De remarcat untul

Dintre familia uleiurilor există exemplare deosebit de interesante, cu un aspect neobișnuit și atrăgătoare. Unul dintre ei este remarcabilul Butterdish, a cărui pălărie nu poate fi confundată cu niciun altul, și chiar și pentru un selecționător de ciuperci începător nu va fi dificil să distingi această ciupercă de alte uleiuri.

De remarcat untul

De remarcat untul - lat.Suillus spectabilis

Într-un alt mod, o astfel de ciupercă se numește Fuscoboletinus magnific sau elegant Boletinus.

descriere

Pălărie cu ciuperci

Flyletinusurile elegante au pălării cărnoase și largi: în ciupercile tinere, diametrul pălăriei este de 3,5–5 cm, iar forma este de obicei emisferică. Pe măsură ce „capul” de ciuperci crește, atinge un diametru de 11-15 cm și devine ca un con aplatizat.

Suprafața pălăriei este acoperită cu piele lipicioasă, rămânând ușor în spatele ciupercii și acoperită cu solzi mari cenușii sau maro închis, izbind. Pielea este vopsită în roșu de vin, roșu - maro sau roșiatic. Cantarul care îl acoperă rămâne de la capacul sub care se ascunde stratul tubular de ulei tânăr..

Pălăriile sunt umplute cu carne de culoare galbenă densă, roz roz și maro închis când sunt deteriorate.

Fundul pălăriei constă dintr-un strat tubular care crește până la picior, galben deschis sau galben la tinerețe, și galben - maro la bătrânețe. Dacă apăsați pe masa tubulară, ea devine roz, mai târziu - maro. Fundurile specimenelor tinere sunt ascunse sub copertine..

Un ulei de remarcat se reproduce cu spori alungiți albi de culoare ocru conținuți într-o pulbere de spori ocri.

Picior de ciuperci

Magnificul Fuscoboletinus extinde tulpina de lungime medie: la ciuperci tineri este de 3,5-4 cm, cu creșterea crește până la 11 cm. Grosimea tulpinilor este de 10-35 mm.

Piciorul cilindric este echipat cu un inel asemănător cu jeleu, a cărui parte interioară este lipicioasă. Trunchiurile sunt de obicei umplute cu pulpă, dar există și picioare goale, precum și inele pierdute.

Suprafața piciorului deasupra inelelor este vopsită în galben, dedesubt, iar la bază este acoperită cu solzi de roșu închis..

Locuri de creștere

Coniferele de măsline cu soluri acide mlăștinoase în care crește zada preferă câmpurile petrolifere din această specie. Sunt colectate în pădurile din Extremul Orient, America de Nord, Estul Siberiei..

Fructificarea se face în grupuri mici sau în exemplare simple în iulie - septembrie.

comestibilitatea

În ciuda gustului nu foarte plăcut și a unui miros de ciupercă abia vizibil, remarcabilul fluture este comestibil și aparține categoriei a 3-a de comestibilitate. Este murat ușor, uscat și sărat.

Părerile și diferențele similare față de ele

Molusteanele descrise seamănă cu următorii frați comestibili:

• Oilerul lui Clinton. Deși crește sub turturi, pălăria este vopsită doar pe ton roșu - maro și nu are solzi.
• Spray Oiler. O ciupercă care crește în taiga sub cedri sau pinii de cedru sibieni. Spre deosebire de remarcabilul Oiler, dublul său are un aspect mai impresionant și o pălărie cu pielea uscată. Pălăria lui este acoperită dens cu fulgi mai convex și mai mici, care au o culoare cenușie-roz, maro-roz sau o cărămidă.
• Lubrifiant trentino. O specie rară care preferă foile de foioase din coniferele umede. Spre deosebire de colegul remarcabil, ciuperca Trentiană nu pătează galbenul nici în mărime. Pălăria este complet acoperită cu solzi minusculi - felranți, iar carnea este vopsită într-o culoare roz pal..