Descrierea soiurilor de mere malychenkovskoe (tinerețe)
Caracteristicile soiurilor de mere Malychenkovskoe (Tineret).
Initiator: statia experimentala Volgograd a Institutului de Cercetari al Plantelor All-Russian, denumit dupa N. I. Vavilov. Derivat din Crossing săltăreț cu Zhiguli.
Fructele de la sfârșitul toamnei sau la începutul maturității iernii. O maturitate demontabilă are loc la mijlocul sau la sfârșitul lunii septembrie, fructele pot fi păstrate într-un subsol obișnuit până la 90 de zile. Fructele sunt consumate proaspete și pentru prepararea sucurilor, compoturilor, gemurilor și aluatului..
Un arbore din soiul de măr Malychenkovskoe (Molodezhnoye) cu creștere moderată, de creștere medie, cu o coroană rotundă, densă și ramuri ușor ofilite. Principalele ramuri scheletice sunt gri, curbate, groase, cu un unghi destul de mare de plecare. Ștampila are o culoare maro închisă, suprafața sa este crăpată și plină. Tipul de fructificare este mixt: pe sulițe lungi, subțiri, curbate și, adesea localizate pe lemn peren, mănuși. Sacii de fructe sunt alungiți, mari. Lăstarile sunt groase, curbate, pubescente medii, maro. Lentile de dimensiuni mari și medii, rotunjite. Internodii de dimensiuni medii alternează cu cele scurte. Frunzele sunt destul de mari, dar mai des de dimensiuni și lățimi medii, ovale, cu o bază rotunjită, cu vârful larg în formă de pană și mai degrabă scurt, de îngustare medie, aproape plat, ușor pliat, ușor curbat. Lama frunzelor este izoscelă, ușor ridată, pubescentă medie, cu margini vizibil ondulate, cu margini bicapilare. Petiol de lungime medie și grosime. Pătat cu antocianine slabe, fără tranziție la nervul central. Stipulele sunt lanceolate. Mugurii sunt roz închis și roșu. Inflorescența este o perie în formă de umbrelă. Florile sunt destul de mari, în formă de farfurie, de obicei albe, cu o nuanță de roz slab și cu un nerv roz închis. Coloana de pestele scăzută, foarte pubescentă, se află sub stamină.
Fructele soiului de mere Malychenkovskoe (Molodezhnoye) sunt mari, extrem de aplatizate, larg conice, convexe la vârf, puternic nervurate, suprafața este netedă cu o acoperire ceroasă foarte ușoară. Culoarea principală este de culoare verde deschis, cu o nuanță gălbui, blana integumentară este uniformă, neclară, roșu gros pe majoritatea sau pe toate fructele. Pe fundalul unui fard, dungi și lovituri sunt aproape nedistinguibile, care se contopesc cu colorarea integumentară generală. Există multe puncte subcutanate, adesea sunt mari, sunt mici, vizibile în mod clar pe colorația integumentară. Pedunculul este scurt, gros, de obicei complet închis într-o pâlnie. Pâlnia este foarte adâncă și foarte largă, de formă neregulată, pliată, neuniformă de-a lungul marginii, umflată. Cupa este mare, închisă sau pe jumătate deschisă, așezată într-o farfurie adâncă, largă, pliată. Tubul submaxilar este mai adesea în formă conică, mai rar - în formă de cupă, foarte larg, de adâncime medie. Cavitatea axială este foarte mică, slab exprimată, uneori absentă. Cuibul de semințe este situat în centrul fătului sau este oarecum mutat la vârful său. Pulpa este albă sau ușor gălbuie, destul de fragedă, suculentă, foarte bună, cu desert, gust dulce și acru, aromată. Compoziția chimică a fructelor: solide - 15,7 (maxim 20,2), cantitatea de zaharuri - 10,6 (12,8), acizi titrabili - 0,42 (0,54) pe greutatea umedă, acid ascorbic - 9,0 mg / 100g (11,3), raportul dintre zahăr și acid - 26,5 (34,1), substanțe active P: flavonoli - 20 mg / 100g (2-29), catechine - 127 mg / 100g (28-370 ), suma compușilor fenolici - 261 mg / 100g (121-340), substanțe de pectină - 0,41 (0,38-0,59) în greutate proaspătă.
Duritatea de iarnă a soiurilor de mere Malychenkovskoe (Molodezhnoye) în regiunea Volga Inferioară asigură pe deplin stabilitatea copacilor și mugurilor în iernile extreme. Soiul are o toleranță relativ scăzută la secetă, rezistență la căldură medie. Soiul se caracterizează prin rezistență comparativă la mucegaiul pudră și scab. Abia în câțiva ani, epifitotiul este afectat de mucegaiul pulverulent până la două puncte.
Copacii încep să dea roade timpuriu, la 4-5 ani de la plantare în grădină. Productivitatea soiului este foarte mare și anuală, cu fluctuații ușoare de-a lungul anilor, este de 125-175 kg / ha la vârsta de 15-20 de ani. Fructe până la maturare detașabilă ținute ferm pe un copac. Transportabilitatea fructelor soiului de mere Malychenkovskoe (Molodezhnoye) este relativ ridicată. Comercializarea fructelor este ridicată - 90-92, inclusiv 56 din clasa I și 34 din a doua. Soiul este auto-infertil, cei mai buni polenizatori sunt: Calville Snow, Miltosh, Dzhonared, Toamna cu dungi și Pepinka lituaniană.
Valoarea soiului: creștere restrânsă, nepretenție a copacilor în condițiile mediului solului, fitness semnificativ pentru mediu și productivitate ridicată, fructe mari, de înaltă calitate. Dezavantaje: o perioadă de valabilitate relativ scurtă a fructelor, toleranță slabă la secetă, care are un efect redus asupra stării copacilor sub irigație.
Soiul de meri Malychenkovskoe (Molodezhnoye) este zonat în regiunea Volga Inferioară, promițător pentru regiunile sudice ale Ucrainei.