Cum să crească mazăre într-o grădină

O modalitate bună de a vă oferi vitamine este să cultivați mazăre într-un complot personal, preferând-o pentru conservele gata preparate din magazin. Cu siguranță, există o diferență de gust - pentru a evalua un produs natural, merită să încercați să plantați mazăre pe un teren sau chiar într-un apartament primăvara viitoare - orice doriți.

Crescând mazăre în complot

Toată lumea știe borcane de mazăre care se vând în magazine: aceste bile verzi delicate sunt adesea adăugate la salatele de iarnă. Mazarea congelată este o sursă excelentă de proteine ​​atât în ​​felurile principale, cât și în primele, și puteți prepara terci delicios sau supă din mazăre uscată..

Boabele de mazăre pot fi înlocuite cu cele proaspete - chiar și în salatele preferate

Mazarea verde poate fi cultivată atât acasă, cât și în grădină..

Alegerea unui loc unde să aterizezi

Mazărele au nevoie de locuri însorite, cu umbrire constantă, poate chiar să nu înflorească. Pentru fructificarea normală, planta are nevoie de o lumină de zi mai mică de 10 ore.

Mazărea crește pe soluri libere, ușoare, fertile. Dacă solul conține mult azot, toată creșterea va merge pe vârfuri și nu în păstăi. Mazărea nu crește pe soluri foarte acide, înot și argilă: păstăile devin mai mici, își pierd conținutul de zahăr. Dacă pământul este nisipos și sărac în humus, este nevoie de udare abundentă și de îmbrăcăminte de sus - altfel mazărea pur și simplu nu se va coace.

Este optim să alegeți un loc de aterizare în apropierea gardului pentru a proteja tulpinile fragile de vânt.

Mazarea dulce este adesea plantată de-a lungul gardurilor, astfel încât tulpinile să nu se rupă.

Selectarea gradului

Divizarea general acceptată a tipurilor de mazăre în zahăr și soiuri de decojire.

Lamele soiurilor de zahăr sunt utilizate în întregime, practic nu există strat de pergament în ele. Păstăile se recoltează când mazărea este lăptoasă..

Mazărea cu zahăr este folosită ca aliment cu omoplați.

Soiurile de decojire au un strat dens și dur de pergament, astfel încât păstaia este deschisă și se mănâncă numai mazărea.

În soiurile de decojire se folosesc numai mazăre, se aruncă cozonacii

Înălțimea unei plante pentru adulți poate fi diferită - mazărea unor soiuri crește doar 30-30 cm înălțime și nu are nevoie de sprijin. Alte soiuri, dimpotrivă, sunt înalte și ating 250 cm - pentru cultivarea lor este necesar să găsești sau să faci un spalier ridicat.

Fiecare soi are propria sa perioadă de maturare.. Este convenabil să plantați mai multe soiuri pe site pentru a aduce mazărea verde la masă în mod constant.

Soiuri de soiuri de mazăre: masă

Există o mulțime de soiuri de mazăre - pentru fiecare gust, chiar și cu păstăi purpurii.

La soiurile cu păstăi purpurii, mazărea în sine este verde

Plantarea de mazăre pentru răsaduri

Întrucât mazărea este o cultură rezistentă la frig, este plantată la sol timpuriu, uneori iarna, pentru a nu pierde timp prețios primăvara. O metodă de răsaduri de mazăre este, de asemenea, posibilă, deși este mai puțin convenabil - transplantul de mazăre nu tolerează bine.

Cu 2-3 săptămâni înainte de plantarea prevăzută în pământ, mazărea este semănată în răsaduri cu celule sau cupe, după înmuierea semințelor înainte de umflare.

Mazărea poate fi cultivată în căni separate, lăzi sau tablete de turbă

Plantarea de mazăre în pământ deschis

Mazarea este plantată, de regulă, de-a lungul gardurilor în paturi separate sau împreună cu alte culturi. Planta tolerează în mod normal schimbările de temperatură, așa că o puteți planta aproape imediat după ce solul se încălzește până la 2-3 ° C, adică la sfârșitul lunii aprilie-începutul lunii mai.

Semințe pre-înmuiere

Semințele de mazăre sunt foarte uscate, înainte să apară alezajul, absorb până la 150 de apă din greutatea proprie.. Înainte de semănat, mazărea este înmuiată până la umflare (timp de câteva ore) sau până la apariția primelor varză. Înainte de înmuiere, semințele de mazăre pot fi lăsate pentru o perioadă scurtă de timp într-o soluție roz de permanganat de potasiu.

Semințele de mazăre sunt foarte uscate, au nevoie de multă apă pentru a germina.

Dacă există puține semințe, acestea pot fi răspândite între șervețele umede și puse într-o pungă de plastic, umezind periodic țesutul.

Este mai bine să înmuiați un număr mare de semințe într-o farfurie cu apă, astfel încât să le acopere complet, și să adăugați apă proaspătă la fiecare 3-4 ore.

Înainte de plantare, semințele de mazăre trebuie înmuiate

Semințele umflate sunt recomandate să reziste la 20-30 de minute în stimulenții de creștere pentru a crește germinarea.

