Busuioc - iarbă regală: când, unde și cum să plantezi

Iarba țarului a fost numită busuioc în Rusia, vechii romani au văzut în ea un simbol al fertilității, al dragostei și al vatra familiei, iar în India este venerată drept planta preferată a zeului Vishnu. Gourmetii din întreaga lume apreciază acest condiment pentru gustul său amar-dulce, aroma unică (de la piper proaspăt la cuișoare pronunțate) și de nenumărate proprietăți utile. Știți ce busuioc este considerat cel mai util? DIY crescut!

Ce este această plantă de busuioc?

Busuiocul este o plantă picantă anuală. Formează o tufă ramificată scurtă (până la 60 cm înălțime) cu un număr mare de frunze strălucitoare oblong-ovale, care, în funcție de soi, au culoarea verde strălucitor, verde închis și chiar verde-violet. Până la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august, busuiocul înflorește. Înainte de înflorire, frunzele acumulează cea mai mare cantitate de uleiuri esențiale și emană o aromă neobișnuită. Busuiocul este recoltat și recoltat în acest moment..

Florile mici de busuioc, fără pretenții la prima vedere, atrag un număr imens de insecte polenizante în grădină

Bucătăria europeană preferă busuiocul verde, iar cel asiatic și caucazian - violet, cu o aromă mai ascuțită, soiuri din această cultură.

Cum să plantezi busuioc

Fără îngrijire specială și creând condiții confortabile, verzele de busuioc vor fi lene și puțin adânci, dar dacă știți și țineți cont de preferințele acestei culturi în ceea ce privește solul, umiditatea, temperatura, puteți obține o recoltă excelentă.

Pregătirea solului

Conform regulilor pentru cultivarea busuiocului, pentru plantarea acestuia, trebuie să selectați un loc cu sol fertil, liber, cu umiditate bună și permeabilitate la aer.. Sunt preferate pietrele de nisip ușoare și lămpile care, în toamna săpăturii, au fost bine asezonate cu îngrășăminte organice (până la 5 kg pe 1 m2). Structura solurilor argiloase grele trebuie îmbunătățită. Pentru aceasta, la următoarea grădină se adaugă următoarele componente:

• turbă, nisip de râu grosier - pentru a crește friabilitatea (1-2 saci de 25 kg pe pat);
• nutrienți (compost nu mai puțin de o găleată la 1 m2, cenușă în cantitate de 800-1000 g pe pat);
• var pentru a reduce aciditatea și pentru a crește permeabilitatea aerului (cantitate conform instrucțiunilor în funcție de aciditatea solului).

Cultivarea solului argilos va ajuta la însămânțarea și în continuare a plantelor siderat.

Zona de semănat trebuie să fie însorită, protejată de vânt. Atunci când cultivăm culturile, este important să respectăm principiile rotației culturilor. Busuiocul este cultivat de preferință după cartofi, leguminoase, roșii, dovlecei și castraveți, adică după culturile pentru care paturile sunt bine asezonate cu materie organică. Ca predecesor nedorit, sfecla poate fi numită.

Țânțari, moarte, muște nu le place mirosul de busuioc, așa că va fi recomandat să-l semeni lângă arbori, bănci sau alte locuri de recreere la dacha dvs.

Cultivarea busuiocului pentru mai multe sezoane la rând pe un singur site poate declanșa răspândirea masivă a fusariumului - o boală fungică care afectează frunzele plantelor.

Determinarea datelor de însămânțare în funcție de metoda de plantare

Momentul semănatului busuioc în pământ deschis depinde de regiune și de caracteristicile temperaturii sezoniere. Pentru zona climatică medie, aceasta este a doua jumătate a lunii mai sau începutul lunii iunie, după ce trece amenințarea înghețurilor de întoarcere. Cel mai bun mod de a determina momentul plantării este de a monitoriza temperatura solului. Stratul său locuit din rădăcini (10-15 cm) ar trebui să se încălzească până la o temperatură de +10 ° C. În acest moment, temperatura aerului nu trebuie să fie mai mică de +15 ° C.

Semănatul la temperatura solului sub +10 ° C va face ca busuiocul să încolțească mult timp și să se dezvolte încet..

Datele semănate indicate vor da o recoltă timpurie de verdeață. Pentru ca verdele proaspăt de busuioc să vă mulțumească în august și septembrie, semințele acestei culturi pot fi plantate la intervale săptămânale. Ultimele culturi se pot face chiar la începutul lunii iulie. Acesta este un moment ideal pentru o plantă termofilă: solul va fi bine încălzit, semințele vor încolți pe cale amiabilă și se vor dezvolta rapid..

În timpul însămânțării de vară, uscarea solului nu trebuie permisă. Pe vreme caldă, lăstarii tineri pot necesita udare zilnică.

