Când să sap sfeclă în 2018?

În octombrie, locuitorii de vară nu scad necazul: înainte de apariția înghețului, mai trebuie să ai timp să albiți copacii, să plantezi usturoi de iarnă, săpați culturile de rădăcini

sfecla trebuie îndepărtat înainte de primul îngheț. Vârfurile culturilor sale de rădăcini iese deasupra suprafeței pământului și, prin urmare, pot fi înghețate. Astfel de legume vor fi păstrate slab. Dar grăbește-te cu sfecla de recoltare, concepută pentru depozitarea pe termen lung, nu merită.

Date lunare

Momentul optim în care puteți săpa sfecla pentru depozitare în regiunea Moscova și Rusia Centrală: a doua jumătate a lunii septembrie - începutul lunii octombrie. În sudul țării se curăță puțin mai târziu, iar în nord - puțin mai devreme..

Înainte de apariția înghețului, sfecla trebuie săpată. Se crede că morcovii temperaturi mai scăzute nu sunt înspăimântătoare. Sfecla, care a căzut sub îngheț, va fi depozitată foarte slab.

Sfecla mică poate fi lăsată în pământ până la sfârșitul lunii octombrie. Până în acest moment, culturile de rădăcini au timp să crească puțin mai mult și să crească până la 5-14 cm în diametru. Și acest lucru este suficient pentru a găti o salată proaspătă sau borș parfumat. Mmm ...

Ei spun că sfecla este cel mai bine păstrată în formă rotundă, de dimensiuni medii (cel puțin 7-8 cm).

Iar cei obișnuiți să se concentreze pe calendarul lunar al grădinarului și grădinarului vor fi interesați de capitolul următor al articolului nostru.

Ce va spune calendarul lunar 2018 ...

În septembrie 2018, este recomandat să săpați sfecla pentru depozitare:

• 2 septembrie de la 11:02,
• 3 septembrie,
• 4 până la 15:04 septembrie,
• 6 septembrie de la 16:54,
• 7, 8, 9, 10, 11 septembrie,
• 12 - 21 septembrie,

Sursa: Homestead Management Magazine

Datele enumerate corespund fazelor Lunii în scădere și ale Lunii noi. Se crede că, în acest moment, toți nutrienții se grăbesc până la rădăcinile plantelor, saturându-i cât mai mult. Sfecla este o cultură de rădăcini, ceea ce înseamnă că aceste zile sunt cele mai potrivite pentru recoltarea acesteia..

La sfârșitul lunii, datele favorabile pentru recoltarea sfeclei sunt următoarele:

15-17 septembrie (până la 14:07),
din 27 septembrie (de la 10:15) la 1 octombrie (până la 21:00).

Principalul lucru este să încercați să recoltați atunci când Luna este în semn de foc, aer sau pământ - atunci cultura va putrezi mai puțin. Nu puteți săpa sfecla atunci când Luna este în filigran - o lungă perioadă de timp o astfel de recoltă nu va fi depozitată. Datele enumerate sunt favorabile recoltării..

Sursa: revista „1000 de sfaturi pentru rezidentul de vară”

Secretele curățării

• Sfecla este scos din pământ și lăsată să stea în grămezi la soare timp de câteva ore..
• Apoi frunzele sunt tăiate, retrăgându-se de la capul culturii de rădăcini 1-2 cm.
• Sfecla este curățată de pământ, încercând să nu o deterioreze, nu este nevoie să se spele.
• Nu scoateți blaturile cu mâinile și nu spălați sfecla înainte de a le păstra.
• Doar epruvete sănătoase sunt potrivite pentru depozitarea iernii, fără semne de deteriorare..

Secretele depozitării

• Se recomandă păstrarea sfeclei la temperaturi de la 0 la +2 grade și umiditate 90 - 95.
• Un subsol, o pivniță sau orice altă cameră ventilată este potrivit pentru depozitare..
• Sfecla poate fi pusă în pungi mari de plastic și păstrată deschisă, astfel încât să existe un flux de aer proaspăt.
• Culturile de rădăcină pot fi, de asemenea, așezate în cutii sau containere, presărate cu nisip uscat, rumeguș sau cenușă (ușor pulbere).

Ne vom bucura dacă cititorii blogului „Dacha bunicii” își împărtășesc experiența atunci când este mai bine să săpăm sfeclă: la începutul sau la sfârșitul lunii septembrie. Sau poate în octombrie? Scrie un comentariu la articol, vom fi fericiți! 😉