Sărbătorim shrovetide: distracție pentru fiecare zi
conținut
Toată lumea știe că este obișnuit să mănânci clătite și să arzi o sperietură la Shrovetide. Dar de unde provin aceste tradiții, cu care trebuie să petreci în fiecare zi din săptămâna de sărbători, nu toată lumea știe să se distreze și decât să ofere cadouri invitaților..
Shrovetide, poate, se poate lăuda cu cel mai mare număr de nume - sunt aproape cincizeci dintre ele în diferite limbi slave și chiar mai mult în întreaga lume. Sărbătoriți-o nu numai în Rusia și țările vecine, ci și în multe țări din Europa, SUA, Canada și chiar Australia..
Shrovetide nu are o dată fixă - în fiecare an datele reținerii sunt re-calculate, în funcție de datele de început ale Postului Mare. Paște târziu ne așteaptă în acest an, așa că Shrovetide 2019 va fi pe 4-10 martie.
Poveste de sărbători
Diversi cercetători citează numeroase versiuni ale originii festivităților Shrovetide. Cineva este sigur că în perioada precreștină au fost considerați un simbol al începutului noului an, cineva că aceasta este doar un fel de sărbătoare a Zilei lui Vlasiev. Cu toate acestea, toată lumea este de acord că ritul principal al efigiilor arzătoare este conceput pentru a crește fertilitatea. Cenușa din resturile de paie umplute sau nearse au fost împrăștiate pe câmpuri, iar aceasta, pe de o parte, a fost un îngrășământ bun, iar pe de altă parte, un tribut adus tradițiilor.
O parte considerabilă a tradițiilor Maslenitsa este de fapt dedicată comemorării morților. Pentru ei au fost aranjate lupte cu pumnul și sărbători abundente. Slavii credeau că strămoșii prezenți invizibil la festival vor putea să influențeze anul următor și să crească randamentul dacă ar fi încetat. Apropo, clătitele, contrar credinței populare, nu erau un simbol al soarelui, ci erau un fel de mâncare obligatoriu pe trisen.
Biserica nu a fost întotdeauna loială sărbătorii care a căzut în ultima săptămână înaintea Postului. Festivalurile au încercat să interzică, să reducă, să scoată în afara legii, dar tradiția de a petrece timpul înainte de a pune post vesel și satisfăcător a rămas practic neschimbată. Majoritatea europenilor spun că au sărbători similare, cum ar fi Carnavalul.
Săptămâna de clătite
Fiecare din cele șapte zile de Shrovetide are sensul propriu și caracteristicile proprii. Strămoșii noștri erau destul de stricți în ce zi ar trebui să plece de la festivități și divertisment și nu au fost permise schimbări spontane de la secol la secol.
Apropo, în unele zone, Shrovetide a început să fie glorificată cu două zile înainte de începerea oficială, sâmbătă din săptămâna cu aburi. Gazdele au copt primele gustări și i-au trimis pe copii să cheme primăvara pe câmpuri.
Luni - întâlnire
Luni, Maslenitsa a fost întâmpinată și planificată pentru o petrecere de o săptămână. S-a discutat cine, în ziua respectivă, va merge în vizită pe cine, cine va pregăti tratamentul. Până luni, s-au finalizat diapozitive și cetăți de zăpadă, în aceeași zi au făcut o sperietoare și au transportat-o în jurul satului pe o sanie, apoi l-au atașat de un stâlp de pe un deal sau de pe un pătrat.
Clătitele au început să se coace, iar primul a fost dat cu siguranță copiilor sau vagranților la mențiunea decedatului. De luni până miercuri toate treburile au fost finalizate - această perioadă a fost numită Maslenitsa îngustă.
9 retete pentru clatite neobisnuite pentru Shrovetide
Unul dintre evenimentele preferate la Pancake Week a fost mâncarea de clătite de mare viteză. Aici a fost posibil să omori două păsări cu o singură piatră simultan - și să mănânci clătite la groapă și chiar să obții un premiu pentru asta - în caz de victorie, desigur.
Marți - Trucuri
Marți a fost o zi de căsătorie - toți tinerii s-au adunat, oaspeții au venit din satele învecinate, a existat șansa de a se întâlni și de a arunca o privire mai atentă asupra unui potențial cuplu, astfel încât, după Postul Împăratului, să trimită parteneri.
