Ciuperca semi-albă

Armata de ciuperci are mai mult de o duzină de specii, iar unele dintre ele sunt oarecum asemănătoare cu alte ciuperci, de exemplu, cu untul. Ciuperca semi-albă este similară cu un fluture cu o masă tubulară galbenă strălucitoare sub pălărie și forma pălăriei, numai boletul nu este acoperit cu mucus.

Ciuperca semi-albă

Ciuperca semi-albă - Boletus impolitus

Într-un alt mod, se numește Boletus galben sau Boletus semi-alb..

O ciupercă rară a cărei distribuție are nevoie de protecție.

Caracteristicile externe ale speciei

Pălărie cu ciuperci

Borovik din această specie crește o pălărie de la 5 la 20 cm în diametru, care la început crește convex, mai târziu capătă un aspect deschis sau parțial deschis.

Pălăriile tinere sunt acoperite cu pielea catifelată, care devine în cele din urmă netedă. Sunt vopsite în culoare argilă cu o nuanță portocalie sau au o culoare gri pal, umbrită de măslin.

Sub pălărie există o masă tubulară liberă, de o nuanță galben deschis sau auriu, dobândind o culoare galben-verde la vârsta adultă. Dacă apăsați pe ea, nu își schimbă culoarea.

Când Boleta coaptă este semi-albă, se formează spori mici, unghiular-rotunzi-ocru.

Acest bolet are o carne groasă de culoare galben deschis și un galben strălucitor în apropierea masei tubulare. Când tăiați, își schimbă rar culoarea, doar ocazional puțin roz sau albastru.

Picior de ciuperci

Picioarele ciupercii Half-white ating 30-60 mm în diametru și cresc până la 6-10 cm înălțime. La ciupercile tinere, ele sunt umflate și rotunde, devenind ulterior cilindrice, cu plasă sau punctate, netede la atingere și fibroase.

Deasupra se îngălbenesc, mai jos capătă o culoare maro închisă. Pulpa este vopsită pe un ton bogat de galben..

Unde crește boletus

Ciuperca, care preferă solurile bogate în calcar și un climat cald, se găsește în conifere, sub fag și stejar, într-o pădure de fag-carpen cu arbuști de câine.

Fructificarea acestei ciuperci foarte rare nu se observă în fiecare an, este slabă și abundentă și cade la sfârșitul lunii mai - începutul toamnei.

Specii similare

comestibil

• CEP-
• Zborul fetei.

Spre deosebire de acestea, Bolet are o carnea semi-albă colorată într-o culoare diferită și emană un miros de acid carbolic.

necomestibil

• Zborul adânc înrădăcinat. Se distinge printr-un picior galben de lămâie și o pălărie gri pal, cu gust amar. Și dacă apasă pe porii lui, ei devin imediat albastri.

Edibilitatea ciupercilor

Ciuperca semi-albă are o aromă dulce, după decapare dobândește un gust nu mai puțin nobil decât omologul său alb și o frumoasă culoare aurie palidă. Mirosul carbolic, emanat de pulpa crudă, dispare după gătit.