Ruleta de spălare cu brânză de vaci la cuptor

• Timp de gătit:1 oră
• Porțiuni pe container:4
• Tip de mâncare:deserturi
• bucatarie:acasă
• dificultate:Pentru un începător

Rulot incredibil de gustos și dulce de pita cu brânză de căsuță la cuptor - acesta este un desert care se gătește repede. Chiar și gazdele novice vor face față. Tot ce ai nevoie este lavash și brânză de cabană, precum și dorința de a-ți hrăni familia cu ceva gustos.

Cu o selecție minimă de produse, puteți pregăti un mic dejun delicios și hrănitor. Produsele de spălare sunt coapte, prăjite. Nu necesită procesare. Deschis ambalajul și gata de mâncare. Dar, fantezizând cu umplutura, aveți ocazia să vă încântați familia și prietenii de fiecare dată cu un nou fel de mâncare.

Pregătiți rulouri cu sare sărate sau dulci. Pentru sare, trebuie doar să amestecați cașcavalul cu condimente, ceapă, puțină brânză tare și gustarea este gata. Dar dacă adăugați zahăr, fructe uscate sau fructe proaspete în caș, vă veți diversifica masa cu produse de patiserie noi. Ofer o rețetă simplă și economică pentru rulou cu brânză de căsuță, al cărei gust va încânta copii și adulți. O vom găti la cuptor. După ce am ales umplutura, obținem un desert aromat delicat în interior și cu o crustă crocantă la exterior. Gândește-te la un sos potrivit sau oferă frișcă și servește în siguranță oaspeților. Nimeni nu va rămâne indiferent. Ruloul rămâne gustos atât cald cât și rece.

ingrediente:

• pita -1 buc;
• cascaval - 300 gr;
• zahăr - 3 lingurițe. cabane;
• ulei vegetal - 1 lingură;
• un vârf de sare.

Cum se gătește pâinea pita cu brânză de căsuță la cuptor

 Pentru a pregăti umplutura, alege brânza de vaci pe baza gustului tău. Poate fi gras, cumpărat pe piață de la țărani. Sau un magazin cu procentul indicat de conținut de grăsime. Mash cu o furculiță. Se adaugă zahărul și un vârf de sare, se amestecă. Dacă nu aveți nicio problemă să mâncați ouă, adăugați.

Așezați foile de pita pe suprafața de lucru. Întindeți umplutura uniform.

Începeți să rotați pâinea pita, ținând marginile. Nu vă răsuciți foarte bine. Încercați să faceți un sul cu aceeași grosime.

Ungeți unsoarea cu ulei vegetal cu o perie. Puneți ruloul. Ungeți cu ou sau lapte, puteți unge cu apă. Trimiteți la cuptor timp de 25 - 30 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Disponibilitatea ruloului este determinată de culoarea aurie a crustei.

Tăiați ruloul finit cu brânză de vaci în bucăți de 5-6 cm lățime.Pentru ca desertul să fie suculent și fraged, pregătiți umplutura imediat înainte de procesul de lucru. Brânza de căsuță amestecată cu zahăr, dacă rămâne ceva timp, va începe să secrete lichid. Coacerea va fi uscată.

Sfaturi și trucuri

• Dacă decideți să gătiți produse de patiserie non-dulci, apoi adăugați sare și verdeață în umplutură, rulați același principiu și păstrați la cuptor timpul indicat în rețetă.
• De asemenea, pentru rulourile de sare, puteți adăuga la umplutura de caș. Batoane de crab sau șuncă.
• Pentru a face ruloul deasupra, ungeți-l cu gălbenuș. Nu am făcut acest lucru, întrucât mă pregăteam de coacere pentru ceai cu prietenul meu, care respectă principiul vegetarian al nutriției.
• Puteți adăuga fructe sau mere proaspete sau congelate și alte fructe în caș.

Nu este deloc dificil să gătești pâine pita cu brânză de căsuță la cuptor. Reteta este simpla si accesibila. Patiseria dulce te va surprinde plăcut.