La creșterea busuiocului prin răsaduri, datele de însămânțare sunt stabilite după cum urmează:

1. Punctul de pornire este data în care răsadurile sunt plantate în pământ deschis. De exemplu, puteți lua data de 5 iunie.
2. 60 de zile sunt scăzute de la data stabilită (aceasta este vârsta maximă a răsadurilor pentru plantare în teren deschis). Se dovedește pe 7 aprilie.
3. Alte 15 zile sunt luate de la această dată. Acest timp este necesar pentru ca semințele să tragă. Se dovedește 23 martie.
4. Dacă intenționați să culegeți puieți, atunci luați încă 5 zile. Acesta este un timp de rezervă pentru adaptarea răsadurilor la noile condiții. Se dovedește că semințele pentru răsaduri trebuie să fie semănate pe 18 martie.

Dacă intenționați să plantați puieți nu în sol deschis, ci într-o seră, ar trebui să stabiliți date mai timpurii de însămânțare. Pot fi mutate timp de 2 săptămâni.

Pregătirea semințelor pentru plantare

l.bartasevich: 12/07/2017, 10:14
Conform unor surse, aceasta este Asia. Dar Wikipedia spune Africa
Presupusa patrie a bazilicii este Africa. Ca orice plantă tropicală, iubește căldura, nu tolerează extremele de temperatură, necesită atenție și îngrijire. Dacă semințele de busuioc sunt semănate în sol fără tratament preliminar, atunci germinarea poate să nu fie foarte mare.

Semințele de busuioc rămân viabile timp de patru până la cinci ani

Prezentarea tratamentului semințelor nu este doar o procedură de dorit. Cu ajutorul său, puteți crește și accelera germinarea, întăriți semințele, pregătiți-le pentru pustiile vremii. Varza de busuioc va fi mai prietenoasă și mai devreme dacă semințele sunt încălzite în timpul săptămânii. Cel mai bine este să le lăsați la soare, puteți să le încălziți cu baterii de încălzire, dar trebuie să vă asigurați că temperatura pentru semințe este confortabilă - nu mai mare de +40 ° C.

Unii grădinari recomandă înmuierea semințelor de busuioc înainte de a se bate. Această procedură accelerează semnificativ apariția răsadurilor..

Când sunt înmuiate, semințele de busuioc devin foarte mucoase..

Video: plantarea semințelor de busuioc încolțite pe răsaduri într-un melc

Răsaduri în creștere

Pentru a obține plante medicinale timpurii, busuiocul este recomandat să fie cultivat în răsaduri.. Amestecul de sol pentru distilarea răsadurilor trebuie să aibă o structură liberă, să fie nutritiv. Poate fi compus din următoarele componente:

• humus sau compost - 2 părți;
• turbă - 4 părți;
• nisip bine spălat - 1 parte.

Se recomandă ca amestecul de pământ să fie gătit: aburit într-o baie de apă. Această procedură va ajuta să scapi de semințele de buruieni și de microorganisme dăunătoare, ceea ce înseamnă că va preveni multe probleme asociate cu răsadurile în creștere. Dezinfectează bine solul prin udare cu preparate chimice (Fitosporin, Vitaros) sau soluție de permanganat de potasiu roz închis (5).

1. Pentru semănatul se folosesc recipiente superficiale (5–7 cm), care sunt umplute cu sol umed pregătit și compactate..

   

   Semințele sunt stropite uniform pe suprafață, setați placa de denumire

2. Pe deasupra semințelor se toarnă până la 1 cm de sol umed. Sigilează din nou solul și udă cu atenție plantațiile.
   
   
   

   

   Când reumpleți semințele cu un amestec de sol, este necesar să vă asigurați că semințele nu apar pe suprafața solului

3. Containerele sunt acoperite cu un material transparent și transferate într-un loc luminos și cald (+ 22-25 ° C).
4. Pentru răsaduri, semințele vor avea nevoie de aproximativ două săptămâni. După germinarea lor, materialul de acoperire este îndepărtat și recipientele sunt plasate într-o cameră cu o temperatură care nu depășește +20 ° C. La temperaturi mai ridicate, răsadurile se pot întinde.

   

   Trebuie să udați răsadurile cu apă caldă, evitând suprasolicitarea și stagnarea umidității

5. Răsadurile încep să culeagă după apariția primelor frunze adevărate la răsaduri.

   

   Răsadurile de busuioc sunt gata pentru cules în faza a 2-3 frunze adevărate

6. Culesul se efectuează în recipiente separate umplute cu același amestec de nutrienți care a fost folosit pentru semănatul semințelor. Pentru a îmbunătăți proprietățile nutritive ale 5 l amestec de sol, se recomandă adăugarea unei linguri de îngrășământ complex care conține azot, potasiu și fosfor. Rezervoarele sunt umplute cu sol pregătit. La mijloc, faceți o mică depresiune în care este așezată planta, răspândindu-și ușor rădăcinile.

