Cartoful picasso: proprietăți și caracteristici
conținut
Această plantă unică a apărut în țara noastră la sfârșitul secolului XX. Cartofii Picasso au fost înregistrați în Registrul de soiuri al statului rus la mijlocul anilor 90 și au câștigat rapid încrederea consumatorilor. Fructele plantei diferă de semenii lor nu numai cu un gust excelent, ci și cu o culoare neobișnuită.
Este greu de spus care dintre crescători a venit cu numele unei uimitoare varietăți de cartofi de numele pictorului impresionist Pablo Picasso. Un lucru este clar: această persoană nu numai că era familiarizată cu munca marelui spaniol, ci avea și capacitatea de a gândi extraordinar. Natura nu a regretat culorile, împrăștiind ochii roz pe coaja galbenă, lăsând în cultura rădăcinilor. Acesta a fost motivul numelui neobișnuit. Carnea cartofului Picasso este cremoasă. Nutriționiștii, după ce au stabilit că conține doar 10-12 amidon, au acordat soiului cea mai mare calificare. Acest factor, combinat cu gustul și vitalitatea plantei, a contribuit la popularitatea incredibilă a culturii legumelor în rândul grădinarilor. De la cei care doresc să cumpere cartofi ca material de plantare, nu există nici un final.
În ciuda numelui oficial, cartofii Picasso, premiați onoarea de a purta numele unui celebru maestru de perii, sunt numiți diferit în diferite părți ale țării: în teritoriul Stavropol - Lysuha, în districtul Federal Central - Matryoshka, Scufița Roșie, Limonka, Ivan da Marya.
Cartoful Picasso, născut din eforturile crescătorilor, aparține soiurilor de masă de maturare târzie. Acesta este îndepărtat nu mai devreme decât după 120-140 de zile. Se caracterizează prin nepretenție și livrabilitate. Nu se teme de condițiile meteo severe, astfel că cartofii cu un nume exotic sunt populari în Pământul Negru Central, Central și în regiunile mai reci. Se distinge prin tufe luxuriante, cu frunze mari de culoare verde închis și o tulpină dreaptă. În perioada înfloririi abundente, care are loc rapid, apar muguri pe ei. Ceea ce este mai remarcabil este varietatea de cartofi crescuți în Olanda?
- Conservare și productivitate bună.
- Posibilitatea de a nu-și schimba culoarea la feliere și de a nu se desprinde în timpul gătirii.
- Păstrează gustul și aspectul întreg al tuberculilor de la 95 de culturi până la primăvară.
- Tuberculi ovali și mari, fiecare cântărind între 80 și 140 de grame.
- Randament ridicat: un tufiș dă până la 20 kg de culturi de rădăcini și se recoltează până la 20 de tone de la 1 ha.
- Gazdele care laudă cartofii îl folosesc cel mai des pentru supe de gătit și pentru prăjire.
Recomandări în creștere
Având în vedere că soiul de cartofi de masă Picasso întârzie, se plantează mai devreme decât tuberculii, care se coacă mai repede. Agronomiștii recomandă începerea plantării la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai. Această perioadă se caracterizează prin faptul că înghețurile sunt lăsate în urmă, temperatura aerului este aproape de stabilă, nu există nici o amenințare la recolta viitoare. Paturile sunt situate în zone însorite, terenurile joase sunt excluse. Nu este recomandat să cultivați cartofi Picasso în pământul în care au cultivat castraveți și alte umbre de noapte înainte de acea perioadă.
Grădinarii cu experiență acordă atenție perioadei de dinainte de însămânțare: tuberculii de cartofi trebuie pregătiți pentru plantare în avans. Aruncă o privire mai atentă la sămânță: calitatea și cantitatea viitoarei culturi depind de ea. Verificați tuberculii. Dacă există vreo recoltă rădăcină, eliminați-le fără regret. Lăsați materialul de plantare într-o cameră luminoasă și ventilată, cu o temperatură a aerului de +15 grade. Nu neglijați stimulenții mugurilor de tuberculi. Consultați-vă cu experții și alegeți-l pe cel care se potrivește prețului și calității. Cel mai adesea, fermierii cumpără Zircon sau Epin. Metoda de utilizare a acestora este pe ambalaj. Pentru a proteja planta împotriva stropirii târzii, profilaxia se realizează prin tratarea materialului de plantare cu Prestige, Maxim sau Fitosporin-M.
caracteristici
În ciuda faptului că cartoful Picasso aparține soiurilor cu un randament ridicat, iar experții îi oferă o laudă ridicată, la fel ca toți reprezentanții acestei culturi, are avantaje și puncte slabe. Lucrătorii comerciali observă nepretenția culturilor de rădăcini în timpul transportului. Soiul de cartofi Picasso tolerează perfect distanțele cele mai lungi.
