Cartofi cu ochi albaștri: descrierea soiului, caracteristici de creștere, îngrijire
conținut
Cartofi Sineglazka grădinarii amatori sunt numiți una dintre cele mai populare soiuri care au stăpânit parcele personale. O plantă care nu are legătură cu personajul de basm al popularului desen animat „Sineglazka” a primit un nume neobișnuit pentru culoarea albastră a ochilor pe tuberculi..
Soiul de cartofi Sineglazka de la mijlocul sezonului nu are doar un nume uimitor, tuberculii săi au caracteristici interesante. Tehnicienii agricoli numesc acest tip de cartofi la jumătatea sezonului. Planta se coace în 90-110 zile, nu necesită dificultăți, garantând în același timp proprietarilor de sute de randament stabil.
Crearea unei noi varietăți de cartofi, pe care oamenii i-au numit cu dragoste Sineglazka, crescătorii au implicat mai multe specii. După cum era planificat, locurile de cultivare ale acesteia urmau să devină marginile de sud și fâșia de mijloc a Rusiei. După ce au auzit despre cartoful Sineglazka, care este gata să ofere cote hibrizilor olandezi, grădinarii au început să crească cartofi Sineglazka și în regiunile nordice reci - sub film. Primii pași au dat rezultate bune, de-a lungul anilor soiul Sineglazka s-a adaptat la temperaturi scăzute și s-a înregistrat acolo pentru totdeauna.
Una dintre principalele diferențe între cartofi este un sistem de rădăcină bun. Răspândire tufișuri cu frunze verzi strălucitoare de dimensiuni medii, flori delicate de culoare lila și miez galben. Tuberculii cartofilor Sineglaz sunt mari, greutatea lor poate ajunge la 200 g, rotunjită și aplatizată pe laturi. Coaja ochilor albaștri este ușor aspră. Ochii albastri sunt vizibili la culturile de rădăcini.
Planta este confortabilă pe soluri ușoare de nisip și nisip. Recoltarea începe la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie. Dar puteți săpa Sineglazka pentru mâncare, începând din iulie. De la o sută de metri pătrați, proprietarii site-urilor sapă până la 500 kg de culturi de rădăcini.
Originea cartofului Sineglaz
Povestea originii cartofului cu numele său inițial este învăluită în mituri. De fapt, totul este mult mai simplu. O nouă specie a fost creată de angajații unei stații experimentale situate în regiunea Smolensk, din forme culturale și animale sălbatice. Autorul soiului se numește S. Domina. Deși experimentele sale nu au fost încununate de succes în masă, Sineglazka nu este inclusă în Registrul de stat al Federației Ruse, dar acest lucru nu l-a făcut mai puțin popular decât rudele sale. Numele cartofului a fost inventat de crescătorul care a efectuat testul - Boris Nazarenko.
Voluntarii cărora li s-a predat materialul din semințe au remarcat o bună capacitate a cartofului la volume mici de depozitare, gustul, randamentul și ușurința de îngrijire. Dar zonele industriale pentru cartofii Sineglazka, care s-au dovedit a fi plictisitori pentru depozitarea pe termen lung, au devenit insuportabile. După câțiva ani de testare și încercări nereușite de extindere a spațiilor, participanții la experiment au decis să-l recomande pe Sineglazka pentru creșterea numai în parcele personale.
Surprinzător, nu toți grădinarii amatori știu că cartofii Sineglazka au un nume oficial - „Hannibal”. Așa a fost numit în onoarea lui Abram Hannibal - strămoșul poetului Alexander Pușkin. Arap Petru cel Mare, remarcat prin pielea întunecată, este considerat primul crescător din Rusia.
Calități gustative
Amantele apreciază Sineglazka pentru versatilitatea sa - face cartofi eleganți și nu mai puțin apetisante cartofi prăjiți. Legumele rădăcinoase sunt coapte și fierte, cartofii Sineglazka sunt ideali pentru hrănirea copiilor. Pulpa este albă, densă, suculentă, friabilă în timpul gătitului. Are un conținut ridicat de amidon - până la 15-17 .
Avantaje și dezavantaje
Fiecare soi de cartofi are avantajele și slăbiciunile sale. În cazul cartofilor Sineglazka, care se numește folclor, aceștia se împart aproape în mod egal. printre beneficiile Atentie:
- productivitate ridicată;
- prezența în tuberculi de vitamine și minerale;
- rezistență la viruși;
- potrivire pentru utilizarea pe scară largă în gătit.
printre deficiențe apelați:
- inadecvare pentru depozitare îndelungată;
- lipsa de oportunitate de a cumpăra material semințial;
- actualizarea regulată obligatorie a materialului de plantare.
Plantarea și îngrijirea cartofilor Sineglaz
Înainte de a începe plantarea, trebuie să pregătiți tuberculii - pentru a-i încolți. De regulă, până la sfârșitul primăverii, cu condiția ca acestea să fie în pivniță, culturile de rădăcini în sine sunt acoperite cu răsaduri.
Solul este îngrijit în avans. Ochiul albastru este volatil într-un sol ușor, liber, cu aciditate neutră. De asemenea, planta adoră solurile nisipoase, dar acestea vor necesita o udare mai frecventă și creșterea mineralelor din partea gazdei.