Miercuri - Gourmet
Miercuri a fost considerată ziua clătitelor soacrei. În această zi, ginerele a venit să-și viziteze mamele soților și s-a uitat la răcoritoare - cu cât masa este mai satisfăcătoare și mai variată, cu cât sunt mai bogate mâncărurile de pe ea, cu atât mai bună soacra îl tratează pe ginere. Întrucât o familie rară se poate lăuda cu o singură fiică (și, prin urmare, ginerele), destul de mulți oameni s-au adunat. De asemenea, prietenii soacrei, vecinii și toți cei cărora voia să le arate cordialitatea și talentele culinare au fost invitați să viziteze.
Joi - revelry
Fractură, plimbare, joi largă - prima zi a Maslenitsai largi. Toate lucrările gospodărești au fost amânate până la începutul postului și s-au dedat la festivități. În această zi, am efectuat călărie, luptă cu pumnii, zgomote zgomotoase, concepute pentru a vărsa negativitatea și a demonstra forța și a înlătura.
În plus, joi au început să sară peste focuri și au făcut răutăți de săptămâna Pancake - au speriat trecătorii, îmbrăcați ca niște spirite rele, au târât un cărucior pe acoperiș, au susținut ușile cu bușteni sau au acoperit cu zăpadă. În unele zone, existau tradiții neobișnuite - undeva au construit un cal din paie, l-au udat cu apă și, atunci când a înghețat, l-au pictat și l-au călărit deasupra. Undeva s-au îmbrăcat cu o capră și au condus-o în jurul satului, într-un cuvânt, păcălind în jur cum au putut.
Vineri - serile soacrei
Vizita de întoarcere a soacrei în familie la ginere și fiică a căzut vineri și a fost, de asemenea, destul de largă. Dorind să-și arate respectul pentru ginerele ei, soacra a adus prieteni și rude cu ea, iar fiica ei a pregătit plăcintele.
Sâmbătă - Adunări Zolovkin
Sâmbăta a fost și în familie, de data aceasta întâlnirile au fost în mare parte feminine. Tânăra fiică a invitat-o pe cumnata (surorile soțului) în vizită. Dacă cumnata era deja căsătorită, atunci cumnata și-a invitat rudele căsătorite în vizită și, dacă nu, încă, atunci prietenele gratuite care încă nu fuseseră înnodate.
Primind oaspeți, gazda a prezentat tuturor cu mici suveniruri plăcute. Ar putea fi un pieptene, panglică, margele sau o jucărie.
Duminică - adio
Cea mai așteptată și plină de eveniment a fost ziua duminică, numită și Iertare. Pregătirile pentru Postul Postului au început prin faptul că toți membrii familiei și-au cerut iertare reciproc pentru insulte și fărădelegile. Adulții și copiii au mers la baie, spălând toată murdăria din perioada trecută, spălând complet vasele, arzând rămășițele mâncării festive.
După-amiaza ne-am dus la cimitir să ne luăm la revedere de la morți, am purtat clătite la ei și am cerut iertare. Ars solemn și speriatul săptămânii Pancake, apărut luni, iar cenușa și paiele arse au fost împrăștiate pe câmpuri.
Și în sfârșit, la sfârșitul zilei, toată lumea a mers la biserică, unde starețul și-a cerut scuze enoriașilor, după care au început slujbele Postului. Shrovetide a fost considerată terminată, dar într-o serie de zone timp de o săptămână au continuat să coace clătite slabe, să organizeze lupte de pumn și adunări.
Maslenitsa astăzi
Acum că tradițiile slave au devenit din nou populare, Maslenitsa este celebrată literalmente în fiecare sat. De obicei, festivitățile se desfășoară în aer liber într-unul din parcurile orașului sau în piețe, dar există opțiuni alternative. Călătorii, reenactorii, turiștii, muzicienii, școlarii, studenții și mulți alți oameni își petrec Shrovetide.
Sărbătoresc, de regulă, într-un mod standard: coacă clătite, ard o sperietură, cântă cântece și își măsoară puterea în diferite competiții. Dacă vremea permite, organizează lupte împotriva zăpezii, călăresc pe un deal sau apără o cetate de zăpadă. Multe familii nu participă la festivitățile de masă, ci își aranjează propria vacanță, ieșind într-un weekend în afara orașului sau în țară.
Desigur, ritmul modern de viață nu permite mulți oameni să petreacă în fiecare săptămână Pancake în conformitate cu tradițiile antice. Dar cel puțin o dată coaceți clătitele, iar în weekend aproape toată lumea poate ieși cu întreaga familie la plimbare.