Cum să crești busuioc din semințe

Ca orice plantă din grădină, busuiocul are nevoie de îngrijire adecvată. Busuiocul nu este doar o plantă frumoasă, ci și un medicament tradițional, precum și un condiment excelent pentru orice fel de mâncare. În ciuda faptului că această verdeață rezistă perfect la multe insecte dăunătoare și boli fungice, are cerințe speciale pentru sol și temperatură. Cum să crești busuioc, care este secretul unei mari culturi de iarbă la domiciliu, îngrijirea condimentului și la ce folosește planta, vei afla în articolul nostru. 

Pregătirea solului pentru cultivarea busuiocului

Cel mai important secret al productivității busuiocului este solul fertil. Prin urmare, înainte de plantarea plantei, aveți grijă de pregătirea terenului. Un loc minunat pentru a crește verdeața este o zonă bine luminată, protejată de vânturi puternice și curenți.

Condimentele cresc bine pe solurile ușoare nisipoase, care au fost anterior fertilizate cu îngrășăminte organice. Leguminoasele, cartofii, roșiile și castraveții sunt considerați cei mai buni predecesori ai plantei de pe pat, deoarece sub ele există o introducere stabilă a îngrășămintelor organice.

Pregătirea solului

Nu este un secret faptul că terenurile pentru plantare trebuie pregătite toamna. Este necesar să săpați un site acasă și să îl fertilizați. Adâncimea de săpat nu trebuie să depășească douăzeci și cinci de centimetri. În ceea ce privește îngrășămintele organice (humus, compost), cantitatea lor este preluată din calculul a trei până la cinci kilograme pe metru pătrat. Îngrășămintele chimice sunt aplicate într-un raport diferit. În special, sunt necesare douăzeci și cinci de grame de superfosfat și aproximativ cincisprezece grame de potasiu pe metru pătrat.

Dacă locuința ta are soluri grele, moale și argiloase, toamna trebuie să fie făcute corect. Primăvara va trebui să omori cu grijă salteaua cu o sapa în adâncimea de cel mult cincisprezece centimetri.

Creșterea busuiocului din răsaduri

Un număr tot mai mare de rezidenți de vară preferă să crească condimente folosind răsaduri. Și există motive pentru acest lucru. Într-adevăr, această metodă va ajuta la obținerea unei culturi de calitate în cel mai scurt timp posibil. Cultivarea busuiocului din semințe pentru răsaduri este necesară la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie. Adâncimea rândurilor nu trebuie să depășească un centimetru.

Pentru a accelera procesul de apariție a germenilor, monitorizați temperatura timp de zece zile. Temperatura optimă pentru cultivarea ierburilor este considerată a fi de la douăzeci și cinci la douăzeci și șapte grade. Apoi, fiecare varză este plantată într-un recipient separat.

Rezervoarele cu răsaduri sunt așezate în seră. Acolo, vegetația în creștere este temperată și fertilizată. De îndată ce prima frunză crește, aplicați pansament mineral. Rețeta este simplă: într-un borcan de litru cu apă, amestecați trei grame de potasiu, două grame de azot și cinci grame de fosfor. Turnați iarba cu soluția rezultată.

Cu o săptămână înainte de plantarea răsadurilor în pământ deschis, udarea trebuie oprită. Deci planta se va întări. Asigurați-vă că sera este ventilată. Temperatura din interior ar trebui să scadă constant.

Transplantarea răsadurilor

La începutul verii, când temperatura se stabilizează noaptea, planta este plantată în sol. Pregătiți brazdele în prealabil cu treizeci de centimetri una de alta. Răsadurile de busuioc sunt așezate în gropi mici, cu o adâncime de cel mult opt ​​centimetri. În fiecare godeu, mai întâi trebuie să turnați un litru de lichid. Plantarea se realizează împreună cu recipientul. Cu toate acestea, mugurele principal și frunzele ar trebui să rămână la suprafață..

În perioada de adaptare, iarba are nevoie de udare constantă. Cultura ulterioară este udată după cum este necesar.

Cum să aibă grijă de busuioc

Îndepărtarea inflorescenței

Această plantă nu are nevoie de îngrijire specială. Trebuie amintit ce, când și în ce cantitate să facem. Atunci nu vor fi probleme cu recolta.

• Condimentul trebuie încălcat pentru densitate, îndepărtând lăstarii superiori,
• Scapă de flori în culturile tinere,
• De asemenea, nu uitați de a desface zona din buruieni,
• Busuioc subțire,
• Solul nu trebuie să stagneze. În caz contrar, planta riscă să prindă putregaiul cenușiu..

