Top 7 cele mai bune castraveți de salată cu rețete

Știți ce castraveți vor face salatele mai gustoase? Alege varietatea potrivită și bucură-te de mesele tale..

Puteți toca aproape orice castraveți într-o salată, doar cu unele soiuri felul de mâncare se va dovedi a fi amar sau nearomatic, iar cu altele va fi pur și simplu delicios. Oferim cele mai bune 7 soiuri de castraveți și mai multe rețete pentru salate excelente cu ele.

Indiferent dacă un castravete poate fi pus într-o salată?

Castraveții cu vârf alb au pielea groasă prin care saramura sau marinada nu pătrund bine, deci nu sunt folosiți pentru decapare și conserve. Dar astfel de castraveți pot fi mâncați proaspeți. În plus, ele transportă perfect.
Pentru prepararea salatelor, puteți folosi, de asemenea, soiuri lungi de serpentină și hibrizi cu pielea netedă.

Bazaar F1 

Hibrid partenoocarpic matur cu randament ridicat. Rezistent la virusul mozaicului de castraveți, cladosporoză, mucegai pudră, imun la mucegai. Fructele sunt verzi, netede, plăcute la gust, fără amărăciune.

numireaterizareMaturare (zile)Lungimea fetalului (cm)Masa fătului (g)Numărul de fructe pe nod

 35-45

 10-15

100

1-3

Bukhara F1 

Hibrid partenoocarpic cu randament înalt la jumătatea timpului. Rezistent la virusul mozaicului de castraveți, cladosporoză, mucegai pudră, imun la mucegai. Fructele sunt verzi, netede, plăcute la gust, fără amărăciune.

numireaterizareMaturare (zile)Lungimea fetalului (cm)Masa fătului (g)Numărul de fructe pe nod

 46-55

 10-15

115

3 și multe altele

Zozulya F1

Un hibrid matur timpuriu de albine coapte cu parthenocarpie parțială. Rezistent la multe virusuri cu castraveți. Fructele sunt verzi, medii tuberculoase, au un gust excelent.

numireaterizareMaturare (zile)Lungimea fetalului (cm)Masa fătului (g)Numărul de fructe pe nod

 35-40

 16-22

150-300

2-3

Kochubey F1 

Hibrid partenoocarpic cu randament înalt la jumătatea timpului. Rezistent la virusul mozaic obișnuit de castraveți, pete de măsline, mucegai pudră, imune la mucegai. Fructele sunt de culoare verde închis, netede, au gust bun, fără amărăciune.

numireaterizareMaturare (zile)Lungimea fetalului (cm)Masa fătului (g)Numărul de fructe pe nod

 46-55

 10-15

130

1-2

Makar F1 

Hibrid partenocarpic cu randament mediu de mare randament. Rezistent la virusul mozaicului de castraveți, pete de măsline, putregaiul rădăcinilor. Fructele sunt de culoare verde închis, ușor bombate, gustoase, fără amărăciune.

numireaterizareMaturare (zile)Lungimea fetalului (cm)Masa fătului (g)Numărul de fructe pe nod

 56-65

 15-20

200-260

1-2

F1 martie 

Hibrid partenocarpic cu randament mediu de mare randament. Rezistent la virusul mozaicului de castraveți, pete de măsline, imun la putregaiul rădăcinilor. Fructele sunt de culoare verde închis, ușor bombate, gustoase, fără amărăciune.

numireaterizareMaturare (zile)Lungimea fetalului (cm)Masa fătului (g)Numărul de fructe pe nod

 56-65

 15-20

150-250

1-2

Tamerlan F1 

Hibrid partenoocarpic cu randament înalt la jumătatea timpului. Rezistent la virusul mozaicului de castraveți, cladosporoză, mucegai pudră, imun la mucegai. Fructele sunt de culoare verde închis, netede, parfumate, fără amărăciune..

numireaterizareMaturare (zile)Lungimea fetalului (cm)Masa fătului (g)Numărul de fructe pe nod

 46-55

 10-15

130

2-3

Rețete pentru salate delicioase cu castraveți

Salatele proaspete de castraveți sunt mereu la cerere, deoarece sunt gustoase și suculente, energizează și conferă umiditate nutritivă. Oferim mai multe salate interesante și populare..

