O grădină de ierburi picante - o grădină parfumată pe site

Ierburile picante nu sunt doar verzi vitaminice pentru alimente, ci și o adevărată decorare a grădinii. Și ce parfum emană! Cu siguranță, ar trebui să găsiți un loc pentru ei pe site..

Toate ierburile picante pot fi plantate împreună, decorându-le ca un pat de flori sau o grădină de ierburi picante. Aroma care va proveni dintr-o grădină de flori atât de neobișnuită nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Cel mai bine este să plantezi condimente în apropierea zonei de agrement, în grădina din față sau la intrarea în șantier. Adesea, „paturile picante” sunt mici, astfel încât să le desemnați, puteți recurge la câteva trucuri de design. De exemplu, să încadrați un pat de flori cu pietricele sau să-l faceți sub formă de spirală folosind căi de piatră. Paturile de flori ușor ridicate arată, de asemenea, bine - arată mai voluminoase, mai degrabă decât presate pe pământ. Pentru a crea grădini foarte mici, puteți lua o cutie mare, o oală sau o roată.

chimion

Acesta este un condiment foarte popular, care este folosit în mod activ de gospodine pentru gătirea mâncărurilor de carne și a conservelor. Și, de asemenea, aceasta este o plantă foarte aromată, care trebuie plantată dacă veți amenaja o grădină cu ierburi picante pe site. Semințele de caras sunt cultivate prin răsaduri, care trebuie semănate la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Nu merită să înțepți semințele: chimenul poate fi semănat destul de dens. Răsadurile pot fi transferate pe teren deschis la începutul lunii mai.

mentă

Ce plante de grădină fac fără mentă? Este adevărat, nu, așa că trebuie să aloce și un loc pe grădina parfumată. Doar ar trebui să știți că planta crește destul de repede și distribuția ei ar trebui să fie limitată. Pentru a face acest lucru, menta poate fi plantată într-un recipient, apoi săpat-o în sol. Sau puteți înconjura planta cu ardezie.

La fel ca chimenul, menta este cultivată în răsaduri. Doar că trebuie semănat cât mai devreme, dar transplantat în pământ în a doua jumătate a verii (iulie-august). De asemenea, planta poate fi propagată prin divizare.

Melissa

Melissa este o plantă foarte asemănătoare cu menta, cu un parfum minunat de lămâie. Mai mult decât atât, în comparație cu ruda sa, balsamul de lămâie este mai puțin agresiv și nu trebuie să limiteze teritoriul din jurul său. Dar planta are și un minus - este mai sensibilă la frig și poate îngheța în iernile foarte severe.

leuștean

Această plantă merită pe bună dreptate titlul de rege al ierburilor picante: iubirea este bogată în vitamine, iar în miros și gust este similară cu toate celelalte plante din grădina cu mirodenii. Semănatul răsadurilor pe o plantă ar trebui să fie la începutul lunii martie, iar transferul la sol deschis - la începutul lunii mai. Mai mult decât atât, puteți semăna lovitura destul de dens, iar la transplantare, nu puteți scufunda. În plus, planta se reproduce bine prin divizare.

maghiran

Oregano se mândrește cu o aromă magnifică. Asigurați-vă că veți obține această plantă, deoarece nu numai că decorează site-ul, dar este folosit și în medicină și gătit. Și ce ceai delicios se obține cu oregano! Nu mai vorbim de faptul că cultura este destul de decorativă. Pentru cultivarea sa de succes, se recomandă să adăugați puțin nisip în sol. Planta se propagă la fel ca menta.

Dill și fenicul

Aceste culturi cresc atât de bine încât nu are sens să le propagăm prin răsaduri. Mărarul și feniculul sunt de obicei semănate direct în pământ. Pentru a obține verdeață, trebuie să le semeni dens, dar dacă trebuie să obțineți umbrele luxuriante (ca în cazul nostru), atunci este mai bine să distribuiți semințele cât mai rar posibil. Pentru ca mărarul și feniculul să se simtă bine în grădina ierburilor picante, trebuie udate deseori și din belșug. Dar atenție, aceste culturi se reproduc bine prin auto-însămânțare..

tarhon

Adesea această plantă este percepută de grădinari și grădinari ca o buruiană rău intenționată. Dar dacă îl plantați într-o grădină de ierburi picante, care este situată departe de grădină, atunci nu ar trebui să existe probleme. Este foarte ușor să crești tarhon, metoda sa de reproducere este aceeași cu cea a mentei (precum și momentul semănatului și plantării în pământ). Pentru gătit, această cultură este o adevărată descoperire: tarhonul este capabil să transforme orice casă într-o delicatesă.

Plantați aceste ierburi picante în grădina dvs., astfel încât grădina să vă încânte ochii și să vă încânte cu o aromă plăcută!