Moș de cartofi

Soi de cartofi Sante. Grădinarii adoră să crească diferite tipuri de cartofi pe parcelele lor. Le aleg după maturitate (timpuriu, mediu, târziu), precum și după gustul și aspectul tuberculului. Unii preferă soiurile domestice, în timp ce alții dobândesc și cultivă reproducerea olandeză, schimbând materialul de plantare alături.

Dacă te uiți la recolta rezidentului de vară dintr-o grădină, atunci poți vedea tuberculi alungiti, și mai rotunzi, cu coaja roz și galbenă, cu maro și chiar violet. Nu este nimic rău într-o astfel de varietate, deoarece fiecare tubercul este bun în felul său. Dar totuși, este de dorit să plantăm și să recoltăm diferite soiuri separat, astfel încât sămânța pentru sezonul următor să nu se confunde.

Astăzi, unul dintre cele mai căutate este soiul de cartofi Sante. Această „creație” de crescători olandezi a venit în țara noastră în 1993 și de atunci a fost cultivată cu succes în diferite zone climatice. Gradul oferă performanțe bune în regiuni:

• Nord;
• Central;
• Volga inferioară;
• Nord-Vest;
• Volga-Vyatka;
• Extremul Orient;
• Siberianul de Vest;
• Uralian.

Soiul a câștigat o mare popularitate datorită nepretențiilor sale, ușurința de îngrijire și rezistența la boli și dăunători..

Variety Soi de cartofi Sante: caracteristic

Perioada de maturare, egală cu 80-90 de zile, permite ca această varietate să fie clasificată ca la mijlocul sezonului. Crescătorii care l-au scos se pot lăuda cu un randament destul de mare - 570 kg / ha. Cu o îngrijire adecvată, grădinarii colectează de la un tufiș până la 20 de tuberculi de o dimensiune decentă și o formă regulată. Greutatea medie a cartofilor este de 90-120 de grame. Conținutul de amidon nu este prea mare, doar 10-14. Când prăjiți, bucățile nu se despart, așa că acest cartof este adesea folosit pentru a face cartofi prăjiți.

Planta are o tufă compactă și o tulpină verticală de înălțime moderată. Frunzele unei nuanțe întunecate, iar pe tulpini cresc foarte mult. Florile colectate într-un bici au dimensiuni mari și au o nuanță albă.

🥔 Scurtă descriere a tuberculilor:

• de formă ovală, ușor rotunjită, uniformă și îngrijită;
• coaja este destul de densă și netedă, vopsită uniform într-o culoare galben-pal;
• ochii sunt numeroși, abia observabili, superficiali;
• pe tăietură carnea are o nuanță plăcută de galben deschis, după cojire, nu se întunecă mult timp;
• menținerea calității satisfăcătoare - 92;
• bun gust, fără apă excesivă.

Soiul este potrivit pentru cultivare în mici grădini private și terenuri agricole. Tuberculii săi tolerează perfect transportul și prelucrarea industrială și, prin urmare, sunt potriviți pentru vânzare în vrac și prin comerț cu amănuntul. Coaja, deși nu este groasă, dar densă, nu este prea deteriorată atunci când săpați.

Sante este considerat universal în utilizare. Face salate și supe delicioase. Un astfel de cartof este potrivit pentru gătit, coacere, prăjire. Cartofii umpluți își păstrează perfect forma, nu se destramă și nu se usucă prea mult. Soiul pentru gătit prăjit este foarte reușit, bucățile sunt foarte gustoase, cu un aspect crocant la exterior și o moale plăcută în interior. Chipsurile sunt făcute și din acest cartof, dar bezeaua Sante nu iese prea aerisită..

🥔Sante Sante: descriere

Această legumă are atât calități pozitive, cât și negative. Adormiți unii dintre ei.

Advantages Avantaje de grad:

1. Prezentare excelentă a tuberculilor.
2. Potrivit pentru cultivarea industrială și în zone individuale.
3. Are un randament ridicat (aproximativ 57 kg pe 1 m2).
4. Nicio problemă păstrată până în primăvară.
5. Are un gust excelent și o gamă largă de aplicații..
6. Rezistent la cele mai insidioase boli ale cartofilor - infecție târzie și nematode.

➖ Contra culturii:

1. Deseori lovit de un picior negru.
2. În condiții adverse (ploi dese sau secete lungi), cultura crește mai puțin și devine mai puțin calitativă.
3. Cartofii piure sunt prea tari, chiar dacă adăugarea de unt nu ajută.

🥔 Caracteristicile cultivării

Pentru ca tuberculii să încolțească cât mai curând posibil, li se recomandă să fie plantate într-un sol bine încălzit, deja în formă încolțită. Pentru a crește germeni puternici, sunt necesare cutii în care cartofii sunt stivați în 1-2 straturi și lăsați într-un loc cald și luminos. Dacă containerele sunt așezate într-o cameră întunecată, atunci varza va fi subțire și lungă. Lumina, dimpotrivă, vă permite să obțineți varză puternică verzuie până la 3 cm înălțime.

