Descrierea soiului de mere crem kuban

Soiuri caracteristice de meri crimson Kuban.

Original: Institutul de Cercetare Zonală din Horticultura și Viticultură din Nordul Caucaziei. Derivat din traversarea Red Delicious și Dzhonared.

Varietatea târziu de iarnă de meri, maturarea fructelor începe în a doua jumătate a lunii septembrie.

Un copac din soiul de măr cremă Kuban este de creștere restrânsă, la o vârstă fragedă, cu o coroană piramidală largă, apoi rotunjită de densitate medie și frunziș, crește lent. Ștampilă cu scoarță netedă cenușie-cenușie. Ramurile scheletului se extind din trunchi într-un unghi acut, ramurile sunt curbate, rareori localizate, capetele orientate în sus. Fructe în principal pe mănuși simple și complexe. Trage cu internode apropiate, maro-gri, grosime medie, drept, rotunjit în secțiune transversală, cu ușoară pubescență, cu numeroase linte mici. Frunzele sunt de culoare verde închis, îndreptate în sus, mari, alungite, în formă largă de ou, cu vârf scurt, cu o suprafață mată șifonată, ușor pubescentă. Pețiolul este lung, de grosime medie, ușor pubescent. Placa de frunze este concavă, curbată în jos. Marginea frunzei este de rasă mică, ondulată medie. Florile sunt mari și medii, în formă de cupă mică, parfumate, de culoare albă cu o tentă rozalie, petale ovale, cu o coloană pubescentă, de lungime medie a pistilelor, ale căror stigme sunt la același nivel cu staminele.

Fructele din soiul de măr crem Kuban au dimensiuni mari și peste medie, cu formă relativ unidimensională, rotundă conică, uneori ușor aplatizate, adesea echilaterale. Suprafața fătului este ușor nervoasă. Culoarea principală a pielii în timpul îndepărtării este de culoare galben-verzui, cu un fard de carmin roșu închis sau închis, care este estompat pe întregul fruct; în timpul îndepărtării târzii (la începutul lunii octombrie), dobândește o nuanță purpurie. Punctele subcutanate sunt numeroase și clar vizibile, mari și medii, cremoase cu rugină, proeminente deasupra suprafeței fătului, datorită acestui fapt, pielea este ușor aspră, uscată, cu o ușoară acoperire ceroasă, uneori se observă o ușoară rugină. Tulpina este de grosime medie și lungime. Pâlnia este adâncă, îngustă. Farfuria este adâncită sau medie, adâncime, pliere medie. Caliciul nu este în cădere, închis sau pe jumătate închis. Tubul de cupă este scurt, de dimensiuni medii, cuțit. Cavitatea axială are dimensiuni medii, camerele de semințe sunt deschise cu fante înguste. Semințele sunt de dimensiuni medii, ovoidale, maro deschis. Pulpa este cremoasă, adesea carmin ușor sub piele, este colorată, iar fibrele sunt dense, cu granulație fină, suculente. Gustul este dulce și acru, plăcut. Aroma este medie. Evaluarea gustului gustului - 4,4-4,7 puncte. Fructele sunt foarte atractive - 4,7 puncte, se află până în aprilie, sunt bine transportate. Uneori, în timpul depozitării, se observă o boală de amărăciune amară. În condițiile Teritoriului Krasnodar, fructele acumulează: materie uscată - 12.0-16.8, zaharuri - 8.2-11.8, acizi - 0.3-0.9, acid ascorbic - 3.0-11.4 mg / 100g, substanțe active P (catechine) - 45,4-129,0 mg / 100g.

Duritatea de iarnă a soiului de mere crimson Kuban este bună. Atunci când cultura este supraîncărcată în anii uscați, se observă o scădere a masei fetale.

Arborele este în creștere timpurie, începe să fructifice pe un stoc clonal de mijloc de portaltoi de 5 ani. Încă din primii ani de fructificare, s-a înregistrat o creștere rapidă a randamentelor. Productivitatea copacilor de 12 ani este de 60-100 kg / der. Frecvența soiurilor de fructificare de meri crimson Kuban este moderată, în special la pomii adulți. Fructele nu cad înainte de recoltare. Soiuri Prikubanskoe sunt recomandate ca polenizatori, Aydored, Golden Delicious, Florina. Schema de aterizare propusă pe portaltoii slabi este de 5-4 x 2-1,5 m, pe portaltoi cu grosime medie - 6 x 4-3 m.

Valoarea gradului: bună calitate comercială a fructelor, productivitate, termen de valabilitate, colorare integumentară intensivă. Dezavantaje: frecvența fructificării, scăderea masei fătului în secetă.

Soiul de măr cremă Kuban, după trecerea testului în Biroul de proiectare de stat, este inclus în Registrul de stat.