Scară de foc

Nu este atât de ușor să-l întâlnești pe acest strălucitor reprezentant al foliei, pentru că ea crește singură sau în grupuri mici, încercând să nu atragă atenția culegătorilor de ciuperci. Deși iubitorii de vânătoare liniștită nu consideră deloc această ciupercă drept un trofeu valoros.

Scara de foc, deși nu este otrăvitoare, nici nu este la cerere în ceea ce privește aspectul culinar. Cu toate acestea, aspectul ei este magnific.

Scară de incendiu (Pholiota flammans)

Scară de foc - lat. Flaminele Pholiota

Fulgerul de foc este cunoscut doar cu acest nume, atât în ​​rândul oamenilor, cât și în lumea botanică..

Pălărie cu ciuperci

Fulgi pentru copii sunt foarte drăguți. Sunt ca niște mici soare care privesc lumea cu sferice, „înțepenite” de pe solzi cu vârf de fulgi cu capete portocalii strălucitoare. Dar de îndată ce cresc puțin, bilele se transformă în capace emisferice convexe de 3-5 cm în diametru de o culoare saturată galben-portocaliu în centru și ceva mai ușoare la marginea aplecată spre interior.

Cantarul nu pufna atât de mult, ci se întinde ușor pe suprafața capacului, răsuciți puțin cu vârfurile în sus, formând un model concentric regulat. Solziile sunt ușor mai deschise decât culoarea principală a ciupercii, astfel încât arată terry.

Până la maturizare, pălăria crește până la 7 cm în diametru. Acum devine prostrat cu margini ușor pliate, pe care puteți vedea în continuare fragmente dintr-o pată privată cu culoarea galben-ocru..

O pălărie de solzi înflăcărați își poate schimba culoarea în timpul procesului de creștere de la lămâie la roșu aprins.

Himenoforul ciupercii este format din plăci înguste, înguste, adesea plantate, cultivate. Până la maturare, culoarea lor se schimbă în portocaliu închis sau chiar maro.

Picior de ciuperci

Piciorul drept cilindric al fulgului de foc are aceeași culoare ca pălăria. De la bază la inel, este dens întins cu solzi, care, pe măsură ce ciuperca îmbătrânește, se poate aglomera puțin. După ruperea copertei private, rămâne un inel din pâslă, care dispare foarte curând, lăsând doar o bandă abia vizibilă, deasupra căreia o mică parte a trunchiului până la pălărie este absolut neted.

Cantarul nu creste foarte mult, lungimea maxima a picioarelor este de 8 cm, iar grosimea de 1 cm. Pulpa sa este fibroasa, destul de densa si dura, la rupere devine maro..

Locul creșterii cântare de foc

Să întâlnești un fulg aprins în pădure este un mare succes, pentru că sunt destul de rare. Ele cresc, de regulă, una câte una sau familii foarte mici, preferând o perioadă caldă din iulie până în septembrie.

Fulgul de foc aparține ciupercilor saprotrofe, prin urmare, habitatul favorabil pentru acesta este lemnul de conifere moarte, lemnul putrezit în pădurile mixte și coniferele.

Edibilitatea ciupercilor

Capacele fulgului de foc sunt cărnoase, iar picioarele sunt fibroase, dense. Ciuperca în sine are un miros ascuțit neplăcut și un gust amar. Numai pentru acestea, aceste ciuperci sunt necomestibile. Cu toate acestea, nu există otravă în ele, deci nu trebuie să vă fie frică de otrăvire.

Părerile și diferențele similare față de ele

Foarte des, un fulg de incendiu este confundat cu unul obișnuit. În realitate, sunt foarte asemănătoare, preferă un habitat și în septembrie ambele specii pot crește cot la cot. Cu toate acestea, fulgii obișnuiți diferă prin culoarea maro-ocru sau maro, mirosul neutru și gustul..