dăunători. Printre aceștia se numără virusurile A și Y, nematodul cartofului, ghiontul târziu și localizarea glandulară. Cu toate acestea, vorbim doar de întârziere, tuberculii sunt încă vulnerabili la această boală..
utilizarea
Această varietate este o sală de mese. Este folosit atât de gospodine în gătitul casnic, cât și de întreprinderile la scară industrială. Este excelent pentru curățarea mecanizată..
Îl puteți păstra mult timp, rata de păstrare a Karatop este de aproximativ 97. Gustul cartofilor este excelent. Conform sondajului, pentru gust, soiul a primit 4,7 puncte din cinci.
Este adesea folosit pentru fabricarea piureului de cartofi și chipsuri. Este ușor de tăiat și de asemenea fierbe bine în apă fierbinte. În condiții industriale este utilizat pentru înghețare rapidă..
În plus, este convenabil de transportat. La urma urmei, un astfel de cartof este rezistent la deteriorarea mecanică. Nu fac rău grav cartofilor.
Plantează cartofi Karatop și îngrijește-l
Plantarea acestui cartof nu este practic diferită de alte. Solul ca în majoritatea cazurilor este săpat de toamna. Când săpați, adăugați compost, superfosfat și cenușă de lemn. Adăugați toate aceste componente pe rând și slăbiți bine solul cu o greblă..
Nu fertilizați pământul cu gunoi de grajd. Din această cauză, negru va apărea în fructe în timpul gătitului.
La sfârșitul lunii martie, de obicei, începe pregătirea tuberculilor - germinarea lor. Tuberculii nu trebuie plantați în pământ rece. Deci nu se vor dezvolta corect și veți pierde foarte mult în cultură. Este important să așteptați până când stratul superior al pământului se încălzește 10-12 cm adâncime.
Pentru a planta tuberculi, săpa găuri în pat adâncime de 15-20 cm. A treia parte a găurii este umplută cu cenușă și humus. Găurile trebuie să fie amplasate la o distanță mică unul de celălalt - aproximativ 30 cm. Dacă faceți distanța mai mică, tuberculii vor începe să se strecoare reciproc în timpul creșterii și nu se vor putea forma normal. O distanță mai mare va duce la utilizarea irațională a zonei. Între rânduri trebuie lăsat cel puțin 80 cm.
Când tuberculii sunt așezați în pământ, aceștia trebuie presărați cu sol. Apoi patul poate fi dezlegat cu un greblat și bine udat. Zece zile mai târziu, primele varză pot fi observate.
Grija pentru această cultură este simplă. Este necesar să slăbiți solul la timp pentru a satura solul cu oxigen. De asemenea, este important să acordăm o atenție suficientă prevenirii bolilor și eradicării dăunătorilor pe patul de cartofi. Desigur, datorită conținutului de umiditate al acestui soi, este important să udăm cu atenție.
concluzie
Potat Karatop este o adevărată descoperire pentru un rezident de vară. Este nepretențioasă la plecare, în același timp este extrem de randament. Tuberculii au un gust excelent și păstrează calitatea, ceea ce face ca varietatea să fie populară atât pentru uz casnic, cât și pentru industrie. Dacă încercați să crești Karatop o dată, este puțin probabil să doriți vreodată să abandonați această varietate uimitoare..