Modalități neobișnuite de a folosi cartofii obișnuiți

De obicei, scriem despre plantarea cartofilor, hrănirea lor, actualizarea soiurilor. Dar astăzi vom încerca să privim cartofii cunoscuți dintr-o perspectivă nouă..

Cartofii s-au așezat de mult în bucătăriile noastre. Nici nu pot să cred că mai devreme în Europa a fost folosit doar ca plantă ornamentală. Flori de cartof împodobite paturi de flori, precum și coafuri ale doamnelor nobile. Dar puțini au îndrăznit să mănânce legume rădăcinoase. Iar cei care riscau adesea aveau stomacul supărat, pentru că din neștiință, au încercat fructe măcinate otrăvitoare sau tuberculi, care au devenit verzi ca urmare a depozitării necorespunzătoare. Întrucât monarhii europeni și ruși nu au încercat să introducă culturile de rădăcini în dieta majorității oamenilor, toate încercările lor nu au reușit. În literatura de specialitate există chiar referiri la „revolte de cartofi” care au unit adversarii activi ai cartofilor.

O contribuție semnificativă la promovarea cartofilor a avut-o farmacistul francez Antoine-Auguste Parmantier, în care talentele unui psiholog și ale unui manager de PR s-au trezit brusc. Parmantier a abordat problema într-un mod foarte original. El a fost cel care a aranjat o cină pentru nobilime, care a servit în principal mâncăruri cu cartofi. Există, de asemenea, o legendă că, în timp ce intra în palat, Permantier i-a cerut regelui o bucată de pământ și o companie de soldați care să păzească cartofii plantați pe șantier. Și primarul Parisului a cerut să declare că execuția se presupune a fi furată de la o fabrică valoroasă. Soldații au păzit conștiincios paturile de cartof toată ziua și s-au dus la culcare noaptea. Legenda spune că cartofii s-au instalat rapid în grădinile din apropiere.

Utilizarea cartofilor în creativitate

Datorită structurii rigide, dar pliabile, cartofii sunt adesea folosiți în creativitate. Distrează-te cu copiii tăi creând imagini de fundal amuzante și hârtie de ambalare festivă cu imprimeuri de cartofi.

Și vă puteți dezvolta imaginația prin plierea figurilor de animale din tuberculii de cartofi și bucăți de alte legume. Cu asemenea meșteșuguri vesele, am decis să ilustrăm materialul nostru de astăzi..

Măștile de față și clătirea părului

Cartofii sunt considerați unul dintre cele mai eficiente remedii naturale pentru albirea pielii. Mai ales dacă adăugați castraveți rasați sau suc de lămâie în gruelul de cartof crud. Principalul lucru - nu uitați să efectuați un test preliminar de alergie pe o zonă mică a pielii.

Trucul de cartof crud ajută la ușurarea petelor de vârstă care apar adesea în rândul iubitorilor de muncă în paturi

Substanțele conținute în cartofi pot ajuta nu numai pielea, ci și părul. Dacă gătiți cartofi fără sare, atunci luați-vă timp să turnați apa. Răciți bulionul și clătiți-i părul pentru a-i întări și a da o strălucire sănătoasă.

Pentru prepararea măștilor și clătirilor din cartofi, nu folosiți tuberculi verzi, deoarece solanina conținută în ei poate dăuna pielii și părului

Mulți dintre noi ne-am trezit dimineața cu umflături sub ochi. Pot exista multe motive pentru aceasta: de la lipsa somnului până la aportul excesiv de lichide. Dar feliile de cartofi cruți gros de 1 cm vă pot ajuta să reduceți umflarea. Doar tăiați bucăți plate mici din tubercul, țineți-le la frigider aproximativ jumătate de oră și puneți pleoapele închise timp de 10 minute.

Repetați după 10 minute pentru a îmbunătăți efectul.

Compresele de cartofi

Mulți își amintesc probabil compresele de cartofi ale bunicii. Sunt eficiente nu numai pentru răceli, dar sunt folosite și pentru a reduce durerea musculară care apare uneori după lucrul în grădină sau grădină..

Pentru o compresă fierbinte care ajută la combaterea răcelilor sau a fisurilor la călcâie, cartofii fierți sunt ușor frământați și înfășurați într-o cârpă curată. Pentru o compresă anestezică rece, gheața de cartof este răcită la frigider timp de o oră.

Cu o ușoară arsură, puteți atașa o felie de cartof crud sau groasă de cartof pe piele, ceea ce va ajuta la ameliorarea mâncărimii și la prevenirea formării de blistere

Cartofi decojiți și decojiți

Printre modalitățile populare de a face față ruginii pe ustensilele metalice, poate una dintre cele mai sigure este să coji o jumătate de tuberculi de cartof crud. Trebuie mai întâi scufundat în lichid de spălat vase, sare sau sifon.

Și în apa care a rămas după fierberea cartofilor, bunicile noastre au înmuiat tacâmuri de argint. Cartofii s-au fiert fără sare, apoi bulionul de cartofi s-a răcit și s-a scufundat în linguri și furculițe timp de aproximativ o oră, după care argintul a fost lustruit cu atenție.

Arginteria care este curățată cu cartofi nu trebuie să conțină impurități de metale străine, precum și elemente de altă origine, cum ar fi pietre

În timpul sezonului de recoltare și recoltare de iarnă, mulți dintre noi nu putem îndepărta mult timp petele încăpățânate din fructele de pădure la îndemână. Frecați-le doar cu cartofi crudi tocați timp de cinci minute și petele vor dispărea mult mai repede. Dar nu exagera.

Dacă sareți supa, adăugați în ea câțiva tuberculi de cartofi și gătiți o vreme. Acest mod simplu vă va salva prânzul curățând bulionul de exces de sare.

Pansament cu cartofi

Cartofii sunt iubiți nu numai de oameni și animale, ci și de unele plante, precum coacăze, zmeură, mure, varză și culturi de dovleac. Toți aceștia răspund foarte bine la top dressing-ul cu coji de cartofi..

• 

  Peelinguri de cartofi: ce sunt utile și cum să le folosești în țară

  Peelingul cartofilor nu este atât de inutil, cât toată lumea credea. Pot fi folosite ca îngrășământ. De asemenea, vor ajuta în lupta împotriva dăunătorilor de insecte..

O varietate de capcane de cartof vă vor ajuta să scăpați de râme. Una dintre aceste capcane - „frigarui de cartofi” - poate fi, de asemenea, un tratament excelent pentru păsările de curte, deoarece conține atât fibre (cartof) cât și proteine ​​(sârmă prinsă în tratat).

Există multe moduri de a folosi cartofii, dar cel mai plăcut este în gătit. Dacă vă plictisiți cu cartofi fierți și piure, vă vom spune opt noi mâncăruri originale care vă vor diversifica meniul. Vom descrie, de asemenea, soiuri uimitoare de varicol, astfel încât atunci când lucrați în bucătărie cu astfel de tuberculi neobișnuiți, să vă simțiți ca un adevărat artist.