Dacă solul de pe șantier nu are noroc, situația este corectată cu ajutorul dejecțiilor, nisipului și humusului. Va fi nevoie de mai multă grijă, dar rezultatele merită..
Pregătiți solul după tradiție toamna, eliberându-l de resturile de plante. La suprafață, se recomandă împrăștierea gunoiului de grajd sau a humusului. Pământul de sub Sineglazka este dezgropat cu o lopată, scoțând buruienile vechi din pământ, având grijă să nu zdrobească pâlcuri uriașe de pământ. Cert este că straturile superioare ale solului până la acel moment sunt deja ocupate de dăunători. Iarna, vor muri din cauza frigului. În ceea ce privește clodurile, sub influența vânturilor, acestea se descompun singure.
Cartofii Sineglazka sunt plantați în mai. Vremea va spune dacă acesta va fi începutul lunii sau mijlocul ei. Semnalul pentru lucru este mugurii înfloriți de mesteacăn și solul, încălzit la 9 grade.
Marcați distanța dintre găuri, ar trebui să fie standard, nu mai mult de 30-40 cm. Plantați într-un model de tablă de control. Diferența dintre rânduri este de 70 cm. Cartofii Sineglazka adoră razele soarelui și chiar zonele. Planta reacționează slab:
- pe proiecte;
- umiditate excesivă în sol;
- lipsa luminii.
Prima hilling se face când planta se ridică cu 15-20 cm deasupra solului, a doua oară după 2-3 săptămâni. Cartofii Sineglazka nu au nevoie de udare frecventă. În perioada de creștere, planta este udată de 3-4 ori:
- prima udare - după germinare;
- a doua - la începutul înfloririi;
- al treilea - înainte de sfârșitul ei.
Motivul pentru udare mai frecventă poate fi doar secetă. După înflorire, cartofii Sineglazka nu sunt recomandate să fie udate..
Boli și dăunători
Grădinarii amatori remarcă capacitatea cartofilor Sineglazka de a rezista la virusuri și boli cu nematozi, scabie, înțepături târzie, are o imunitate destul de puternică. Dar imediat merită subliniat: acest lucru se aplică materialului de plantare actualizat. Proprietarul dacha a început puțin procesul de actualizare, culturile de rădăcini devenind vulnerabile la multe boli ale cartofului. De ce ar trebui să se teamă proprietarii? Protejați paturile:
- din gândacii Colorado care distrug vârfurile și slăbesc planta;
- din gândaci de nucă care deteriorează tuberculii, transformându-i în pradă ușoară pentru germeni.
Cum să faci față dăunătorilor? Termenul cheie pentru grădinarii amatori în orice moment a fost cuvântul „prevenire”. De regulă, începe cu mult înainte de plantarea cartofilor..
Cu o organizare clară, acest lucru nu va cauza probleme suplimentare și se face imperceptibil. Pregătiți-vă să plantați cartofi Sineglaz? Tratează-l înainte de plantare cu stimulente de creștere și substanțe chimice speciale, adaugă muștar uscat la fiecare godeu.
În timpul sezonului de creștere, eliminați buruienile - acestea devin surse de viruși. În caz de deteriorare a cartofului cauzată de o ciupercă sau atac de gândacii de cartofi din Colorado, tratați cu insecticide și fungicide.
Harvest? Nu vă grăbiți să părăsiți site-ul. Verificați dacă există tuberculi în pământ. Iarna, vor începe să putrezească, creând condiții favorabile pentru bacterii.
concluzie
Cartofii Sineglazka, crescuți înainte de începerea celui de-al Doilea Război Mondial și recomandați pentru plantarea în parcele gospodărești, sunt încă foarte populari. Se datorează caracteristicilor gustative ale cartofilor, nepretenția în îngrijire și nutrienți.
opinii
„Familia noastră crește cartofi Sineglazka de 40 de ani, pasiunea pentru soi a început de la părinții lor. Au învățat cum să adune semințe, să le depoziteze. Deci plantăm în două feluri: răsaduri și tuberculi încolțiți. Nu pot spune care este calea mai bună. Vă sfătuiesc să folosiți ambele. După plantare, apa trebuie udată și, atunci când este uscată, slăbiți. Același lucru este valabil și pentru răsadurile de Sineglazka, care sunt cufundate în sol până la primele frunze ”- Anna Berezhnaya, Rostov-on-Don.
„Am iubit cartofii Sineglaz de mult timp, îi protejăm ca proprietăți și împărtășim întotdeauna material de plantare. Acesta este singurul mod de a continua genul de cartofi celebri. Încercăm să actualizăm materialul pentru plantare la fiecare cinci ani. Gatiti cartofii, prajiti. Eu și copiii mei am crescut și îi hrănim pe nepoții mei ”, - Maria S., poz. Maksatikha, Regiunea Tver.
„Apreciem cartofii Sineglaz, așa că colectăm toate sfaturile despre el. Îmi împărtășesc experiența mea despre cum să germinezi. Întindeți cartofii în două straturi pe podea. Alegeți o cameră uscată, luminoasă, fără ciorchine. Întoarceți și aruncați din când în când tuberculii putreziți cu vârfuri subțiri. Voi spune ca grădinar de multă vreme: trebuie să aveți un ochi albastru, nu puteți găsi un cartof mai gustos. Plantează puțin câte puțin, este mai ușor de economisit ”- Ivan Zaitsev, Podolsk.