Toamna 2019: când să recoltezi sfecla? Zile favorabile pentru curățare conform calendarului popular și lunar

E timpul în septembrie ordonat

nu numai morcovii, ci și sfecla. Încep curățarea, de regulă, de la mijlocul lunii. Condițiile meteo contribuie în continuare la creșterea și creșterea rădăcinilor, deci nu vă grăbiți cu recoltarea. Și cele mai favorabile date pentru recoltare toamna 2019 ani în care ne uităm la calendarul lunar 😉

1. Când să recoltez sfeclă - citim în literatura de vară.
2. Calendarul popular recomandă ...
3. Zile favorabile pentru recoltarea sfeclei în 2019 (Regiunea Moscova, Fâșia de Mijloc, Urali, Siberia).
4. Sfaturi utile (curățare și depozitare).

Timpul de curățare

Sfecla este scoasă din grădină în același timp cu morcovii - în septembrie. Principalul lucru este să fii la timp înainte de apariția înghețului.

Soiurile de maturare târzie sunt mai potrivite pentru depozitarea pe termen lung: Podzimnaya A-474, Rezistent la frig 19, cilindru Crimson, Barynya, Bordeaux 237, Virov, Detroit, Creole, Creole, Borosch, Mulatka, Ethiopka. Iar gradul Cilindru, iubit de mulți locuitori de vară, deși gustos, nu este păstrat mult timp..

Soiurile de maturare târzie cresc și se completează până la apariția înghețului, așa că este mai bine să nu te grăbești să recoltezi. Și pentru ca sfecla să fie păstrată mult timp, este mai bine să o săpați pe vreme senină și uscată..

Soiurile de sfeclă timpurie pot fi recoltate încă din 70-80 de zile de la însămânțare, la începutul lunii iulie. Culturile de rădăcini în acest moment ating deja deja 3-4 cm în diametru și sunt destul de potrivite pentru prepararea salatelor și a borșului. În a doua jumătate a lunii iulie, culturile timpurii pot fi recoltate pentru depozitare pe termen scurt..

Pentru comoditate, culturile de rădăcini sunt dezgropate cu grijă cu o lopată sau cu un cârlig de pământ, iar pământul este scuturat. Apoi blaturile sunt tăiate, iar culturile de rădăcini sunt uscate câteva ore într-o cameră ventilată sau pe stradă..

Calendarul popular recomandă ...

Este interesant să ne uităm nu numai la Lunar, ci și la calendarul Oamenilor. Așa că, conform observațiilor populare vechi de secole, pe 1 septembrie era timpul să recoltezi sfeclă și ovăz, 11 septembrie - napi, 20 septembrie - să coacă ceapa uscată în împletituri și să le pui la păstrare pentru iarnă. Conform calendarului național, 13 septembrie începe recoltarea culturilor de rădăcini, iar până pe 26 septembrie trebuie terminată (au spus: „Rădăcina de pe pământ nu crește, ci se va răci).

Zile favorabile pentru recoltarea sfeclei conform calendarului Lunar-2019

Când este mai bine să recoltezi sfecla în suburbii și în zona de mijloc a Federației Ruse?

Zile favorabile pentru recoltare în conformitate cu calendarul lunar-2019:

• 6 septembrie - recoltarea fructelor și legumelor, păstrarea iernii,
• 11 septembrie - recoltare și depozitare,
• 15 septembrie - culegerea legumelor în grădină,
• 20 septembrie - recoltarea în grădină,
• 22 septembrie - colectăm tot ce rămâne pe paturi, păstrăm, îl punem în depozit,
• 26 septembrie - sfecla, morcovii sunt îndepărtați nu mai devreme de primele înghețuri, culturile de rădăcini condimentate sunt mai bine depozitate.

Recoltarea la date favorabile pentru aceasta contribuie la păstrarea pe termen lung a acestuia pe timp de iarnă.

Sursa: Revista „Cabana mea frumoasă”.

Cel mai bun moment pentru recoltarea culturilor de rădăcini, conform recomandărilor astrologilor - pe luna în scădere și în zilele lunii noi. În aceste zile, toate sucurile plantelor se grăbesc până la rădăcini, hrănindu-le cu nutrienți. Dacă vă ghidați după aceste reguli, atunci din datele enumerate, cele mai favorabile pentru recoltarea morcovilor vor fi:

• 15, 22, 26 septembrie.

Pentru depozitarea pe termen lung, culturile rădăcinilor sunt cele mai bine recoltate atunci când Luna este în semn de foc, de aer sau de pământ - cultura va putrezi mai puțin. Nu puteți săpa sfecla atunci când Luna este în filigran - o lungă perioadă de timp o astfel de recoltă nu va fi depozitată. Pe 15 septembrie, luna este în faza Berbecului, 20 în Gemeni, 26 în Leu și în Fecioară. Timp favorabil.

Când este mai bine să recoltezi sfeclă în Urale și Siberia?

Există un calendar special, separat pentru Urale și Siberia (a fost publicat aici). Zilele favorabile de recoltare pentru păstrarea pe termen lung în 2019 includ următoarele:

• între 15 și 21 septembrie inclusiv,
• 24 septembrie (de la 17:00),
• 25 și 26 septembrie (până la ora 18:00),
• 29 și 30 septembrie (până la 17 p.m.),
• în perioada 14 - 17 octombrie inclusiv.

Datele ulterioare pentru recoltarea sfeclei au o mică relevanță.

Sfaturi utile: curățare și depozitare

Producătorii de sfeclă sunt iubiți de cultivatori: este ușor de cultivat, transportat și depozitat. Pur și simplu puneți legumele rădăcinoase în cutii și puneți-le într-o pivniță sau subsol. Șlefuirea este opțională. Temperatura optimă de păstrare: 1-3 grade.

Un mod interesant de păstrare a sfeclei este descris în revista „Ferma Homestead”: păstrați sfecla deasupra cartofilor. El cedează excesul de umiditate sfeclei, de care are nevoie pentru a rămâne suculent și elastic mult timp. Sfecla și cartofii au condiții de păstrare similare, astfel încât pot fi depozitate împreună.

Într-adevăr, cartofii sunt capabili să respire și să elibereze ceva umiditate. În cabina în care sunt depozitați cartofii, punem întotdeauna un borcan de jumătate de litru. Și literal după 3-4 luni se dovedește a fi plin de apă.

Dacă condensul apare pe sfeclă în sine în timpul depozitării, acestea pot fi acoperite cu paie uscată sau gropiță și schimbate periodic..

Dacă doriți, puteți presăra sfecla cu nisip sau un amestec de nisip cu cretă zdrobită. Umiditatea nisipului trebuie să fie la 50-65.

Puteți verifica în acest fel: dacă nisipul nu se sfărâmă atunci când este strecurat într-o cămăruță, este potrivit pentru depozitarea sfeclei. Culturile de rădăcini sunt așezate astfel încât să nu se atingă și să toarne fiecare rând cu nisip.