Proprietăți utile ale ridichilor verzi

Unele plante pot dăuna unei persoane, dacă sunt utilizate în mod necorespunzător și dacă sunt utilizate corect, acestea vor fi benefice. Ridichea verde este, de asemenea, una dintre ele. De multe ori nu știm care sunt avantajele acestui produs. Pentru a nu vă face rău, trebuie să înțelegeți proprietățile plantelor.

Descrierea ridichilor verzi

Culturile de rădăcină de ridiche verde sunt rotunde sau ușor alungite sub formă de verde, alb la sfârșit. Pulpa este de asemenea verde, cu un miros special și o mică amărăciune..

Compoziția este asemănătoare cu negrul, dar gustul ridichii fidgety este mult mai blând. Cel mai adesea, ridichea verde este utilizată pentru a face salate. Pentru a reduce astringența gustului, asezonați-l cu ulei vegetal, suc sau smântână. Pentru a reduce efectele secundare, este optim să amestecați o cantitate mică de ridiche verde cu alte legume și fructe, fără a o utiliza foarte des. Sucul acestei legume sporește pofta de mâncare. Poate fi administrat copiilor de la trei ani cu boli sau imunitate slăbită, începând cu jumătate de linguriță.

Creșterea ridichilor verzi

Atunci când crește ridichea verde nu necesită costuri speciale de muncă. Trebuie să vă amintiți doar câteva reguli simple: însămânțarea în mai - iunie în sol îmbogățit cu compost, presărat cu cenușă pentru a scăpa de dăunători, atunci când subțire îndepărtați cele mai slabe răsaduri, asigurați-vă că le eliminați din grădină la timp datorită maturării anterioare a culturilor de rădăcini.

Ridichile verzi păstrează prospețimea o perioadă lungă de timp și se păstrează perfect, mai ales în nisip într-un loc răcoros.

Proprietăți utile ale ridichilor verzi

Trebuie remarcat faptul că ridichile verzi dezvăluie proprietăți benefice numai atunci când sunt utilizate în forma sa brută. Cu toate acestea, acest lucru nu vă va împiedica să gătiți o varietate de feluri de mâncare din el, care nu vă vor dăuna..

Avantajele ridichei verzi sunt fără îndoială, cu următoarele afecțiuni:

• Întărește vederea (deoarece conține un procent mare de vitamina A);
• Stimulează sistemul digestiv (cu scăderea apetitului);
• Ridichea verde întărește sistemul imunitar (datorită prezenței de potasiu, fosfor, sodiu, fier);
• Pentru a combate inflamațiile și infecțiile (datorită conținutului de vitamina C);
• Pentru a scădea tensiunea arterială;
• Rezolvarea problemelor cu sistemul nervos (pline cu vitamine B, acid nicotinic și altele);
• Pentru a normaliza metabolismul proteinelor;
• Pentru a optimiza procesul de formare a sângelui (datorită cantității mari de fier);
• Pentru consolidarea sistemului osos și a dinților (datorită conținutului de potasiu);
• Pentru a scăpa de constipație;
• Pentru a reduce glicemia, reduceți riscul de ateroscleroză și diabet;
• Pentru tratamentul ficatului, vezica biliară (datorită proprietăților coleretice);
• Pentru îndepărtarea pietrelor din rinichi;
• Pentru a scădea colesterolul;
• Pentru a elimina elementele dăunătoare organismului uman;
• Scăparea de disbioză;
• Pentru prevenirea bolilor articulare, cu gută, radiculită;
• Pentru întărirea și hrănirea părului, în special cu chelie severă;
• Pentru pierderea în greutate în dietetică (datorită conținutului redus de calorii al produsului).

Contraindicații pentru utilizarea ridichilor verzi

Din păcate, ridichea verde vă poate aduce nu numai beneficii, ci și rău.

În mod obișnuit, produsul nu este utilizat în prezența diferitelor tipuri de ulcere stomacale, intestine, precum și alte boli ale acestor organe, inclusiv gastrită cu aciditate ridicată. Ridichiul verde nu este recomandat pentru boli grave ale inimii, rinichilor, pancreasului. Nu folosiți această legumă în prezența reacțiilor alergice la uleiurile esențiale pe care le conține. Experiența arată că un produs poate fi dăunător și în timpul sarcinii..

Utilizarea ridichei verzi în alimente

Cel mai mare beneficiu poate fi obținut prin consumul unei legume pentru nutriție. Pentru a diversifica dieta, pe lângă salatele tradiționale, este posibil să faceți sandvișuri cu brânză și roșii, să-l utilizați ca farfurie pentru pește și carne, iar în caz de intoleranță la amărăciune, tocați și câteva minute.

Sandwich cu ridiche

Unii gurmanzi se oferă să facă o salată, adăugând țelină, nuci, asezonată cu iaurt. Japonezii gatesc supa. Prin urmare, experimentați.

Pentru iubitorii de delicatese, vă recomandăm să preparați mâncăruri dulci originale. A fost odată în Rusia, un dulce popular era ridiche cu miere. Așadar, după ce uscați bucăți de legume rădăcinoase în cuptor, trebuie să le macinați, să turnați melasa, să adăugați condimente, lăsați să se fierbe două zile pentru a obține un fel de fel de mâncare - unt. Astfel, beneficiile vor fi combinate cu un gust neobișnuit..

Tratamentul de ridiche verde

Vă oferim câteva recomandări cu privire la utilizarea acestei plante fără pretenții ca medicament.

Beneficiile sale pentru tuse sunt extraordinare, când o lingură de miere este plasată în rădăcina culturii de rădăcini, se infuzează timp de o zi și se folosește 1 linguriță de 3 ori pe zi..

Ridichea cu miere

Cu o răceală, leguma se freacă și se fac inhalări la rece, inhalând volatile de mai multe ori de mai multe ori pe zi. De asemenea, puteți turna apă clocotită peste ea pentru a aplica soluția în interior..

Odată cu inflamația cavității bucale, sucul rezultat este eficient pentru clătire.

În bolile tractului urinar, edemul, culturile de rădăcini sunt folosite ca mijloc de îndepărtare a excesului de lichid din organism..

Pentru a ameliora oboseala severă, bea suc de ridiche cu apă de mai multe ori pe zi.

Cu diabet, beau un curs de tinctură de suc în vodcă.

Pulpa rasă se aplică pe locul vânătăilor și arsurilor..

Cu vânătăi se aplică ridiche cu miere.

Pentru probleme ale pielii, ridichea fină este folosită și pentru albirea și hrănirea pielii..

Astfel, ai învățat că ridichea îți poate face bine, dar utilizarea nepăsătoare poate face rău. Prin urmare, dacă aveți o boală, atunci ar trebui să vă consultați medicul! Bon apetit și sănătate bună!