Colibia placă largă

Unele imnopuze arată frumos și apetisant, vrei doar să le colectezi, să le prăjești rapid și să le mănânci. Cu toate acestea, soiurile precum Colibia sunt cu plăci largi, ca și cum ar fi stropite cu funingine sau pământ, nu provoacă astfel de dorințe.

Colibia placă largă

Colibia placă largă - lat.Collybia platyphylla

Într-un mod diferit, zamarashka se numește Udimansiella cu lată largă, Placă largă Megacollibia, Placă lată Udimansiella, Placă lată Hymnopus sau Placă lată cu bani.

descriere

Pălărie cu ciuperci

Placa lată Udimansiella are pălării foarte mari cu un diametru de 50 până la 150 mm. La o vârstă fragedă, acestea au forma unui clopot sau a unui con larg, apoi se îndreaptă treptat, devenind plate - convexe, cu mici noduri, sau plate ca plăci, dobândind o adâncitură la mijloc în loc de tubercul.

Marginile rămân plane sau devin ondulate, se crăpa pe vreme uscată sau la bătrânețe, deoarece diferă în structura fibroasă radială.

Pălăriile sunt acoperite cu o coajă mată a unui cărbune cenușiu - până la negru, nuanțat sau cenușiu - gri. În primul caz, parcă ciuperca ar fi pudrată cu funingine sau cărbune zdrobit.

Placă largă Megacollibia umplută cu pulpă albă delicată.

Partea de jos a pălăriei este acoperită cu plăci rare, largi, fragile, care crește cu dinți și pictată în alb. Mai aproape de bătrânețe, fundul lamelar se desprinde de pe picior și devine murdar - de culoare gri.

O colibie cu placă largă este propagată de sporii albicioase elipsoide care se maturizează într-o pulbere de spori albi.

Picior de ciuperci

Ciupercile tinere au picioare pline, zdrențuite, subțire și se întind în timp. Grosimea picioarelor este de 5-30 mm, înălțimea este de la 50 la 150 cm.

Este un cilindru de formă regulată, care se extinde până la bază și acoperit cu o piele netedă longitudinal-fibroasă de nuanțe cenușii sau maronii. În partea inferioară a picioarelor se ramifică alb, se înroșesc cu timpul sau devin filamente de miceliu maroniu care pătrund în lemn. Când se recoltează ciupercile, șuvițele de ciuperci se rup.

Locuri de creștere

Banii largi preferă climatul temperat al regiunilor precum America de Nord. Acest soi crește pe tulpini în decădere în pădurile de foioase cu fag, mesteacăn și arin și frunze căzute. Adesea se găsesc pe tulpini acoperite cu mușchi și lichen, dar nu în zonele joase, ci în locuri înalte, în special munte.

Fructificarea este unică sau de familie, și are loc în a doua jumătate a lunii mai - sfârșitul lunii septembrie, dar ciuperca dă cel mai mare randament primăvara.

comestibilitatea

Pulpa de placă largă de Udimansiella emană o aromă slabă de ciuperci și are un gust amar, dar se referă la ciuperci comestibile, potrivite pentru mâncare după fierberea preliminară. Pot fi fierte, prajite, sarate si murate.

În timp ce ciupercile nobile încă nu au început să dea roade, aceste colibi sunt un mare ajutor pentru iubitorii de mâncăruri cu ciuperci.

Părerile și diferențele similare față de ele

comestibil

• Cerbi truc. Spre deosebire de colibia larg lamelară, această ciupercă are plăci rozalii frecvente..

necomestibil

• Colibia cu picior de fus. Diferă în locuri de creștere: locuiește doar în pădurile europene și nord-africane, iar vara fructificarea pe rămășițe de stejar este sub forma a numeroase ciuperci care cresc împreună cu picioarele. Această specie are un picior răsucit și o culoare roșie - maro.