Cistodermă mătăsoasă (umbrelă husky)

Nu toate ciupercile champignon au o aromă și un gust pronunțate de ciuperci, dar multe exemplare slab mirositoare sunt potrivite pentru mâncare. Acestea includ cistodermele husky (umbrela husky): deși nu ademenesc culegătorii de ciuperci cu un miros specific, este foarte posibil să îl consumi.

Cistodermul este dur

Cistodermul este dur - Cystoderma carcharias

Într-un alt mod, această ciupercă se numește cystoderma de rechin, umbrela husky sau cistodermă mirositoare.

Unde crește ciuperca

O umbrelă husky preferă coniferele și pădurile mixte (dacă au pin), și crește pe briozoi și gunoaie de conifere.

Fructificarea în grup sau unică are loc în fiecare an, începând cu începutul lunii august și sfârșind la sfârșitul lunii octombrie.

Cum arată această ciupercă

Picior de ciuperci

Picioarele cilindrice ale acestor champignons cresc până la 6 cm înălțime și au un diametru de cel mult 5 mm.

Deasupra inelelor sunt netede și ușoare, dedesubt sunt mai degrabă granuloase, galben-roz sau roz-gri. Inelele sunt ușoare, subțiri și cu granulație fină, cu reveruri.

Pălărie cu ciuperci

Diametrul pălăriilor de ciuperci nu depășește 6 cm. La ciupercile tinere, cresc sub formă de conuri și emisfere, la adulți devin convexe și deschise, uneori decorate cu o movilă. Marginile pălăriilor cu granulație fină sunt „presărate” cu fulgi minusculi.

Suprafețele uscate cu granulație fină sunt pictate în roz gălbui sau gri - tonuri de roz, treptat palide. Sporii albi se maturizează pe ei.

Partea inferioară este decorată cu plăci dese, bine menținute, de tonuri de alb sau crem..

Vizualizări similare

Cistodermele Hulky (umbrelă scobită) este similară cu unele cistoderme mici comestibile condiționate:

• Cistodermul este înșelător. Ciuperca Cystoderma fallax are pălărie și picior bronzate..
• Cistodermă mirositoare. Ciuperca, numită în latină Cystoderma ambrosii, este echipată cu o pălărie albă și un picior, care devin maro pal la maturitate..

Pulpa umbrelei husky, în ciuda ușor miros de lemn, este comestibilă. Principalul lucru este să îl fierbeți timp de 15 minute și să turnați bulionul de ciuperci.