Salată proaspătă de castraveți cu carne

Această salată este foarte gustoasă și satisfăcătoare. Și se pregătește foarte simplu.

Veți avea nevoie: 300 g de carne (file), 2 castraveți, smântână, maioneză, 2 căței de usturoi, ierburi (mărar, pătrunjel) după gust.

preparare. Se fierbe carnea până este fragedă, se răcește și se taie în fâșii. De asemenea, castraveții tăiați în fâșii. Pregătiți un pansament de 1 lingură. smantana, 2 linguri maioneză și 2 căței de usturoi, tocați verdeața. Se amesteca carnea tocata, castravetele, verdeturile tocate si pansamentul.

Salata este gata!

Salată de vară verde

Opțiune excelentă pentru buget. Potrivit pentru cazurile în care oaspeții s-au grăbit brusc, iar în frigider nu există practic nimic.

Veți avea nevoie: 3 ouă, 3 castraveți, salată, maioneză, verdeață (mărar, pătrunjel) pentru decorare.

preparare. Fierbeți ouăle până când sunt fragede, răciți-le și tăiați-le în cubulețe mici. Cojiți castraveții și, de asemenea, tăiați-i în cubulețe. Clătiți frunzele de salată, uscați și rupeți cu mâna (!). Se amestecă toate ingredientele, sarea și se condimentează cu maioneza.

Salata este gata!

Salată "Castraveți Piquant"

Această salată cu castraveți proaspeți este incredibil de ușor de preparat, dar datorită combinației de componente se dovedește a fi foarte interesantă la gust - simplu și piquant.

Veți avea nevoie: 2 castraveți mari, 1 ceapă, 1 cui de usturoi, 0,5 lingurițe. otet de vin, 2 linguri. ulei de măsline, ierburi (mărar, pătrunjel) pentru decorare.

preparare. Tăiați castraveții în cercuri subțiri, iar ceapa de mărime medie în jumătate de inele. Se macină usturoiul și se amestecă ingredientele. Condimentează-le cu oțet și ulei de măsline, sare și piper.

Salata este gata!

Salată ușoară cu castraveți și brânză

Pentru a pregăti mâncarea va fi nevoie de minim timp și produse, iar rezultatul va fi excelent.

Veți avea nevoie: 3 castraveți, 1 ou, 100 g brânză, 2 căței de usturoi, 2 lingurițe. maioneză, verdeață (mărar, pătrunjel) după gust.

preparare. Se spală bine castraveții și se taie în felii. Se fierbe oul până se răcește, se răcește, se decojesc și se taie cubulețe. Grătați brânza pe o răzătoare grosieră, lăsați puțin pentru a decora salata. Clătiți verdețurile (mărar, arpagic sau pătrunjel) și tocați-le bine. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă usturoiul și maioneza trecute prin presă, se adaugă sare și piper după gust, se amestecă. Înainte de servire, decorați salata cu ierburi și brânză.

Bon pofta!

Salată cu castraveți și ton "timp de 5 minute"

O astfel de salată este potrivită chiar și pentru o sărbătoare festivă. Gătitul este rapid și ușor, dar se dovedește apetisant și satisfăcător.

Veți avea nevoie: 2 castraveți, 1 conservă de conserve în sucul propriu, 1 conservă de fasole în sucul propriu, 1 conservă de mazăre, 1 cățel de usturoi, 2 pachete de biscuiti de secară pregătiți, maioneză după gust.

preparare. Puneți tonul, fasolea și mazărea din conserve într-un bol. Se spală castraveții și se toacă fin. Se toacă usturoiul și se trece printr-o presă. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă 2 pachete de biscuiti de secară, se condimentează cu maioneză. Se amestecă bine salata și se servește..

Bon pofta!

Alegerea varietății potrivite de castraveți pentru o salată este foarte simplă, iar prepararea unui fel de mâncare apetisant din ele este și mai ușoară. Urmați sfaturile noastre și faceți-i fericiți pe cei dragi.