Caracterizarea și descrierea soiurilor de carantină praz, cultivare și îngrijire

Prazul din Rusia nu este la fel de popular ca ceapa omniprezentă. Dar, totuși, unii grădinari nu sunt avers să crească. Această cultură are și soiuri potrivite pentru cultivarea în fermele private. Mulți legumicultori optează pentru ceapă mai puțin decât Karantansky - unul dintre cele mai populare soiuri ale acestei legume. Să aflăm ce le-a plăcut și să aflăm cum să crească aceste plante în paturi.

Conform descrierii inițiatorului, prazul Karantansky are următoarele caracteristici ale soiului:

• plante cu înălțime medie (50-90 cm);
• penele sunt plate, răspândite, de densitate medie, în formă de evantai;
• foaia este largă, lungime medie, de culoare verde închis, acoperită cu floare ceroasă intensă;
• alb la bază și verde deschis mai aproape de frunze, tulpină falsă de formă cilindrică, de la 10 la 25 cm înălțime și 4-6 cm în diametru;
• gustul cepei este plăcut, delicat, ușor ascuțit.

Randamentul prazului Karantan este de 2,1-2,5 kg / m2. Mercabilitatea produselor colectate este foarte mare - 98-100. O plantă cântărește între 200 și 325 g.

Pentru alimente folosiți o tulpină falsă albă, care este considerată un produs dietetic. Ajută la îmbunătățirea funcției digestiei și a vezicii biliare. Prazul Karantansky este consumat proaspăt în salate, adăugat la supe, pizza, farfurii laterale, utilizat pentru sărare, conserve, muraturi și congelare. În forma procesată, ceapa dispare și capătă un gust dulce. Prazul proaspăt este păstrat dacă i se oferă condițiile potrivite pentru o perioadă destul de lungă de timp.

Avantaje și dezavantaje

Prazul soiului Karantansky se distinge printr-o serie de avantaje, de dragul cărora este plantat în zonele unui număr tot mai mare de grădinari care cultivă această cultură. De exemplu, aceasta este ceea ce:

• semințele sunt ieftine;
• tulpina falsă include o mulțime de vitamine și minerale;
• are un conținut scăzut de calorii și un gust plăcut;
• acest praz are un randament bun;
• în regiunile sudice, puteți lăsa o parte din prazul iarna, acoperindu-l cu mulci, pentru a obține primele produse primăvara.
• rezistență la frig;
• rezistența la boli.

Dezavantajele prazului carantină sunt sensibilitatea la mozaicuri virale și muște ceapă (indivizii adulți trec în partea aeriană a plantelor tinere, iar larvele - în subteran - dăunătorii nu ating prazul matur).

Cultivarea și îngrijirea agrotehnicii

Prazul Karantansky aparține soiurilor de maturare târzie și are un lung sezon de creștere. În spații private, grădinarii îl cultivă din semințe. În regiunile sudice, este posibilă însămânțarea directă în pământ deschis. În zonele cu clime mai reci și veri scurte, răsadurile sunt frecvente. O importanță deosebită în cultivarea culturilor este pregătirea corespunzătoare a paturilor și îngrijirea ulterioară de înaltă calitate.

Prazul dă o recoltă bună numai pe soluri fertile bine cultivate, cu reacție neutră. Cele mai bune rezultate pot fi așteptate pe loam ușor, cu un strat arabil adânc și o permeabilitate suficientă a aerului și a umidității. Solurile acide fără solul lor prealabil, argiloase grele și solurile nisipoase nu sunt potrivite pentru culturi. În ultimul caz, ceapa adesea lipsește nutriție, deoarece toate substanțele sunt spălate rapid în straturi mai adânci și devin inaccesibile pentru plante. Umbrarea paturilor și apropierea apelor subterane nu sunt, de asemenea, cea mai bună modalitate de a afecta cultura.

Prazul este cultivat după varză, reprezentanți ai familiei leguminoase și cartofi. Îl poți așeza după roșii și castraveți. Nu puteți planta plante în locul în care a crescut orice fel de ceapă și usturoi. Se recomandă reîntoarcerea la locul precedent în 3-5 ani.

