Soi de struguri dniester roz

Nistru roz

Soiul de struguri a fost obținut prin încrucișarea hibridului Nimrang × Amursky cu soiul Matyash Yanosh în 1955 la fortăreața Belgorod-Nistru VNIIViV im. VE Tairova.

Autorii soiului T.S. Kutaleva A.V. Yudin, N.P. Naumenko, I.I. Bulgari. Găsit în tribune din Bulgaria și Moldova.

Zonat în regiunile Odessa și Vinnitsa. Dniester roz este un soi de vin de masă.

Într-un târziu tânăr, o coroană verde cu vârfuri de frunze roz are o ușoară pubescență. Frunzele tinere au o culoare roșie-vin, au o ușoară pubescență. O tragere anuală coaptă de culoare maro închis cu o nuanță roșie.

Frunza este de dimensiuni medii și mari, de formă ovoidală, ușor disecată, are între 3 și 5 lobi, în formă de pâlpâie fină. Decupaje: deschise superioare, în formă de liră, inferioare abia conturate. Petiole creste larg si deschis. Dintii marginali au forma de cupola, pot fi triunghiulari cu o baza larga si laturi convexe. La capetele lamelor, dinții au o formă îngustă triunghiulară. Pe partea inferioară a frunzei nu există pubescență. Floare bisexuală.

Clusterul este de dimensiuni medii și mari, dens. Lățimea sa este de 6-8, lungimea este de 14-25 cm. Forma este cilindrică și cilindrică. Lungimea picioarelor buchetului este de 5 cm. Masa buchetului este de 213 g, poate ajunge până la 310 g. Boabă are dimensiuni medii, de formă ușor ovală, de culoare roz, în culoare roz deschis deschis, cu o acoperire ceroasă. Lățimea sa este de 15-17, lungimea de 17-20 cm. Masa a 100 de fructe de pădure este de 290 g. Pielea este subțire, dar foarte puternică. Pulpa este cărnoasă și suculentă. Gustul strugurilor Dniester roz este simplu. 2-4 semințe într-o boabă.

Semne principale. Frunze în formă de pâlnie cu lob central extins. Creștere puternică. Lăstarii tineri și pețiolele sunt roșii de vin. Clusterele sunt destul de lungi. Fructele de pădure pătează cu mult înainte să se coacă. Tufele răsadurilor se răspândesc, vârful este ușor pubescent. Frunzele sunt de formă rotundă, lucioase, piele, au petiole de culoare roșie-vin și denticule cu cupole joase. Toamna, frunzele capătă o culoare foarte strălucitoare, roșu de vin..

Perioada de vegetație și productivitatea. De la deschiderea rinichilor până la maturitatea absolută a fructelor de pădure, trec 155-160 de zile. Suma temperaturilor active pentru această perioadă este de 3000 ° C..

Boabele se coacă târziu (sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie). Tufele sunt viguroase. Soiul este higrofil. Lăstarii anuali cresc bine.

Producția acestui soi este de 80-110 kg / ha. Lăstari fructiferi în jur de 65 de ani. Numărul mediu de ciorchini de pe rodul roditor - 1,29 - pe cei dezvoltați - 0,75.

stabilitate. Soiul de struguri Dniester roz este foarte rezistent la mucegai. Poate fi cultivat fără pulverizare în timpul sezonului de creștere. Rezistent relativ la oidiu. În anii cu epifitotii puternice, tufișurile trebuie prelucrate de una până la două ori în timpul vegetației cu sulf. Boabele cu putregai cenușiu aproape că nu sunt deteriorate și rămân fără pierderi pe tufișuri până la apariția înghețurilor de toamnă. Deteriorat de filoxeră și râme de frunze (până la 10). Este constant împotriva temperaturilor scăzute. La o temperatură de minus 22 ° C, 3,4-22,2 rinichi mor.

Caracteristică tehnologică. Preferă solurile nisipoase și ușoare. Crește bine pe versanții sudici și sud-vestici. Cu o suprafață de nutriție de 2,5 × 1,5 m și o înălțime a tulpinii de 50 cm, cea mai bună combinație de indicatori de struguri și calitatea sa de păstrare este garantată cu o încărcare de 30-35 lăstari și 22-23 de ciorchini pe tufiș. Când se cultivă acest soi în regiunile sudice, se recomandă utilizarea unei formații de cordon cu două urechi cu o înălțime a tulpinii de 80-150 cm. Suprafața de nutriție este de 3 × 1,5 m. Lăstarii de fructe trebuie tăiați scurt și lăsați 3 până la 6 ochi. Tuful trebuie să aibă 45-50 lăstari și 60-70 ochi. Acest soi de struguri crește bine pe stocul de Riparia × Rupestris.

Soiul are clustere mari de lux și fructe de pădure foarte gustoase. Compoziția buchetului: suc - 85,3, stoarcere - 11,89, faguri - 2,81. Sarcina medie pentru culesul fructelor de pădure este de 240, iar pentru strivirea lor este de 1150 g. Soiul are un volum mare de ciorchine de mărfuri - 72-75. Conținut de zahăr până la 17-21 g / 100 ml, acizi 7-9 g / l. Este folosit pentru a face sucuri și vinuri albe de masă. Strugurii Dniester roz sunt, de asemenea, consumate proaspete. Potrivit pentru transport și depozitare îndelungată. În peste 100 de zile de depozitare, se observă pierderi de 5,6–8,8. Scor de degustare 7.3-7.6.

Evaluare genotipică. Soiul poate forma clone, așa că atunci când este propagat, este necesar să selectați tufele cele mai productive cu ciorchini și fructe de pădure frumoase. Nistrul roz răspunde negativ la auto-polenizare. Consangerația are o viabilitate scăzută.

Puii hibrizi se caracterizează printr-o creștere puternică și intră mai târziu în sezonul de fructificare. Până la 50 de răsaduri au leziuni nesemnificative ale frunzelor prin mucegai. Până la 20 de răsaduri sunt relativ rezistente la deteriorarea boabelor prin putregaiul cenușiu. Soiul este heterogametic ca tip de floare. Clusterele variază foarte mult ca formă, dimensiune și densitate. Boabele sunt ovale și rotunde. Varietate heterozigotă pentru culoarea boabelor (roz, violet, alb). Gust obișnuit.

Eficiența costurilor. Cu un randament potențial de 100 kg / ha, nivelul de rentabilitate este de 249,4.