Descriere soi de pere astrakhan timpuriu

Caracteristicile soiului de pere par Astrakhan timpuriu.

Soi de vară de vară inferioară Volga. Perioada de recoltare obișnuită este a treia decadă a lunii august, acestea sunt păstrate timp de 10-15 zile. Numirea fructelor pentru masă, pentru consumul proaspăt și pentru procesare (compot).

Perele Astrakhan silnorosy timpurie, cu creștere rapidă, în vârstă de 40-50 de ani atinge o înălțime de 12-15 metri. Coroana este extrem de piramidală, densă, cu frunze mari. Ramurile principale se depărtează de tulpină la un unghi de 45 de grade, ușor curbat, gros, de culoare maro, cu o scoarță crăpată. Lăstari de culoare galben-măslin, lungime, grosime medie, curbe, slab alungite, cu un număr mediu de linte rotunjite mari. Rinichii sunt mari, medii, larg conici, puternic deviați. Frunzele sunt mari, largi, rotunjite sau ovoidale, de culoare verde închis, neted, gros, din piele, ușor concave, marginile sunt ușor ondulate, fin. Pețiolele sunt destul de scurte, fără antocianină. Stipule medii, filiforme. Florile sunt mari, albe, 4-7 în inflorescență. Sepalele sunt de culoare verde deschis, triunghiular îngust, cu un vârf ascuțit. Petale mari, rotunjite, cu gheara mijlocie. Există 22-25 de stamine în floare, firele lor sunt albe, furnicile sunt roz. Stâlpul este sub stame.

Fructele soiului de pară timpuriu Astrakhan sunt mari și medii, inegale, se găsesc cu o greutate de până la 400 g (Astrakhan) și până la 200-300 (regiunea Volgograd). Forma fructului este în formă de pere sau în formă de pară largă. Fructele sunt foarte coaste, tuberculoase, ușor uleioase la atingere. Culoarea principală este de culoare verde-gălbui, integumentul este rar - în câțiva ani, pe partea însorită, o cărămidă bronzată de până la 1/3 din suprafața fătului. Calicele pe jumătate deschise, medii, sepalele separate, cu vârful alungit. Peduncul este lung și gros, curbat, linios, oblic, cu influx, maro. Pâlnia este mică, îngustă, cu influx și fără rugină. Farfuria este mică sau medie, lățime medie, pliată cu perle. Tubul cupă este inversat, lățime medie și adâncime, conectat direct la cavitatea axială. Inima este eliptică, mică, situată mai aproape de vârful fătului, axială, simetrică. Camerele de semințe sunt închise, semi-elipsoide. Semințele sunt ovate acute, unilaterale, maro închis. Nu există mai mult de 4-5 semințe în fructe, restul sunt subdezvoltate. Pulpa este cremoasă sau galben deschis, densă, cu granulație grosieră, cu un număr mediu de celule pietroase mari în jurul inimii, cu suculență medie, cu un gust dulce și acru, ușor astringent, tartă, cu aromă medie. Compoziția chimică a fructelor: solide - 18,9 (14,6-22,7), cantitatea de zaharuri - 10,5 (8,1 - 13,2), acizi titrabili - 0,23 (0,13-0,47) ), acid ascorbic 7,5 mg / 100g (2,5-13,2), raportul zahăr la acid - 50,1 (23,6-98,2), substanțe active P (catechine) - 30 mg / 100g , flavonoli 12 mg / 100g, cantitatea de compuși fenolici 307 mg / 100g, cantitatea de substanțe pectinice - 0,28 (maxim 0,58) pe greutatea umedă.

Rezistența de iarnă a soiului de pară Astrakhan este ridicată în funcție de rezultatele evaluării pe teren. Instabil la cicatrizare, rezistent la afide, căpușe.

Fructe până la maturare detașabilă ținute ferm pe un copac. Comercializarea fructelor este ridicată, până la 90 de ani. Cei mai buni polenizatori ai soiului de pere Astrakhan timpuriu: Panna, Ilyinka. Copacii dau roade timp de 9-11 ani. După 2 ani, se aduce recoltă comercializabilă. Fructificarea este anuală, ridicată (de la 100 la 150 kg pe copac). Soiul este durabil. În zona de inundație Volga-Akhtuba există copaci cu o productivitate ridicată, cu vârste cuprinse între 80 și 90 de ani.

Valoarea gradului: durabilitate, productivitate ridicată și comercializare a fructelor, rezistență la dăunători, rezistență bună la iarnă. Dezavantaje: copaci viguroși, care mai târziu dau roade, calitate satisfăcătoare a fructelor.

Soiul de pară timpuriu Astrakhan a fost distribuit pe scară largă în Astrakhan și în sudul regiunii Volgograd. Acesta a fost zonat în regiunea Volga Inferioară.