Printre plusuri, proprietarii a șase acri subliniază:
- productivitate ridicată;
- capacitatea de a tolera cu ușurință fluctuațiile de temperatură;
- rezistență la secetă;
- rezistența la boli precum scab, nematozi și anumite tipuri de virusuri.
Printre minusuri, fermierii notează calități ale soiului Picasso precum:
- perioada de maturare indelungata;
- splendoarea excesivă a vârfurilor, care interferează cu recoltarea și servește ca momeală pentru dăunători;
- exactitate pentru un bun pansament;
- lipsa imunității față de întârziere - o boală care afectează tulpinile și tuberculii.
Pentru a începe, urmați regulile simple:
- verificați umiditatea solului - nu plantați cartofi în pământ uscat;
- cu cât solul este mai dens, cu atât mai puțin ar trebui să fie adâncimea de aterizare;
- distanța dintre culturile de rădăcini lasă cel puțin 50 cm;
- pentru gust viitor și randament ridicat, rochie de top;
- îngrijirea viitoarei culturi ar trebui să fie toamna, moment în care se recomandă hrănirea solului cu îngrășăminte organice, humus, gunoi de grajd, cenușă și superfosfat - înainte de plantare - minerale care conțin azot.
îngrijire
Fermierii, agronomii și grădinarii apreciază cartofii Picasso pentru nepretenția sa. Dar totuși, nu veți părăsi planta fără atenție. Dacă există secete și schimbări de temperatură destul de simplu, atunci lipsa unei alimentații adecvate va afecta starea. Nu începeți să fertilizați în timp, dimensiunea culturilor de rădăcini se poate schimba, calitățile gustative se vor pierde și toate lucrurile dificile vor fi în zadar. În perioada de maturare, soiul Picasso are nevoie în special de îngrășăminte de potasiu. Înainte de apariția mugurilor, se hrănește cu gunoi de grajd (o parte din gunoi de grajd până la 15 părți de apă). La începutul înfloririi, răspunde bine la cenușă și superfosfat - 2-3 linguri. linguri pe o găleată de apă.
De asemenea, este important să slăbiți și să spălați cartofii la timp, astfel încât să nu respire nu numai fiecare frunză, ci și rădăcinile. Programul de desfacere și desăvârșire este recomandat să se întocmească în avans. Ai uitat să o faci? Nu contează! Concentrați-vă pe animalul de companie verde. Imediat ce lăstarii se ridică la 5-7 cm deasupra solului, trebuie să se efectueze prima plivire. Au apărut muguri pe vârfuri? Din nou, ia elicopterul. Cel mai bun moment pentru a lucra este după ploaie, dimineața sau seara. Nu vă apropiați de plantă la căldură.
Pentru a preveni combaterea dăunătorilor și în special gândacul de cartofi Colorado, unii grădinari plantează usturoi lângă paturile de cartofi. Apropo, pulverizarea tufișurilor plantelor cu soluție de usturoi ajută la a face față în caz de întârziere. Însă îl puteți trata cu substanțe chimice din gândacii din Colorado doar înainte de înflorire.
„Cum să udăm cartofii Picasso?” - întreabă grădinarii începători. Nu există dificultăți speciale. Înainte de apariția mugurilor, este necesar să udăm 1 dată în 7-10 zile. După înflorire, apă mai rar - de 1 dată în 2 săptămâni. Cantitatea de apă necesară irigării depinde de vreme și de modul în care se evaporă umezeala. Nu este necesar să transfuzați o plantă. Deși sistemul de rădăcini al acestui soi este considerat puternic, excesul de umiditate nu va aduce beneficii. O opțiune ideală printre agronomi este irigarea prin picurare.
Recenzii pentru consumatori:
„Cartof mare, plantând al cincilea an. La început se temeau că nu va fi suficient îngrășământ, dar au acționat conform instrucțiunilor. Și atunci au decis să încerce exemplul unei grădini care să facă fără chimie. Creste rapid, la timp. Apreciem cartofii Picasso pentru gustul lor și pentru păstrarea aspectului lor până în primăvară. Mai ales bine prăjit ”, - Maxim Krasnov, Lipetsk.
„Ne-a fost teamă de întârziere, de aceea am procesat materialul înainte de plantare cu Prestige. Soi mare, puternic. Gândacul de cartofi din Colorado nu-i place, acesta este un alt plus. Gustul cartofului Picasso este excelent. Îl recomand tuturor ”- Svetlana Guseva, Krasnodar.
„Cartofii Picasso au puncte forte și puncte slabe. Aveți nevoie de puțină chimie, frunzele nu sunt atrăgătoare pentru gândacul de cartofi din Colorado, nici cu chef. Acest lucru este bun. Dar nu tuturor le place gustul, există soiuri mai interesante. În plus, este slab curățat, este necesar să alegeți fiecare ochi ”- Irina Sokolvyak, Tula.