Pregătirea locului de aterizare se efectuează toamna. Paturile sunt libere de buruieni. În săpături adânci se fac până la 10 kg de compost sau humus, din îngrășăminte minerale 20 g de nitrofoska, 6 g de uree la 1 m2 de suprafață. În funcție de starea inițială a solului, contribuie suplimentar:

• făină de dolomit sau var (pe soluri acide cu 1-2 săptămâni înainte de săpat);
• praf de copt (în zone de lut greu);
• turba și sol argilos (pe soluri nisipoase).

Pentru a crește răsaduri de praz Karantansky din semințe începe în februarie - martie. Plantele sunt transplantate într-un loc permanent la vârsta de 55-65 de zile, în funcție de regiune și condițiile meteorologice din mai - începutul lunii iunie. Pentru distilarea răsadurilor de praz, sunt potrivite căni de plastic, vase de turbă și casete adânci. Solul fertil pentru plante este preparat independent sau cumpără un amestec de sol gata pregătit pentru legume din magazin. Cultivarea poate avea loc pe un pervaz sau într-o seră încălzită.

Semințele de colectare proprie obținute de la plante vechi de 2 ani sunt pre-dezinfectate în permanganat de potasiu sau fungicide, înmuiate în apă caldă, stimulente de creștere și germinate. Nigella din pachete nu este gravată (a fost deja procesată), toate celelalte proceduri sunt efectuate după dorință.

Semințele sunt îngropate în solul umezit cu 0,5-1 cm, lăsând între ele 2-4 cm la rând și 5 cm în spații de rând sau semănate câteodată în containere individuale. De sus, recipientul este acoperit cu sticlă sau film (atunci când este crescut pe un pervaz), până la apariția răsadurilor, mențineți o temperatură de 22-25 ˚C. În astfel de condiții, primele lăstari apar în ziua 10-15.

În cameră, containerele sunt transferate într-un loc bine luminat, iar ora de zi este setată la 12 ore. Atât acasă, cât și în seră, pentru a construi sistemul de rădăcini și a împiedica extragerea penei, răsadurile de praz de Karantansky se păstrează timp de o săptămână la o temperatură de aproximativ 15 ° C. Pentru restul perioadei, regimul este setat: 20-22 ° C în timpul zilei și 15-16 ° C noaptea.

Îngrijirea plantelor constă în udarea și îmbrăcarea superioară cu formulări complexe cu oligoelemente la fiecare 2 săptămâni. Înainte de transplantarea în teren deschis, răsadurile trebuie întărite. Pentru perioada de adaptare la noile condiții, alocați 7-10 zile. Puteți transplanta răsaduri în grădină după ce a trecut amenințarea de îngheț. Plantele de această dată au 3 frunze și un gât de aproximativ 5 mm lungime.

Răsadurile de praz sunt așezate pe paturi în găuri de aproximativ 15 cm adâncime. Între rânduri se lasă 30-40 cm. Intervalul dintre plantele din rând este de 10-20 cm. Înainte de plantare la răsaduri, capetele rădăcinilor sunt tăiate cu 1/3 și frunzele sunt scurtate (această procedură poate fi omisă). Paturile sunt udate din abundență.

În regiunile sudice, puteți planta ceapă cu semințe pe paturi de la sfârșitul lunii aprilie sub film și în mai, fără a folosi adăposturi. Unii grădinari practică și semănatul de iarnă, în care verdeața apare mai repede primăvara. În acest caz, lucrările sunt efectuate chiar înainte de îngheț. Semințele sunt semănate uscate la o adâncime de 2 cm. Marcarea paturilor se realizează într-un mod similar. Aterizare pentru mulci de iarnă.

La însămânțarea semințelor primăvara, acestea sunt preparate în același mod ca pentru răsaduri. Este îngropat în sol la o adâncime de 1 cm. Irigarea este obligatorie. Când prazul crește, răsadurile îngroșate se subțiază sau transplantează excesul de plante într-un loc gol.

