Arzator de cantar

Cu siguranță mulți au observat ciuperci mici în pădure la locul incendiilor sau chiar un foc mic. Din primele minute, acestea sunt luate doar ca niște covoare. Ei bine, la ce să vă așteptați de la ciuperci cu picioare subțiri mici, de o culoare ciudată, galben murdar?

Cu toate acestea, nu este necesar să se evalueze calitățile lor inedibile înainte de timp, deoarece scara de ardere nu a fost încă studiată pe deplin..

Fulger arzător (Pholiota highlandensis)

Arzator de cantar - lat. Pholiota highlandensis

Fulgul Harechka mai are și alte nume populare.

• Cinder Foliota-
• Pholiota-
• Carburat de licurici sau folio-
• Fulg sau folie alpină.

Pălărie cu ciuperci

Solarii tineri se disting prin capace emisferice îngrijite. Pe măsură ce îmbătrânesc, pălăriile încep să se deschidă până când dobândesc o formă deschisă. De asemenea, în mijlocul capacului puteți vedea un tubercul mic trunchiat și lat. Mărimea diametrală a pălăriei variază între 2-6 cm.

Culoarea foliei arzătoare este incertă, fie maro-galben, fie portocaliu-maro. Depinde în mare măsură de umiditatea aerului. Pe vreme umedă, suprafața pălăriei devine lipicioasă, mucoasă, iar murdăria caracteristică arderii se aderă cu ușurință la ea. Cu toate acestea, pe vreme uscată, ciupercile tinere care încă nu au avut timp să se murdărească par strălucitoare.

Solzi mici au un voal privat, care pe ciupercile mature rămâne sub forma unei „franjuri” marginale. De aceea, marginile capacului sunt adesea ondulate și mai ușoare..

Pielea capacului este acoperită cu solzi mici fibroși radiali, în timp ce suprafața rămâne în mare parte lipicioasă.

Partea inferioară a capacului este formată din plăci înguste, cenușii la o vârstă fragedă, iar odată cu sporurile să se maturizeze, culoarea lor se schimbă la maro.

Picior de ciuperci

Rămășițele unei paturi private sub formă de inel pe un picior sunt practic indistinguibile. Culoarea trunchiului de deasupra zonei inelare diferă de partea inferioară printr-o culoare aproape albă ușoară și o suprafață netedă, ușor fibroasă. Sub inel, piciorul are o culoare închisă aproape maro și este acoperit cu solzi de o nuanță maronie-roșiatică.

Piciorul are o formă cilindrică. În apropierea bazei există o ușoară îngroșare. Dimensiunea diametrală a picioarelor nu depășește 8 mm, în medie - 4-5 mm. În ceea ce privește lungimea lor, etalonul este considerat a fi o lungime de 2-6 cm.

Locul creșterii fulgilor de cinder

Spre deosebire de majoritatea ciupercilor, inclusiv un fel de foliot, fulgul de cernă are o perioadă largă de creștere din iunie până la începutul iernii. Deși au existat cazuri de creștere a unui foliu bogat în carbon chiar în luna mai, iar în unele zone poate fi văzut tot anul. Cea mai masivă perioadă de fructificare a fulgilor de cinder este observată în mai multe etape: iunie - începutul lunii iulie, sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie.

Habitatul preferat al cântarilor cu carbon sunt punctele de ardere: focuri de tabără, conflagrație, lemn carbonizat. Această ciupercă nu este deloc rară, poate fi găsită foarte des în zona de nord și temperată. Creșterea în grupuri.

Edibilitate Pholiota highlandensis

Pulpa acestei ciuperci este densă și groasă. Are o culoare deschisă gălbuie sau maronie. Nici mirosul, nici gustul cărnii din fulgul cinderului nu diferă. Astfel de ciuperci sunt considerate necomestibile și, în general, în gătit, valoarea lor este zero.

Dar, de fapt, foliul carboidic aparține ciupercilor comestibile condiționate și poate fi mâncat chiar și după gătit.

Părerile și diferențele similare față de ele

Având în vedere locul special de creștere a ciupercilor similare și similare, fulgul nu are un fulg maro. Și chiar dacă în exterior se poate găsi asemănarea cu un fulg mucos sau un alt tip de phioliot, un loc specific de creștere nu va permite confuzia cu o altă ciupercă.