Cum se recoltează busuiocul

Odată ce planta atinge o înălțime de douăsprezece centimetri, ea poate fi extrasă. Se leagă busuiocul în buchețe și se usucă. Apoi iarba este măcinată. Condimentul este gata. Se poate folosi în diverse feluri de mâncare..

Cultivarea busuiocului acasă

Cultivarea busuiocului pe pervazul este la fel de ușor ca și creșterea pe teren deschis. Cultivarea busuiocului din semințe necesită crearea condițiilor necesare pentru îngrijire: iluminare și ventilație. Verdele așază mai multe semințe într-un recipient.

Udarea acestei culturi este necesară la nevoie. Dacă vedeți că pământul s-a uscat, turnați puțină apă pe plante. Încercați să nu faceți abuz. Apa planta la domiciliu nu mai mult de o dată pe săptămână. Nu uitați de îngrășământ. Pansamentul de top se efectuează conform schemei descrise anterior. Fertilizați busuiocul acasă o dată pe lună.

De remarcat este că busuiocul de pe pervazul casei crește mult mai lent decât în ​​pământ deschis. Cu toate acestea, cu o îngrijire corespunzătoare, puteți accelera procesul de maturare a plantei și crește randamentul la domiciliu.

Soiuri de busuioc

Ai învățat cum să crești busuioc pe un pervaz sau pe un teren deschis. Rămâne să se determine varietatea plantelor. Există mai mult de o sută cincizeci de specii. Vom vorbi despre cele mai populare..

Yerevan Vasile

Frunzele busuiocului Erevan au o culoare albastru închis. Acest soi se caracterizează printr-o aromă puternică de allspice și ceai..

Busuiocul în formă de lingură se distinge prin frunze de culoare verde deschis. Condimentul are aroma frunzelor de dafin și a cuișorului.

Busuiocul parfumat este considerat cel mai comun soi. Este cultivat peste tot în lume. Planta atinge o înălțime de cincizeci de centimetri. Pentru a gusta soiul este tart, amintește cuișoarele.

În ciuda numelui său, busuiocul brun are flori purpurii. Acest verde atinge și o înălțime de cincizeci de centimetri. Condimentul în sine seamănă cu scorțișoară după gust.

Busuiocul purpuriu este un alt favorit al rezidenților de vară. Planta se caracterizează prin prezența frunzelor roșii-violete. Verdele sunt mari, cărnoase, cu un gust delicat.

Busuiocul de lămâie și-a luat numele din cauza mirosului de lămâie, care miroase a frunzele plantei. Pentru a gusta, frunzele seamănă și cu citricele..

Proprietăți utile ale busuiocului

Nu multe persoane știu că busuiocul poate fi folosit nu numai ca condiment, ci și ca medicament. Apropo, frunzele verzi conțin multe substanțe utile, inclusiv vitamine din grupele A, B2, C, PP. Compoziția culturii, printre altele, include zahăr, volatile, caroten. Cu toate acestea, busuiocul este cel mai apreciat pentru uleiul său esențial, ceea ce conferă condimentului un gust atât de puternic și persistent..

Ulei esențial

În anumite puncte, cantitatea de ulei atinge un procent și jumătate din greutatea totală a verzilor. Semințele conțin până la nouăsprezece la sută din uleiul esențial. Compoziția chimică a acestui ulei este considerată complexă. Uleiul esențial include substanțe precum eugenolul, cineolul, linalolul etc. Cu toate acestea, valoarea reală a uleiului este camforul (până la optzeci la sută). Acest element este utilizat în mod activ în medicină. Este util în special pentru persoanele cu boli de inimă și plămâni..

Datorită acestui set bogat de nutrienți, busuiocul este folosit ca un tonic, antipiretic, diuretic, antiinflamator și bactericid. Tinctura din frunzele plantei este folosită acasă pentru a îmbunătăți digestia, pentru a ameliora balonarea și flatulența..

Busuiocul uscat

Busuiocul proaspăt sau uscat poate fi adăugat și la baie. Această verdeață are un efect calmant, ameliorează stresul. Deseori medicii sfătuiesc să folosească iarba după operație ca remediu..

Astfel, cultura are multe proprietăți utile. Cultivarea busuiocului nu este atât de dificilă. Planta nu necesită îngrijiri speciale și poate crește atât la sol deschis, cât și acasă.