Entolom otrăvitor

Unele ciuperci otrăvitoare arată atât de atrăgătoare încât inspiră încredere printre culegătorii de ciuperci fără experiență, care își reumple coșul fără nicio umbră de îndoială. Dar ciupercile precum Entolomul sunt otrăvitoare, este mai bine să ocoliți dacă nu doriți să experimentați toate deliciile otrăvirii alimentare.

Entolom otrăvitor

Intolom otrăvitor - lat. Entoloma sinuatum

Într-un mod diferit, ciuperca periculoasă se numește entolom de staniu, placa roz uriașă, placa roz otrăvitoare, entomolul cu placă murată sau placa de trandafir roz-gălbui.

descriere

Pălărie cu ciuperci

Entolomul de staniu crește o pălărie uriașă cu un diametru de până la 25 cm. Pălăriile ciupercilor tinere au mai întâi o formă rotundă sau rotundă convexă, apoi se răspândesc sau rămân convexe.

Marginile pălăriilor sunt inițial fixate, pe măsură ce se maturizează, sunt coborâte, uniforme sau ondulate. În centrul ciupercii, se păstrează un deal înclinat, în ciupercile vechi apare adesea o crestătură.

Coaja de mătase lucioasă pe vreme umedă devine lipicioasă. Este pictat cu o culoare gri-ocru sau cenușiu-alb, cu vârsta transformându-se într-o nuanță cenușie-maro cu o nuanță de cenușă.

În interiorul pălăriilor există o carne cărnoasă de culoare albă, care se rumenesc sub piele și nu își schimbă culoarea după deteriorare. Carnea tânărului Rosefork are un miros de făină cenușiu-galben, în timp ce ciupercile vechi emană un miros rânced. Nu are gust sau are un gust amar..

Partea inferioară a pălăriei este îmbrăcată cu plăci rare cu o creștere slabă de 8-15 mm. Plăcile tinere au o culoare galben-cenușiu, cele mature sunt roz sau roșiatice, cu o margine întunecată.

Platoul roz uriaș este propagat de sporii unghiulari, formându-i în pulbere de spori roz.

Picior de ciuperci

Entolomul otrăvitor are un picior puternic cilindric sau în formă de bara, aplecat în jos, al cărui diametru este de 10-35 mm, iar lungimea sa este de 40-150 mm. La o vârstă fragedă, picioarele sunt umplute cu pulpă, care ulterior se transformă într-o masă spongioasă.

Piciorul este acoperit cu o piele netedă de mătase, de culoare albă, care devine gri sau îngălbenind cu timpul. Dacă apăsați pe ea, se va rumeni puțin. Partea inferioară rămâne netedă, partea superioară este acoperită cu acoperire pudră.

Locuri de creștere

Platoul roz otrăvitor este o ciupercă rară care preferă argila grea sau solul calcaros de păduri ușoare de foioase și mixte și parcuri cu fag, stejar, carpen, salcie și mesteacăn. Se găsește în părțile din Siberia de Sud, Nordul Caucaziei și în Europa, precum și în Ucraina.

Fructificarea unică și multiplă are loc la sfârșitul lunii mai - începutul lunii octombrie.

comestibilitatea

Numele ciupercii vorbește de la sine: Entomolum otrăvitor este foarte toxic. Utilizarea sa provoacă intoxicații alimentare grave, însoțite de febră, vărsături, dureri abdominale etc. Când mănânci un număr mare de ciuperci, poți muri.

Părerile și diferențele similare față de ele

comestibil

• Grădina Entolomului. Are o pălărie higrofică și nu crește în pădure de foioase.
• Clitopilus prunulus. Are aceeași culoare, dar diferă în plăci care coboară de-a lungul piciorului.
• Vorbitor de fum. Are plăci mai dese și mai înguste, vopsite într-o nuanță cremă sau albă și ușor descendente de-a lungul piciorului. Spre deosebire de plăcile de entolom din staniu, în această ciupercă se separă ușor de pălării. Ciuperca miroase a putregai sau a florilor..
• Poate să zboare. Fundul său de pălărie este mulat cu plăci înguste frecvente - alb sau ocru pal.
• Rând de porumbei. Diferă de platoul roz atunci când devine roz atunci când este deteriorat de carne și o pălărie albă cu pete colorate..
• Agaricus campestris. Are inele pe picioare și rânduri lamelare de nuanțe mai închise.

necomestibil

• Entolomul împins prin. Plăcile cu frecvență medie la tinerețe au o culoare albă, iar grosimea picioarelor nu depășește 5 mm.