Datele de plantare de mazăre

În sud, mazărea a fost plantată de la sfârșitul lunii februarie, pe banda de mijloc în aprilie-mai. Pentru o cultură constantă de mazăre pe tot parcursul sezonului estival, se recomandă plantarea de paturi noi la fiecare 2-3 săptămâni, plantările de vară fiind efectuate de obicei cu semințe înmuiate sau încolțite, iar primăvara devreme cu uscat.

Mazarea este o plantă cu ore lungi de zi, prin urmare, după jumătatea lunii iunie, semănatul paturilor noi nu este potrivit.

Modelul de plantare și adâncimea plantării semințelor de mazăre

Modelele de plantare a mazărelor depind de soiul selectat. Plantarea standard pentru mazărea înfundată se face în rânduri la 5-6 cm între ele și aproximativ 15 cm între semințe. Plantele mijlocii și înalte sunt plantate conform schemei 15 * 30 cm, făcând căi pentru colectarea convenabilă a lamelor.

Mazarea este plantată în rânduri, între care se lasă 15-30 cm, iar între plante 5-6 cm

Semințele de mazăre sunt mari și sunt îngropate 3-4 cm în sol.Pe soluri grele dense, puteți face o canelă adâncă și să o acoperiți nu cu același sol, ci cu compost mai putrezit, sau doar plantați mazărea la o adâncime de 2 cm..

Primăvara, este mai bine să protejați patul cu mazăre proaspăt plantată cu material de acoperire: acest lucru va salva atât de înghețurile bruște, cât și de păsările care adoră să sape semințe de mazăre.

Plantarea de mazăre în teren deschis: video

Cum să plantăm mazăre

Mazarea este un cartier bun pentru multe culturi, astfel încât sunt adesea utilizate în plantații compacte: de exemplu, între rândurile de morcovi, deoarece ambele culturi sunt semănate în același timp și cresc cu aceeași umiditate a solului.

Mazarea poate fi plantată cu căpșuni, aceasta va îmbogăți pământul cu azot

Ca etanșant pentru un pat de mazăre, cel mai bine este să semeni ridiche sau salată timpurie. Este admisibil să-l plantezi cu castraveți, kohlrabi, pătrunjel și napi, dar cu ceapă, usturoi și roșii nu este recomandat.

Succes va avea cartierul cu arbori de grădină tineri și arbuști.. Mazarea îmbogățește solul cu azotul de care au nevoie, pe care îl absorb din aer. Lumina sub coroana mică a copacilor tineri este suficientă pentru ca planta să înflorească și să pună păstăi.

Crescând mazăre în apartament și pe balcon

Principala cerință pentru cultivarea mazărelor într-un apartament sau pe un balcon este abundența de lumină. Aterizarea se face cel mai bine în mai. Trebuie să așezați casetele cu ea pe ferestre sau pe loghi cu vedere spre sud.

Semănatul se face în cutii, făcând caneluri în 15-20 cm între ele și semănatul mazăre până la adâncimea de 3-4 cm. Adâncimea rădăcinilor de mazăre din pământ deschis poate atinge 1 metru, și este mai bine să luați cutii în adâncime, nu mai puțin de 25 cm.

Solul este umezit și după apariția lăstarilor așază grila, astfel încât mazărea să poată ajunge.

Mazarea poate fi cultivată în cutii cu flori

În timp ce mazărea crește, trebuie să vă asigurați că solul este constant și moderat umed. În regiunile sudice, unde temperatura la soare poate ajunge la 40 ° C, mazărea trebuie udată în fiecare zi..

Mazarea poate fi cultivată într-un ghiveci adânc, dacă alegeți soiuri subdimensionate

Fertilizarea mazăre nu este necesară, dar în perioada de înmugurire și înflorire, puteți hrăni cu fosfor și potasiu.

Pânzele se recoltează la fiecare 2-3 zile până devin copleșite și rumenite..

Mazăre în creștere la balcon: video

Plantarea de mazăre în Crimeea

În Crimeea, mazărea trebuie semănată în „ferestre” din februarie, apoi la fiecare 2 săptămâni până pe 10 aprilie. Semănat mai târziu va oferi doar jumătate din productivitatea sa, deoarece de la mijlocul primăverii perioada de vegetație a plantei devine mai scurtă.

Înainte de plantare, se recomandă să faceți o aratură adâncă timpurie, prelucrată toamna. Acest lucru va permite umiditatea și nutrienții să se acumuleze în sol și să inhibe creșterea buruienilor..

O măsură eficientă pentru obținerea răsadurilor uniforme, în special pe vreme uscată, este compactarea solului, prin role sau manual.

Pentru cultivarea în zona de stepă din Crimeea, se recomandă soiuri de mazăre precum Lugansk, Stepovik și Sweet, care se caracterizează printr-o productivitate ridicată și rezistență la secetă..

Mazărea este cultivată cel mai adesea pe teren deschis, plantându-se pe paturi de la sfârșitul iernii, deoarece cultura este rezistentă la frig. Pentru distracție, mazărea verde pentru copii poate fi cultivată pe un pervaz luminos sau pe balcon, iar după 8 săptămâni vă puteți bucura de păstăi suculente și sănătoase.