Pentru plantarea culturilor, este indicat să alegeți locuri plate, bine luminate. Pe site înainte de plantare, este necesar să dezlegați bine pământul și să îndepărtați rizomii buruienilor. Următoarea etapă este pregătirea găurilor cu o adâncime de 15 cm, în care este așezat pentru prima dată humusul amestecat cu cenușa. Pentru acest îngrășământ, o varietate de cartofi Sante este pusă prin varză și săpată deasupra pământului. Distanța dintre găuri ar trebui să fie de cel puțin 30 cm, iar între rânduri - 60-65 cm. O astfel de schemă va permite fiecărui tufiș să obțină cantitatea necesară de lumină solară și va fi mai ușor pentru grădinar să efectueze hilling, cultivarea și recoltarea buruienilor..

După aproximativ 3 săptămâni, primele varză vor începe să apară pe suprafața solului. În acest moment, este indicat să se efectueze prima plivire cu desprindere și formarea unor creste mici. Când plantele tinere ating o înălțime de 15 cm, puteți începe să formați creste mai înalte. Înainte de aceasta, merită să adăugați din nou îngrășământ..

🥔 Reguli de bază ale tehnologiei agricole

Pentru a obține o cultură mare de tuberculi cu un gust excelent, trebuie respectate următoarele reguli:

• la fiecare 4-5 ani pentru a produce cel puțin parțial înlocuirea materialului de plantare;
• nu uitați de beneficiile rotației culturilor, încercați să plantați tuberculi în acele locuri unde au fost cultivate anterior leguminoase, varză și ridiche;
• Nu abuzați de introducerea de substanțe minerale și organice;
• săpați solul toamna (înainte de îngheț) și primăvara (chiar înainte de plantare);
• este important să se respecte un model de aterizare clar, dacă distanța dintre găuri și rânduri este redusă, atunci tuberculii vor fi legați mic, numărul acestora va scădea vizibil;
• udarea solului nu trebuie permisă, udarea se poate efectua doar cu secetă severă, altfel materialul de plantare va putrezi pur și simplu.

Control Controlul dăunătorilor și bolilor

Dacă sunt depistați dăunători, cum ar fi gândacul de cartofi Colorado, afid sau sârmă, fungicidele trebuie tratate cu plantele. Dacă nu se face acest lucru, atunci larvele insectelor vor provoca daune grave terenului de grădină și vor reduce productivitatea culturilor.

Varietatea de cartofi Sante este adesea izbitoare picior negru. Boala dăunează atât tuberculilor, cât și părții verzi. Partea inferioară a tulpinii începe să ia o tentă neagră, devine grasă și putrezită. Planta încetează să se dezvolte, frunzele se îngălbenesc, se ondulează și se estompează. Pe tuberculi încep să apară pete maronii, care cresc rapid și se întunecă. Carnea se putrezeste treptat si infecteaza pamantul din jur, asa trece boala la plantele vecine.

Pentru a scăpa de această boală, trebuie să acordați mai multă atenție debarcărilor. Este important să vedem în timp util începutul ofilirii părții verzi. Tuberculul bolnav trebuie îndepărtat imediat împreună cu rizomul, scos și ars. Locul de creștere a epruvetelor afectate este de obicei acoperit cu un amestec de sulfat de cupru și cenușă. O altă opțiune - udarea lichidului Bordeaux. Atunci această zonă este mai bine să semeni cu ovăz sau leguminoase.

🥔 Recoltarea și depozitarea culturilor

Pentru a înțelege când este timpul să recoltați, trebuie să priviți cu atenție vârfurile și să evaluați starea acestuia. Dacă se destramă, se înclină spre pământ și se usucă, atunci a venit momentul să colectăm cartofii. În plus, puteți săpa sub mai multe plante pentru a extrage și evalua starea tuberculilor lor. Folosiți un vârf de gunoi sau o lopată pentru a recolta.

Este demn de remarcat conservarea excelentă, care distinge varietatea de cartofi Sante. Recenziile despre acest lucru sunt doar pozitive. Puteți păstra tuberculii în vrac, în saci sau lăzi. Funcția de depozitare este realizată de o pivniță, subsol sau un recipient special de pe balcon.

📖 Concluzii

În cultivare, acest soi este nepretențios, cu acesta puteți începe cu cei care au achiziționat recent o căsuță de vară și încă nu s-au decis asupra culturilor. De asemenea, va fi o adevărată descoperire pentru iubitorii de cartofi prăjiți sau cartofi prăjiți..

📽 Pregătirea cartofilor Sante pentru germinare