Prazul este udat în mod regulat și abundent, este sensibil la umiditatea solului. În medie, irigația culturilor este necesară la fiecare 5 zile. Se efectuează dimineața sau seara. Plantele sunt udate sub rădăcină. Deseori paturile sunt mulate cu paie, iarbă, rumeguș.

În timpul sezonului de creștere, prazul de Karantansky este de câteva ori rulat pe măsură ce plantele cresc. Un mic sol este turnat în brazde după înrădăcinarea răsadului, de 2 ori în timpul verii și ultima dată la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Așa că formați un picior mare decolorat. În loc să se omoare, unii grădinari stropesc tulpina cu un strat gros de mulci din fân sau paie. În materialul aerisit și ușor, partea albă va crește bine. Puteți utiliza, de asemenea, înfășurarea picioarelor cu film negru. La plantele adulte, o treime din frunze sunt tăiate spre sfârșitul sezonului de creștere pentru a îmbunătăți nutriția becului fals.

Prazul și pansamentul de top, care sunt efectuate cu îngrășăminte minerale și produse organice disponibile, sunt necesare. Pentru a obține cel mai bun rezultat, sunt alternate și combinate cu hilling. Pentru prima dată, prazul este hrănit cu uree, mullein sau soluție de gunoi de pui la 2 săptămâni de la apariție sau transplant de răsad. Al doilea și al treilea pansament de top se realizează cu preparate complexe, de exemplu, nitrofoane. Acesta din urmă folosește aditivi minerali de cenușă sau fosfor-potasiu, în principal superfosfat și sulfat de potasiu.

Selectiv, prazul Karantansky începe să fie recoltat începând cu luna august, alegând cele mai mari plante. În total, soiul poate da roade înainte de îngheț. Prazul este depozitat într-o pivniță rece în cutii cu nisip umed. Înainte de ouare, plantele sunt tăiate frunze 1/3 parte și așezați-le în rânduri verticale în recipiente. În timpul perioadei de păstrare, prazul este revizuit ocazional și becurile îmblânzite sunt eliminate din cutii dacă se întâlnesc.

Grădinarii amatori care nu sunt adversi pentru plantarea prazului din acest soi pe site-ul lor se grăbesc să-și împărtășească părerile cu privire la aceasta.

Prazul Karantansky crește lângă paturile mele de alte verzi. Plantele sunt luxuriante, puternice, de înălțime medie și grosime, dar picioare gustoase și suculente. Am rupt prazul treptat, câteva bucăți, astfel încât a fost convenabil să se taie în salate. Ceapa nu se estompează mult timp, iar restul pe paturi nu devine dur și nu pierde luminozitatea culorii. Dacă este necesar, așez becurile în depozit, pe care le suportă remarcabil

Karantansky este soiul meu preferat de praz. Combină rezistența la răceli și boli, productivitate suficientă. Datorită gustului său excelent, se combină bine în salate cu produse vegetale proaspete cultivate în grădină. Singurul „dezavantaj” al acestei varietăți, după cum consider eu, este maturizarea târzie. Mi-aș dori ca cultura să se coacă puțin mai repede, dar aceasta este părerea mea personală. În rest, Karantansky este destul de bine cu mine. Victoria

Anterior, am plantat numai napi de ceapă pe verdeață, dar după ce am încercat să plantez prazul Karantansky, totul s-a schimbat. Acum creșterea acestui soi este hobby-ul meu preferat în grădină. Gustul prazului este complet diferit, iar felurile de mâncare se dovedesc a fi mai originale și mai nobile, sau ceva, iar datorită faptului că rezistă bine la depozitare, plăcerea poate fi prelungită mult timp. Recomand acest praz tuturor grădinarilor. Natalya

Soiurile de praz Karantansky - nu foarte solicitante de îngrijit, roditoare și gustoase. Vă recomandăm să cultivați o grădină cu această ceapă de vitamină utilă tuturor grădinarilor, chiar și celor care nu sunt familiarizați cu această cultură, doar dacă adăugați soi în meniul lor tradițional.