   

   Fiecare răsad de un busuioc se scufundă într-un recipient separat

7. Răsadurile nu trebuie îngropate adânc în sol. Sunt plantate la aceeași adâncime ca răsadurile.

   

   Adâncimea de răsad ar trebui să fie aceeași cu răsadurile

8. Dacă răsadurile sunt extinse, atunci trebuie hrănite cu îngrășământ complex: 10 g nitroammophoski la 5 l de apă. Top dressing-ul se efectuează a doua zi după o scufundare, sub rădăcină. Răsadurile sunt udate regulat la temperatura camerei..

   

   Răsadurile de busuioc decojite trebuie udate cu atenție, asigurându-vă că acestea nu cad

9. Cu două săptămâni înainte de debarcare, se recomandă începerea procedurilor de întărire. Pentru aceasta, răsadurile sunt scoase la aer curat, asigurându-vă că temperatura nu este mai mică de +5 ° C.

   

   Cu aproximativ 10-12 zile înainte de plantare, răsadurile de busuioc sunt întărite prin plasarea în aer liber, în încăperi cu o temperatură mai scăzută sau prin aerisire

10. După 50-60 de zile, răsadurile sunt gata pentru transplantare într-un loc permanent. Până în acest moment, solul deschis ar trebui să se încălzească până la +15 ° C, iar răsadurile vor avea cel puțin 5 frunze adevărate.

    

    Răsadurile de busuioc sunt ușor de extras din casetă atunci când rădăcinile au stăpânit complet pământul

11. Plantarea răsadurilor se realizează pe rânduri. Distanța dintre ele trebuie să fie de 30 cm, iar între plante la rând - aproximativ 25 cm. Plantarea este recomandată seara unei zile înnorate. După plantare, răsadurile tinere sunt udate din abundență cu apă caldă.

    

    Arbustul busuiocului însuși ar trebui să fie plantat astfel încât mugurele și frunzele sale principale să fie situate deasupra solului

Dacă creierul de busuioc crește, începe să se întindă și nu există posibilitatea să-l plantezi pe pământ deschis, atunci este recomandat să ciupeți răsadul pe o frunză de 6-8 și să te hrănești cu îngrășăminte complexe. Acest lucru stimulează creșterea lăstarilor laterali și a verdeaței..

Semănat deschis

Busuiocul poate fi semănat în pământ deschis. Semănatul se efectuează pe creste cu pământ pregătit, nivelat cu atenție..

1. Brânzile cu o adâncime de aproximativ 2 cm sunt tăiate pe paturi. Distanța dintre brazde trebuie să fie de cel puțin 20 cm.
2. Brazdele sunt umezite în prealabil și ușor compactate, astfel încât semințele să nu pătrundă adânc în pământ.
3. Semințele sunt așezate într-o bandă continuă sau la o distanță de aproximativ 5 cm unul de celălalt. Adâncimea semințelor nu trebuie să depășească 1 cm.

După însămânțarea brazdei, se recomandă vărsarea cu orice stimulator de creștere: Epin, Kornevin

Plantarea busuiocului pe paturi mixte

Busuiocul completează perfect multe legume, nu numai pe o farfurie, ci și pe un pat de grădină. Acest condiment este recomandat să fie plantat pe creste separate și mixte.. Dacă plantați busuioc, de exemplu, lângă roșii, va speria insectele dăunătoare cu mirosul său și, așa cum susțin grădinarii cu experiență, va accelera creșterea roșiilor și le va îmbunătăți gustul. Pe lângă roșii, busuiocul se însoțește perfect cu piper, cartofi, vinete, sparanghel, fasole.

Atunci când se plantează pe creste mixte, este necesar să se respecte regulile de combinare a plantelor între ele, ținând cont de înălțimea, dimensiunea și maturitatea acestora

Aproape singurul vecin rău pentru busuioc este rădăcina.

Video: plantarea răsadurilor de busuioc pe creste mixte

Beneficiile plantării busuiocului într-o seră

În pământ protejat, busuiocul poate fi cultivat prin semănat sau răsaduri. Etapele de însămânțare și plantare practic nu diferă de procedurile descrise mai sus pentru terenurile deschise. Cu toate acestea, există avantaje pentru creșterea busuiocului într-o seră:

• la plantarea pe creste izolate și îngrijirea corespunzătoare în sere de sticlă sau policarbonat, verdeața picantă poate fi recoltată nu numai vara, ci și la începutul primăverii și toamnei;
• întrucât planta este prevăzută cu o temperatură confortabilă, crește mai repede și crește bine;
• în bazinul protejat nu este bolnav;
• busuiocul este un vecin excelent pentru aproape orice cultură, are un efect benefic asupra acestora, nu necesită zone de plantare separate, prin urmare, poate fi plantat între culturile principale ale serii.

Video: plantarea busuiocului într-o seră cu roșii

Busuiocul este multifuncțional - este un condiment preferat, un asistent în controlul dăunătorilor din grădină și doar o plantă ornamentală frumoasă. Cu pregătirea corespunzătoare a solului și atenția acordată culturii în diferite perioade de vegetație, această iarbă regală până în toamnă se va încânta cu frumusețea, aroma și recolta abundentă.