Ciuperca de lup

Când, în timpul unei vânătoare de ciuperci, un exemplar asemănător cu o ciupercă satanică vine pe drum, nu vă grăbiți și nu treceți. Se poate dovedi a fi un bolet de lup - o ciupercă complet comestibilă care se mănâncă după fierbere.

Ciuperca de lup

Ciuperca de lup - lat.Boletus lupinus

Se mai numește și falsul ciupercă satanică..

Descrierea aspectului

Pălărie cu ciuperci

O pălărie mare crește într-un Borovichka din această specie, atingând un diametru de 10 până la 20 cm în stare adultă Ciupercile tinere dobândesc o pălărie semicirculară, care, pe măsură ce crește, se transformă într-o convexă sau pe jumătate răspândită, cu margini ascuțite clar vizibile..

Suprafața pălăriilor ciupercilor nou apărute este vopsită într-o nuanță de cafea pal sau gri deschis, la adulți dobândește nuanțe de roz închis sau roșiatic și chiar roșu - portocaliu. La început pielea este uscată și seamănă cu piele de căprioară, apoi devine netedă.

Pălăriile sunt umplute cu o carnea gălbuie, cărnoasă, întunecată, când este deteriorată.

Partea inferioară este formată dintr-un strat tubular galben sau galben - gri, care devine și albastru după tăiere. Porii, inițial de culoare galbenă, capătă o culoare roșie și o dimensiune mai mare în timp..

Ciuperca de lup se propagă prin spori găsiți în pulbere de spori de măsline.

Picior de ciuperci

Diametrul piciorului acestui șurub ajunge la 20-60 mm, înălțimea este de la 40 la 80 mm. Piciorul este realizat sub formă de cilindru, extinzându-se în mijloc și rotind spre partea inferioară.

Picioarele au o culoare galben-strălucitor sau galben pal, cu pete roșiatice sau maro-roșiatice. Partea inferioară este maronie, roșiatică sau maro - roșie.

Trunchiurile netede de ciuperci devin albastre când sunt presate. Ocazional, partea de sus este acoperită cu granule gălbui..

Locuri de distribuție

Ciupercile satanice false preferă solurile calcaroase, condițiile climatice calde și pădurea cu frunze largi cu fag, stejar și arbori similari. Distribuit pe scară largă în nordul Israelului și în țările mediteraneene.

Fructe în grupuri mici în noiembrie - ianuarie.

Specii similare

Borovik seamănă cu ciuperca satanică, dar diferă într-o culoare mai strălucitoare a pălăriei și prezența unui model de plasă pe picior.

comestibilitatea

Deși lupul Borovik nu emană o aromă de ciuperci strălucitoare și nu se poate lăuda cu un gust special, este recunoscut condiționat - comestibil și sigur pentru viață și sănătate. Principalul lucru este să-l fierbeți în prealabil timp de 15 minute. Cu siguranță scurgem bulionul - nu este potrivit pentru utilizare ulterioară.