Descrierea soiului de favoare de pere (madame favre)
Caracteristicile soiului Favre Pear (Madame Favre).
Soi de epocă de toamnă franceză. Obținute implicând soiuri Bere Ardanpon. Scadența amovibilă are loc în perioada 1-5 septembrie. Ele pot rămâne în pat aproximativ o lună, uneori, supraestimătoare, „umflate”.
Pară Favre (Madame Favre) de vigoare medie, cu o coroană piramidală destul de groasă și largă.
Fructele soiului Favre (Madame Favre) sunt peste medie, cu o greutate de 150-180 g, de forma originală sau rotundă, cu o suprafață tuberculoasă, cu o creștere cărnoasă în apropierea pedunculului. Coaja este inițial de culoare verde deschis, galben-pai când este coaptă, adesea cu o ușoară roșie pe partea însorită, punctată cu numeroase puncte mici gri, parfumate, oarecum greu de atins, dense, la baza tulpinii uneori ușor ruginite. Din tulpină sunt dungi verzui. Coaja este uscată și ușor rumenită. Pedunculul este destul de lung, drept sau curbat, gros, înnodat, cu o priză cărnoasă mare la capătul inferior, este mai mult sau mai puțin oblic și înconjurat de pliuri convexe la bază. Pâlnia este absentă sau vagă. Farfuria este mare, adâncă și cu nervuri. Caliciul este mic, închis sau aproape închis. Carnea este alb-gălbui, grasă, suculentă, dulce, aromată, de obicei cu gust foarte bun, cu toate acestea, uneori se observă o oarecare astringență. În condițiile Kuban, fructele conțin zaharuri - 10,2, acizi titrabili - 0,4, solide - 16,9, acid ascorbic - 5,3 mg / 100 g, catechine P-active - 36,8 mg / 100 g greutate umedă.
Arborele nu este suficient de tolerant la secetă, rezistența la îngheț este medie. Soiul este relativ rezistent la cimbru, dar este afectat de pete albe..
Este bun atât la pere, cât și la gutui. Copacii altoiți pe pere, în momentul fructificării vin în 6-7 an, altoiți pe gutui - în al 4-lea an. Randamentele sunt abundente, deși inegale de-a lungul anilor. Randamentul mediu în partea centrală a Kubanului la vârsta de 15-18 ani este de 160-180 kg / ha. Pe copac, fructele nu sunt ținute ferm. Cei mai buni polenizatori pentru acest soi sunt Williams, Favorita lui Klapp, Frumusețea pădurii, Lucius, Bere Giffard.
Valoarea gradului: fructe de înaltă calitate, rezistență la scorb. Dezavantaje: toleranță slabă la secetă.
Soiul de pere Favre (Madame Favre) este zonat în teritoriul Krasnodar, Kabardino-Balkaria. Recent, prevalența sa a scăzut..